Здравата исхрана може да заштити од губење на слухот во староста
Среда, 16.05.2018 г.
Бостон - Според проспективна студија за набудување во ofурнал за исхрана (2018; дои: 10.1093/jn/nxy058), жените кои се хранат здраво имаат помала веројатност да развијат губење на слухот со возраста.
Нарушувањата на слухот во староста се чести. Главната причина е изложеност на бучава, што доведува до уништување на клетките на косата во внатрешното уво. Но, диетата исто така може да игра улога. Познато е дека некои ототоксични метали како кадмиум или олово можат да предизвикаат сериозно оштетување на слухот. Во посиромашните земји, недостатоците на витамин А и цинк исто така можат да предизвикаат нарушувања на слухот. Во побогатите земји, зголемената потрошувачка на риба, полинезаситени масни киселини, фолна киселина, бета-каротен и внесувањето на витамини А, Е и Ц може да има заштитен ефект, иако резултатите од студиите во никој случај не се убедливи.
Во претходната анализа на медицинската студија за медицинска сестра II, тим предводен од Гери Курхан од Бригам и болницата за жени во Бостон дошол до изненадувачки заклучок дека жените со најголем внес на витамин Ц развиле почести нарушувања на слухот на возраст (додека заштитната асоцијација со бета-каротин и Фолната киселина е потврдена).
Сега истражувачите ги испитале податоците од студијата за да утврдат дали диетата може да заштити од губење на слухот во староста. Во моментов се препорачува традиционалната медитеранска диета („Алтернативна медитеранска диета“, АМЕД) заснована на маслиново масло, житарици, мешунки, овошје и зеленчук, ореви, риба и умерена потрошувачка на црвено вино. На луѓето со висок крвен притисок им се препорачува да ја следат диетата DASH („Диететски приоди за запирање на хипертензијата“), која препорачува млечни производи со малку маснотии покрај овошјето и зеленчукот и значително ја ограничува потрошувачката на сол. Трет индикатор за квалитет за здрава исхрана е индексот AHEI („Алтернативен индекс на здраво јадење“) првично објавен од Министерството за земјоделство на САД во тековната верзија од 2010 година, кој содржи компоненти од АМЕД и ДАШ.
aerzteblatt.de
За сите 3 препораки може да се покаже заштитно здружение. Womenените кои се придржуваат кон АМЕД (споредба на горната и долната петта) развија оштетување на слухот 30% поретко (мултиваријабилен релативен ризик МВРР 0,70; 95% интервал на доверба 0,60-0,82). ДАЕС диетата го намали ризикот за 29% (MVRR 0,71; 0,61-0,83) и AHEI-2010 за 21% (MVRR 0,79; 0,69-0,91).
Кај жени чиј слух беше испитан повнимателно, заштитниот ефект беше уште поизразен: Curhan утврди MVRR од 0,63 (0,49-0,81) за AMED, MVRR од 0,64 (0,50 –0,83) за диета DASH и MVRR и 0,71 (0,56-0,89) за AHEI-2010.
Почитувани читатели,
Овој напис можете да го користите бесплатно „Мој-ДД-пристап“ прочитај.
Ако веќе сте регистрирани, едноставно внесете ги податоците за пристап.
Или бесплатно регистрирајте се за пристап до овој напис исклучиво.
Логирај Се
Најави се Мојот ДД а
Ја заборави лозинката? регистрира
Со регистрација во „Mein-DД“ имате корист од следниве предности: