Здрава исхрана за деца - органска, сезонска или регионална

здрава

Мора да биде органско?

Органското е добро за животната средина, животните и нас луѓето. Компаниите со производи што носат органски печат се предмет на постојана и редовна контрола. Органскиот печат служи како индикација за нас потрошувачите дека она што е всушност органско е тоа што го пишува на етикетата. За да им биде дозволено да го користат логото, компаниите мора да бидат овластени од контролно тело во согласност со законодавството на ЕУ за органско земјоделство. Законодавството на ЕУ за органско земјоделство го регулира она што можеме да го разбереме со органско, вклучувајќи ги следниве директиви:

  • соодветни плодоред во одгледувањето
  • Без хемиско-синтетички пестициди
  • Без минерални азотни ѓубрива
  • Без генетски инженеринг
  • Без хемиско-синтетички регулатори за раст или хормони
  • Повеќе соодветно одгледување на животни за видови преку ограничено добиток што е строго врзано за областа
  • Хранење на животните со органска и по можност само-произведена храна
  • во голема мера одрекување од антибиотици и промотори на раст
  • нема зрачење на храна за зачувување и заштита од паразити
  • сериозно ограничување на употребата на адитиви; се наведени дозволените адитиви

Органското земјоделство помага да се ослободи нашето опкружување. И уживајќи во природна храна, можеме да имаме позитивно влијание врз нашето здравје. Покрај тоа, тој има подобар вкус со свеста дека јадете добро!

Која е предноста на сезонското овошје и зеленчук?

Купување сезонско овошје и зеленчук значи купување на она што може да созрее на отворено во нашата климатска зона во соодветно време од годината. Зрелите плодови не само што имаат повеќе ароматичен вкус, туку имаат и поголема содржина на витамини и секундарни растителни материи. Плодовите се одгледуваат на отворено и имаат добиено сонце и дожд како природни извори на енергија. Од друга страна, несезонските производи се одгледуваат претежно во оранжерии, што пак троши енергија што прво мора да се генерира, што резултира со емисии на загадувачи. Покрај тоа, зеленчукот од стаклена градина и од месеци со помалку светлина има поголема содржина на нитрати, што произлегува од неопходното поинтензивно оплодување. Нитратот и добиените нитрозамини се сомневаат дека се канцерогени. За да знаете кога кое овошје и зеленчук е во сезоната, сезонскиот календар за овошје и зеленчук можете да го најдете тука (извор: помош)

Ако е сезонски, тогаш и регионален?

Кога купувате регионални производи, вие не само што ги поддржувате деловните активности во вашата животна средина економски, туку имате можност да добиете личен впечаток за одгледување, преработка или размножување. Значи, знаете од каде потекнува вашата храна.
Нерегионалните (и претежно исто така несезонските добра) се доведуваат до потрошувачот со превоз. Ова, за возврат, создава загадување на животната средина преку емисиите на CO2. Авиони и камиони се во првите редови на емисиите на CO2. Заради долгите патишта за транспорт, зеленчукот и овошјето се собираат кога не се зрели со цел да им се овозможи да созреат на патот до крајниот потрошувач. Друг аспект е дека плодовите губат голем дел од своите хранливи материи за време на долгиот транспорт. Многу видови зеленчук се одгледуваат во прилично суви региони за кои е потребно дополнително наводнување. Одгледувано регионално, може да се користи дожд и минимум дополнителна вода.

Регионалната и сезонски одгледувана и собрана храна се основна основа за здрава исхрана. Бидете сигурни дека имате разновиден состав на вашата исхрана и ќе добиете доволно хранливи материи и витамини и згора на тоа, добро искуство со вкус.

Постојат готови производи за бебиња

Добавувачите на храна за бебиња имаат широк спектар на храна за деца.
Почнувајќи со замена на мајчиното млеко од храната во тегли со каша до мусли и закуски.
Погледот на списокот на состојки открива што навистина има во храната.
Обрни внимание на состојките, шеќерот и солта не мора да бидат, и секако не и конзерванси, ароми и бои. Постојат и органски производи за готови производи за деца. Овие не само што имаат добар вкус, туку и му даваат на вашето дете она што му треба и го прави без она што не му треба!

Јадење здраво, што значи тоа?

  • Гледајте што јадат! Дали повеќе сакате органски производи.
  • Обрнете внимание од каде доаѓа храната и како се третирала. Регионалните земјоделци ги носат производите на вашата трпеза свежи и зрели.
  • Бидете внимателни кога јадете што. Сезонското овошје и зеленчук се зрели, корисни и разновидни. Ви обезбедува сè што му треба на вашето тело.

Продолжи да читаш:

Jund, R., Heufelder, A. E., Birk, M. (2007): 1 × 1 од превенцијата: Научете да избегнувате болести и ризици, Verlag Riva

Сè за веб-страницата за органско земјоделство

веб-страница за помош на инфодиент (исхрана, земјоделство, заштита на потрошувачите е.В.)

Вие сте добредојдени да ја поврзете оваа страница

Кликнете на полето за форма за да ја копирате врската.

Кликнете на полето за форма за да ја копирате врската како HTML код.

Кликнете на полето за форма за да го копирате BBCode.

Исто така види
  • Прилози
  • Рецепти за вашето дете
  • Вреди да се знае
    • Комплементарен план за храна - Чекори од комплементарна храна до семејна храна
    • Учење да јадеме со бебиња или деца
    • Здрава исхрана кај деца
  • Рецепти за бебиња по 9-ти месец
  • Кај нас ќе најдете јадења за мали и големи гурмани!
    • јајце
    • месо
    • зеленчук
    • Зеленчук и каша од месо
    • Зеленчук и житни каша
    • Пире од зеленчук
    • Без глутен
    • Без лактоза
    • Каша од млеко и житни култури
    • Вегански
    • Вегетаријанец
    • Топол оброк

    • Вкусни идеи за рецепти? Поднесете го вашиот рецепт сега.

    За деца гурмани

    Kids-Gourmet нуди вкусни рецепти за воведување комплементарна храна на вашето бебе, како и за последователното детско дете и детството. Исто така, ќе најдете корисни информации за хранење на вашето дете и подготовка на храна за бебиња.