Замрзната брокула - свежа од поле иглу

Цветовите игло брокула се особено деликатни и фини, како и богати со фолна киселина и витамин Ц. По бербата, индивидуалните цвеќиња од брокула се обработуваат и се замрзнуваат за многу кратко време. Значи, аромата и хранливите материи се оптимално зачувани.

брокула

Повеќе информации за етикетирањето на храната Nutri-Score.

подготовка

Подготовка во тенџере

  1. За подготовка прилагодена на витамини, едноставно додадете цвеќиња од брокула во 125 ml врела вода без одмрзнување.
  2. Покријте го и ставете го зеленчукот да зоврие на силен оган, а потоа варете го околу 5 минути. Промешајте неколку пати.

Подготовка во микробранова печка

  1. За подготовка прилагодена на витамини, едноставно ставете ги цветовите од брокула незамрзнати со 4 лажици вода во сад заштитен од микробранова печка.
  2. Покријте го и згответе го зеленчукот во микробранова печка на 600 вати околу 10 минути. Промешајте неколку пати.

Информации за задржување

Најдобро пред крајот на минус 18 ° C: видете ја страницата за пакет