Прекрасен избор на вкусни салати за празничната трпеза! Топ 4 најдобри рецепти!
Салатата е незаменливо предјадење на секој празничен оброк. Мезењата избрани за новогодишната вечера несомнено бараат посебно внимание. Тие го поставуваат тонот на празникот, создаваат празнична атмосфера и ја исполнуваат улогата на декоративен елемент на масата. Ви претставуваме подолу најдобрите 4 најдобри рецепти за некои особено вкусни салати. Изберете го вашиот омилен рецепт и изненадете ги вашите гости со најизбраните деликатеси.
Рецепт бр.1 - Марула во слоеви со ракови
СОСТОЈКИ
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Сварете ги јајцата. Оставете ги да се оладат и поминете ги низ малиот ренде.
2. Ставете го сирењето низ малиот ренде.
3. Раковите, пиперките и доматите исечете ги на коцки.
4. Наредете ја салатата во слоеви на следниов начин: ракови, мајонез, бугарска пиперка, мајонез, домати, мајонез, изматени јајца, мајонез. Украсете ја салатата со рендано сирење и малку мајонез. Одговарајте зачини по вкус.
Рецепт бр.2 - слоевит салата со пилешки црн дроб
СОСТОЈКИ
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Сварете ги пилешките џигер. Оставете да се излади и исечете ги на тенки сламки. Ако сакате, можете да користите говедско црн дроб. Тие мора да се варат, а потоа да се даваат преку големиот ренде.
2. Исечете ги краставиците на мали коцки. Варете ги јајцата. Оставете да се оладат и одделете ги белките од жолчките. Ставете ги белките преку големиот ренде и жолчките низ малиот ренде.
3. Сварете моркови. Оставете да се излади и поминете низ голем ренде.
4. Излупете го кромидот и исечете го на мали коцки. Пржете го во тава со врело масло додека не порумени.
5. Подгответе овална или правоаголна лента со повисоки рабови. Наредете ја салатата во слоеви на следниов начин: 1/2 од количината на црн дроб, мајонез, рендан морков, мајонез, 1/2 од количината кромид, преостанат црн дроб, кромид, 1/2 од количината краставица, мајонез, краставици, рендани белки, мајонез Посипете ја салатата со ренданите жолчки. Украсете по вкус.
Рецепт бр.3 - слоевит салата со печурки
СОСТОЈКИ
-зелена (кромид, копар магдонос)
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Подмачкајте форма со масло и обложете ја со филм за храна. Оставете ги краевите надвор од него.
2. Ставете го варениот морков низ големиот ренде. Исечете ги пилешките гради на мали коцки. Измијте ги и исечете ги зелените.
3. Излупете тиква, изрендајте ја и исцедете го сокот. Исечете ги краставиците на тенки парчиња (по желба, поминете ги низ голем ренде). Ставете сирење и варен компир преку големиот ренде.
4. Наредете ја салатата во слоеви (што е можно погуста), како што следува: печурки, зелена боја, моркови, краставици, пилешки гради, сирење, јајца и компири. Подмачкајте го секој слој со мајонез, освен со првите два. Ставете ја салатата во фрижидер преку ноќ. Истурете ја салатата во чинија. Отстранете ја фолијата за храна. Покријте ги страните на салатата со зелена боја и рендано сирење.
Рецепт бр. 4 - Парична казна салата со лосос
СОСТОЈКИ
-1 конзерва конзервиран розов лосос
-1 лажичка сок од лимон
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА
1. Скршете ја конзервираната риба со вилушка.
2. Ставете го сирењето и краставиците преку големиот ренде.
3. Измешајте го мајонезот со кремот и сокот од лимон.
4. Измешајте го ренданото сирење со краставици, сецкани белки и малку сос.
5. Наредете ја салатата во слоеви, како што следува (најдобро е да користите специјален прстен): рендани бисквити, сос, риба, рендан морков, сецкани маслинки, сирење со краставици и сецкани белки. Украсете со солени бисквити.
Нашиот тим ви посакува среќа со вашите најблиски!