Замена за крем 3 здрави алтернативи

Да најдете замена за крем честопати не е толку лесно - особено за шлаг или густ крем во сосови. За вас ги составивме трите најдобри алтернативи за крем, од кои две се и вегански.

Кокосово млеко како здрава замена за крем

Можете да користите кокосово млеко за многу повеќе јадења отколку само азиски сосови за кари.

Оваа замена за крем е природно без лактоза и затоа многу лесно се вари.
Слично на кремот, кокосовото млеко се згуснува кога малку се загрева. Сепак, после јадење не е толку тежок во стомакот како конвенционалниот крем.
Наспроти сите претпоставки, кокосовото млеко е подеднакво разноврсна како и кремот. Сосот нема вкус на кокос потоа, туку повеќе како зачини што ги ставате во него. Така, можете да готвите исти рецепти - само со поздрава крема за алтернатива.
За разлика од кремите со малку маснотии, кои често се многу нездрави поради нивната висока содржина на шеќер, кокосовото млеко може да убеди и со здрави масни киселини.
Кокосовото млеко го стабилизира холестеролот и е добро за вашата тироидна жлезда.
Најдоброто нешто во врска со оваа замена за крем: Со малку стабилизатор на крем, можете исто така совршено да камшикувате кокосово млеко и да го користите како крем за колачи или топло какао во зима. Следното важи: 1-2 пакети крема стабилизатор на 250 ml кокосово млеко се сосема доволни.

Кашу крем како алтернатива

Се подразбира дека оваа варијанта има иста, па дури и поголема вредност на маснотиите од кремот. Сепак, мора да имате во предвид дека маснотиите во оревите генерално можат подобро да се искористат од телото.

Да направите крем од индиски ореви е многу лесен. Едноставно, оставете ги индиските ореви да киснат во вода 12 часа. Потоа извадете ги индиските ореви од водата и ставете ги во кујнски мешалка. По неколку минути, индиските ореви требаше да се претворат во кремаст сос.
Кашускиот крем е исто така добар за вашето срце и докажано го намалува холестеролот.
Оваа варијанта можете да ја користите идеално за јадења во кои кремот служи како основа за сос.
За жал, кремот од индиски ореви не може да се камшикува. Сепак, можете да го мешате кремот малку подолго, така што има малку погуста конзистентност.

Заменете го кремот со грчки јогурт

Бидејќи грчкиот јогурт природно има многу малку маснотии, но сепак е многу кремаст, тој е совршен како замена за крем.

Благодарение на кремастата конзистентност, не мора да згуснувате сосови.
Како и обично со природниот јогурт, тој добива вкус со кој доаѓа во контакт. Значи, грчкиот јогурт е одлична основа за сосови.
Еден недостаток, сепак, е тоа што јогуртот многу брзо флокулира на високи температури. Ова не изгледа секогаш убаво во сосовите и исто така може да предизвика трнлива конзистентност.
Друга негативна точка е што не можете да камшикувате грчки јогурт.

Ако сакате да знаете како правилно да кревате крем, тогаш погледнете во нашата следна статија.