Здрава исхрана во време на стрес - овошје и градина
Во умерени количини, стресот може да помогне да се фокусира вниманието и да се мобилизира енергијата, но премногу добра работа може да ве разболи на долг рок. Се појавуваат симптоми како што се главоболка, несоница, срцеви проблеми, болки во стомакот, дијареја и напнатост. Немир, раздразливост и нарушувања на спиењето се исто така типични реакции на стрес.
Што да барате и што да правите
Вашата диета: Оние кои се постојано под стрес се особено подложни на недостаток на хранливи материи. Првите знаци на ова можат да бидат нервоза, замор и замор. Кога е изложено на стрес, телото сè повеќе произведува таканаречени стресни хормони како контра-оружје. Витамин Ц е неопходен за ова.
Ако сте под постојан стрес, затоа треба да обезбедите диета богата со витамин Ц со многу свежо овошје, зеленчук и компири. Витамини од групата Б во производи од цели зрна, компири, месо и млеко обезбедуваат добри нерви. Јаглехидратите во лебот и другите житни производи, овошјето и зеленчукот се храна за нервите. На добрите нерви им треба и многу магнезиум, кој го има во изобилство во зелениот зеленчук, производи од цели зрна, млеко и млечни производи, компири, месо и минерална вода кои содржат магнезиум. Калциумот делува и на нервите. Половина литар млеко и две парчиња полу-тврдо сирење ги покриваат дневните потреби. Стресот ги зголемува таканаречените „слободни радикали“ кои ги оштетуваат клетките на нашето тело. Витамини А, Ц и Е од овошје, зеленчук и растителни масла обезбедуваат заштита.
Заштедени време за оброци за професионалци
Работите премногу долго, паузата за ручек е премногу кратка и не ви се допаѓа да готвите навечер? Така прават и многу работни луѓе. Но, не заборавајте дека на вашето тело му требаат хранливи материи. Совет: Можете да ги подготвите скоро сите оброци дома, а потоа да ги користите
Земете работа со вас.
Почеток на денот
Лебовите исполнети со сирење или колбаси, украсени со свежи билки, лисја од зелена салата или ленти од зеленчук, може - спакувани во пластична кутија - да се чуваат во фрижидер преку ноќ и да се носат на работа. Овошје, млеко и млечни производи како јогурт, кварк, кефир или матеница се исто така погодни за првиот или вториот појадок во доцните утрински часови. Мусли (од пакувањето) со млеко е исто така брз.
Ручекот
Дали јадете во менза? Потоа одете на јадења со салата или зеленчук како гарнир и овошје за десерт. Преживување на остатоците од топлиот ручек или вечера од предавањето - спакувани во свежи кутии - ноќта добро во фрижидер. Некои од нив имаат ладен вкус во канцеларијата или можат да се загреат во микробранова печка. Листовите салати или парчињата зеленчук во пластичната кутија и облекувањето во тегла со завртка се исто така лесни за носење со вас.
За гладот помеѓу
Овошје - дури и сушено - има одличен вкус измешано со јогурт, кисело млеко или кефир.
Вечерата
Кој не сака да јаде топло навечер, сепак има многу опции. Салатите и зеленчукот во комбинација со сирење, месо, колбаси и леб се вкусни и богати со хранливи материи.