Здрави и избалансирани диети; лидерство

балансирана исхрана
А. здрава и урамнотежена исхрана е - заедно со физички вежби, ментална благосостојба и ментална обука - најважниот здравствен фактор. И количината и составот на храната играат одлучувачка улога. Луѓето постојано трошат енергија - без оглед на тоа дали спортуваат, работат на нивните работни маси или спијат.

Во однос на активноста, количината на потрошена енергија се разликува, која ја мериме во калории, според меѓународниот стандард во џули (1 калорија = 4,2 џули). Колку повеќе физички вежби, толку повеќе се троши. Од друга страна, генетската диспозиција, исто така, игра улога во основната метаболичка брзина на енергија што ја има лицето секој ден. Постојат „добри корисници“ кои скоро само треба да погледнат торта за да се здебелат, а има и „лоши корисници“ кои - на завист на поранешниот - можат да изедат три парчиња торта без да добијат грам.

Нашата храна се состои од протеини, јаглехидрати и маснотии, како и витамини и елементи во трагови, како и влакна. На телото му требаат протеини - околу 25 грама на ден - за обновување на клетките и за производство на хормони и ензими.

Кои витамини се наоѓаат во која храна?

Влакна

Диететските влакна се несварливи влакна во храна од растително потекло, како овошје, зеленчук и цели зрна. Иако немаат хранлива вредност, тие имаат средства за обемнување со ефект на полнење и затоа се особено погодни за диети. Со стимулирање на движењето на дебелото црево (перисталтика), тие спречуваат запек.

Некое свежо овошје секој ден, чинија за салата или две парчиња леб од интегрално содржат доволно количество влакна. Исто така важно за добро варење: пијте многу!