Здрава исхрана за мали деца
Од мајчино млеко, до прва каша, до сопствена чинија на трпезариска исхрана - исхраната на децата во првата година од животот постојано се менува и ги поставува основите за здраво растење.
подели
Хајке Орле е бабица на клиниката Хелиос Марахилф во Хамбург повеќе од 35 години и, како експерт, точно знае што прави здрава исхрана за мали деца. Таа дава корисни совети од доењето до првата цврста храна.
Доењето значи врзување
Покрај обезбедувањето на неопходни хранливи материи за доенчето, доењето има уште една важна функција: ја промовира врската помеѓу мајката и детето. И двајцата учат едни од други. Бебето забележува дека неговите сигнали се сфаќаат сериозно, тој чувствува сигурност и сигурност, а мајката учи да ги гледа и задоволува потребите на своето дете. Доењето е само нешто кај доенчињата. Сепак, секоја нова мајка треба сама да одлучи дали сака да дои.
„Секоја жена треба да дои надвор од своето убедување“, вели Хајке Охрл. „Ако жената не може или не сака да дои, пред-исхраната е најдобрата алтернатива. Како и да е, вистина е дека мајчиното млеко е органска храна и не може да се имитира со ништо - дури и претходната исхрана е прилагодена само на мајчиното млеко. Во случај на семејни алергии, искусната бабица препорачува храна пред ХА. Во оваа специјална замена за мајчино млеко, протеинот се распаѓа толку многу што цревата повеќе не го препознава како млечен протеин и го вари подобро.
Доенчињата треба да бидат целосно доени пет до шест месеци, по што започнува лажица по лажица со дополнителна храна.
Хајке Охрле, бабица | Клиника Хелиос Марахилф Хамбург
Комплементарна храна: патот од течна до цврста
Но, доењето не завршува со воведување на дополнителна храна. Како бабица, Хајке Оерл препорачува доење барем до нејзиниот прв роденден: „Среќни сме што ќе продолжиме со доењето и над тоа, ако тоа го сакаат мајката и детето“.
Комплементарната храна ќе се воведе постепено. За секој нов оброк, на децата им требаат од три до четири недели додека комплементарната храна не го замени оброкот за доење или шише. Започнува со каша од зеленчук и компир, во вториот чекор оваа смеса потоа се надополнува со риба и месо како втора каша. Третото е каша со овошје и житни култури. „Тука треба да бидете сигурни дека храните и житарки без глутен и глутен“, додава Хајке Оерл, „за да може детето да јаде балансирана и здрава исхрана“. Една лажица семе од репка или ленено масло исто така треба да се меша за секои 100 грама каша под секој оброк. Маснотиите во маслото гарантираат дека телото на малото подобро ги апсорбира витамините А, Д, Е и К растворливи во масти. Тие се особено важни за растот на бебето.
Кон крајот на воведувањето на комплементарна храна, треба да следи каша со млеко и житни култури навечер. Со овие четири оброци, децата добро поминуваат низ денот во првата година од животот. Пријатни оброци за доење помеѓу или во текот на ноќта продолжуваат да го надополнуваат планот за оброк до првиот роденден. Свежо печените родители треба да бидат среќни да користат домашна каша: „Со свеж, сезонски зеленчук, готвењето самостојно е подобар начин“, препорачува експертот. Ако ова не е можно, тегли може да бидат и на планот за исхрана на бебето. "Тогаш е важно кашата да се чува што е можно поедноставно; тоа е зеленчук со компири. На децата не им требаат разни менија во првата година од животот", додава таа.
Некои родители се одлучуваат за одвикнување од бебе, или кратко Blw, наместо каша. „Она што се подразбира под ова е одвикнување од мајчино млеко или шише контролирано од детето“, објаснува Хајке Оерл. Со овој метод, мама и тато им нудат на своите деца сопствена храна во големина прилагодена на децата. Детето тогаш сам одлучува кога и што би сакал да јаде од чинијата на возрасните. Овде обично трае малку подолго пред бебињата да ги заменат оброците со доење и шишиња со цврста храна, но тие потоа се користат за „нормална“ храна и да го прескокнат преминот од каша на семеен оброк.
Што и не треба во првата година од животот
„Пред првиот роденден, медот и оревите се забранети во планот за исхрана на бебето“, предупредува Хајке Оерл. Бидејќи медот е природен производ, бактериите не можат да се отстранат од околината за најмалите. Малото тело сè уште не е доволно подготвено самостојно да се бори против нив, а медот е потенцијално опасен за бебето. Со цели ореви сè уште постои ризик од задушување на детето во првите години од животот, па затоа треба да бидат и табу. Слатки во форма на чоколадо, гумени мечки и слично се апсолутно не-не за здрава исхрана на децата. "Секако, на децата им е дозволено да грицкаат. Но, тогаш здрави закуски како што се свежо овошје, стапчиња од правопис и други вкусни алтернативи", ја уверува бабичката.
Резервирајте состанок за лекар за вашето дете преку Интернет сега!
Најдете социјален педијатриски центар во близина.
Со правилна диета, малите ги добиваат сите витамини што им се потребни. Во првите неколку месеци, ова се постигнува преку мајчиното млеко. „Тука мајките треба да обрнат внимание на урамнотежена, свежа и богата со витамини диета“, вели Охрл. Бидејќи во мајчиното млеко се присутни само оние хранливи материи што ги троши самата мајка. Со воведувањето на комплементарни јадења, свежо и сезонско овошје, добро масло и разновидни житни култури како што се овесни снегулки и напишана гриз треба да бидат на менито. За формирање на витамин Д, децата треба да бидат многу на отворено во првата година од животот. УВБ-светлината од сонцето тогаш формира витамин Д во кожата на самите најмали, што е особено важно за раст на коските. Бидејќи бебињата исто така треба да бидат заштитени од изгореници, а со тоа и од премногу сончева светлина, експертите препорачуваат дополнителна администрација на витамин Д во форма на таблети или масла во првата година од животот.
А што е со алергиите?
„Алергиите и нетолеранцијата на храна се прилично ретки кај бебињата“, вели Хајке Оерл: „Ако воопшто, бебињата се алергични на главната храна особено“. Значи, најчестите предизвикувачи се кравјо млеко, белка од јајце, риба, ореви или пченица. Ако членовите на семејството се алергични на оваа храна, шансите за алергија кај потомството се исто така зголемени. Исклучиво доењето е особено важно во првите неколку месеци од животот. Во исто време, мајката треба, ако е можно, да продолжи со доење за време на воведувањето на комплементарна храна. „На овој начин, бебињата подобро ги толерираат новите хранливи материи и може да се избегнат алергии во текот на целиот живот“, вели експертот.
1-ви роденден: Започнува нов дел
Децата јадат со своите родители најдоцна до првиот роденден. Кашата станува груба и груба со текот на месеците и од 10-тиот месец од животот, малите можат да се воведат во семејната диета. Оброците остануваат моменти на заедништво и размена. „Секогаш препорачувам да јадеме заедно како семејство барем еднаш на ден, ова е многу важно за развојот на детето“, додава Хајке Оерл.
Веганска и вегетаријанска диета
Вегетаријанската диета е трендовска. И, многу родители вегетаријанци би сакале нивните деца да имаат соодветна диета. Сепак, ова не е идеално за адолесцентите. Во исхраната на деца и адолесценти, храната од растително потекло треба да биде во преден план и треба да се консумира во изобилство. Foodsивотинската храна се препорачува во умерени количини како извор на специфични хранливи материи. Тоа се, на пример, калциум и јод во млечни производи, железо и цинк во месо или јод и полинезаситени омега-3 масни киселини со долг ланец, во морска риба. Концептот на оваа „оптимизирана мешана диета“ комбинира диета од растително потекло со сигурност на соодветно снабдување со хранливи материи.
Веганска диета не се препорачува за бремени жени и доилки. Доенчиња, деца и адолесценти не треба да имаат ниту веганска диета. Овие групи имаат поголем ризик од недостаток на хранливи материи поради нивните зголемени нутриционистички потреби на веганска диета .