Здрава исхрана - нуклеарна линија
Кикириките и лешниците се природно здрави производи. Тие имаат висока хранлива вредност бидејќи содржат многу основни хранливи состојки, како што се витамини и минерали. Познати се и по својата корисна содржина на масни киселини: 80-90% од мастите се „добри“, незаситени масти. Незаситените масти се чини дека се релевантни во спречувањето на кардиоваскуларните заболувања.
Кикирики во вашата исхрана.
Со оглед на многуте корисни хранливи состојки во кикириките и лешниците и нивните докажани ефекти врз здравјето, тие совршено се вклопуваат во урамнотежената исхрана. Сепак, важно е да се разгледа количината на енергија што ја обезбедува. Во повеќето земји, кикириките и лешниците не се сметаат за основен прехранбен производ, но се класифицираат како несуштински состојки или закуски. И мажите и жените можат да консумираат околу 300 калории на ден како закуски.
Проверете ги етикетите на производите за подобро да разберете што јадете
Јади здраво
Многу здравствени проблеми во западниот свет се предизвикани од неурамнотежена исхрана и несоодветен начин на живот. За среќа, со некои мали промени, можете да го прилагодите вашиот животен стил на поздрав!
- Јадете редовно и уживајте во широкиот спектар на достапна храна
- Користете зеленчук како основа за вашите оброци.
- Јадете риба двапати неделно
- Бидете умерени во внесувањето на заситени масти и шеќер
- Јадете балансиран внес на сол
- Јадете најмалку 2 порции (200 грама) овошје и зеленчук секој ден
- Пијте многу течности, особено вода (1,5 - 2 литри на ден) и пијте алкохол во умерени количини
- Бидете внимателни при изборот на здрава дневна закуска
- Одржувајте рамнотежа помеѓу јадење и работа за одржување на здрава телесна тежина
- Проверете ги етикетите на производите за подобро да разберете што јадете
- Дајте си доволно време да уживате во вашите лежерни оброци
Со само неколку мали промени, лесно можете да го подобрите вашиот животен стил.
Петте клучни елементи во исхраната
Денес, повеќето прехранбени производи имаат амбалажа со маси за исхрана. Нутритивните вредности производителите често ги специфицираат во форма на пет елементи: енергија, протеини, јаглехидрати, масти, влакна, а понекогаш и витамини и минерали. Ова исто така важи и за кикирики и лешници. Во овој дел ви претставуваме краток преглед на хранливите придобивки од кикириките и лешниците.
Кикириките и лешниците се добар извор на енергија. Порција кикирики или лешници, околу 25 грама, содржи околу 160 калории. Ова значи околу 8% од вкупната количина на енергија што мажите и жените треба да ја трошат дневно.
Кикириките и лешниците се добар извор на протеини. Тие содржат во просек 16 грама протеини на 100 грама. Поради нивната содржина на протеини, кикириките и лешниците се сметаат за здрава замена за месото. Протеините се важна суровина за нашето тело. Ни требаат за да формираме клетки, мускули, нервен систем, коски и крв. Протеините стимулираат и ситост. Овој ефект е уште поголем во комбинација со влакната .
јаглехидрати
Заедно со мастите, јаглехидратите од кикирики и лешници се важен извор на енергија за организмот. Јаглехидратите се распаѓаат во телото и формираат гликоза, која потоа стигнува до крвотокот. Гликозата се транспортира во различни делови на телото, каде што служи како гориво.
Кикириките и лешниците се важен извор на незаситени масти. Во просек, 80-90% од вкупната количина маснотии од кикирики и кикирики е незаситена маст. За нашето здравје е важно да избереме производи со висока содржина на незаситени масти. Незаситените масти можат да го намалат нивото на холестерол во крвта, што помага да се спречат кардиоваскуларни болести.
холестерол
Повеќето потрошувачи веруваат дека кикириките и лешниците содржат холестерол. Но, тие не содржат, бидејќи тие се растителен производ. Холестеролот е масна супстанција која на нашето тело му е потребна за клетки и хормони. Нашето тело не може да функционира без холестерол. Сепак, во премногу големи количини станува штетно за организмот. Поголемиот дел од потребниот холестерол го произведува црниот дроб. Мал дел се апсорбира од храната преку потрошувачка на производи од животинско потекло, како што се млечни производи и јајца.
Диетални влакна
Во просек, кикириките и лешниците содржат 5 грама диетални влакна на 100 грама. Ова значи 15% од препорачаната количина на влакна што на возрасен човек му треба дневно. Содржината на влакна во кикирики и лешници го задоволува гладот. Така, може да игра улога во спречување на прекумерна тежина.
Кикириките и лешниците содржат широк спектар на различни витамини. Значи, ако јадете кикирики и лешници, обезбедете му на вашето тело витамини Б, фолна киселина и витамин Е. Витамини Б (Б1, Б2, Б3, Б6, фолна киселина) играат важна улога во обезбедувањето енергија на вашето тело, тие се важни за здравјето на кожата. и коса и помага да се формираат здрави клетки. Витаминот Е е моќен антиоксиданс. Антиоксидансите се природни супстанции кои го штитат организмот од таканаречените „слободни радикали“. Тие можат да играат улога во спречување на кардиоваскуларни болести и рак и да го забават процесот на стареење.
Витамини од кикирики Б се важни за здравјето на кожата и косата.
Минерали од кикирики и лешници се магнезиум, фосфор, железо и цинк. Првите два минерали играат важна улога во правилното функционирање на нервниот систем и мускулите, како и во формирањето на коските и забите. Ironелезото игра важна улога во транспортот на кислород во телото. Бидејќи животинските производи се важен извор на железо, вегетаријанците мора да обезбедат внес на железо од други извори на храна. Кикириките и лешниците содржат значителни количини на железо, во просек околу 3 мг/100 грама. Цинкот е важен антиоксиданс. Антиоксидансите се природни супстанции кои го штитат организмот од таканаречените „слободни радикали“. Тие можат да играат улога во спречување на кардиоваскуларни болести и рак и да го забават процесот на стареење.
Природно, кикириките и лешниците практично не содржат натриум воопшто. Кикириките и несолените лешници содржат околу 2 милиграми натриум по порција (25 грама). Кикириките и солените лешници содржат околу 0,1 грам натриум по порција. Ова не значи дури 3% од нивото на 2,4 грама натриум (6 грама сол) што сега се користи како стандард во неколку европски земји, како што се Холандија и Велика Британија.
Една порција солени лешници содржи 3% од препорачаниот дневен внес на сол.