Засладувачите промовираат дијабетес
Ажурирано: 05 ноември 2020 година
Поврзани написи
Засладувачи како замени за шеќер?
Ако сакате да изгубите тежина, не треба да консумирате многу шеќер. Бидејќи многумина сè уште не сакаат без слатки, прибегнуваат кон засладувачи или производи што ги содржат. Бројни таканаречени „диетални“ производи содржат неколку засладувачи.
Лекарите и нутриционистите исто така често советуваат дијабетичарите да го заменат шеќерот со засладувачи.
Бидејќи овие не минуваат низ цревната обвивка, тие не влегуваат во телото. Бројни експерти заклучија од ова дека не можат да предизвикаат никакво оштетување на организмот.
Засладувачите го зголемуваат ризикот од дијабетес
Во повеќеделна студија, израелски истражувачки тим откри дека тоа не е така.
Д-р Еран Елинав и проф. Еран Сегал од Институтот Вајзман во Реховот откриле дека засладувачите ја зголемуваат телесната тежина и го нарушуваат метаболизмот на гликозата. Овие, пак, се фактори на ризик за дијабетес.
За првиот експеримент, тие додадоа засладувачи сахарин (Е 954), сукралоза (Е 955) или аспартам (Е 951) во водата за пиење на глувците единаесет недели. На четвртата група им беше дадена вода за шеќер за пиење, а контролната група чиста вода.
Глувците што проголтале засладувачи на крајот имале највисоко ниво на глукоза - исто така повисоко од нивото на шеќер во крвта кај глувците што испиле шеќерна вода.
Засладувачите ја менуваат цревната флора
Ова ги натера научниците да заклучат дека цревната флора мора да игра улога во овој процес.
Тие ова можеа да го докажат со лекување на глувци со антибиотици, кои ја убија цревната флора. После тоа, засладувачите повеќе не можеа да предизвикаат нарушувања во метаболизмот на гликозата.
Следно, тие пресадиле измет на глувци кои добиле засладувач во глувци кои сè уште не стапиле во контакт со засладувачот. Се покажа дека нарушениот метаболизам на глукозата е пренесен и на другите глувци.
Засладувачите дебелеат
Анализата на цревната флора покажа дека засладувачите доведоа до променет бактериски состав.
Глувците кои биле нахранети со засладувачи имале особено голем број бактерии во цревата кои ги делат јагленохидратите со долг ланец во шеќер или формираат масни киселини со краток ланец.
Сепак, и шеќерот и масните киселини со краток ланец доведуваат до дебелина во прекумерни количини.
Д-р Елинав и неговиот тим исто така ги анализирале податоците од 381 здрав учесник во долгорочна студија за исхраната. Учесниците на студијата кои изјавија дека редовно консумираат засладувачи не само што тежат повеќе. Нејзиниот метаболизам на гликоза и цревната флора исто така беа нарушени.
Седум доброволни тестирани лица се согласија да консумираат максимална количина на засладувачка сахарин препорачана од американската администрација за храна. По само една недела, четири од нив развија нарушен метаболизам на гликоза.
Овие резултати се рефлектираат и во примероците на столицата на испитаните лица: Четирите тест лица, чиј метаболизам на гликоза бил нарушен, исто така, покажале промени во цревната флора.
Засладувачи: ризик по здравјето од лабораторијата
Повеќето засладувачи се развиваат во лаборатории; тие се вештачки хемиски супстанции.
Тие се комерцијално достапни како замена за шеќер, но исто така се додаваат во бројна храна. Тие се особено чести во погодната храна и производите од „диета“. Можете да ги препознаете во списокот на состојки со кратенките Е 950 до Е 962.
Иако се повеќе студии го докажуваат спротивното, безброј експерти за исхрана, па дури и научни институти тврдат дека засладувачите се безопасни за здравјето.
Познато е, на пример, дека засладувачот аспартам (Е 951) има невротоксично дејство - затоа е невротоксин!
Ако сакате да изгубите тежина или да го намалите ризикот од дијабетес, во никој случај не треба да користите засладувачи или производи што содржат засладувачи. Диетата со малку шеќер е единствениот начин да се одржат трајно ниски нивоа на гликоза во крвта на здрав начин.
Обука за далечина за да станете холистички нутриционист
Дали ве интересира што има во нашата храна и сакате да знаете како хранливите материи и виталните материи влијаат на организмот? Дали сакате здрав живот за себе, за вашето семејство и за другите луѓе? Нутриционистите се популарни - но честопати холистичкиот аспект што е потребен за одржливо здравје се заборава кога дава совети. На Академијата за натуропатија, ќе ги запознаете врските помеѓу начинот на живот и исхраната, како и физичката и психолошката благосостојба.
Академијата за натуропатија обучува заинтересирани луѓе како тебе наоколу 16 месеци да станете холистички нутриционист надвор Нарачајте ја бесплатната брошура за информации тука