Здрави и вкусни закуски - како да ги изберете; Изберете да бидете здрави!
Сепак, тие имаат и прилично високи трошоци на долг рок. Долгите паузи помеѓу оброците и гладот нè тера да избереме закуски богати со маснотии, шеќер, сол и калорични. Ние ретко ги планираме нашите закуски, туку повеќе избираме нешто набрзина. Да не ги спомнувам импулсот, страста за момент што нè прави поблаги со нашето здравје.
На ниво на еден ден, може да кажете дека вреќа чипс или чоколадна плочка „не е голема трагедија“. За да ја разбереме големината на феноменот, можеме да погледнеме специјализирани студии кои покажаа во 2012 година дека 30% од населението во САД јаде закуски помеѓу оброците најмалку 4 пати на ден. Збирот на нивните калории може да достигне 25% од вкупно потрошените калории на ден, што практично би значело 4-ти оброк додаден на дневната исхрана. Со таа разлика што всушност не е оброк, туку акумулација на калории од нездрава храна.
Што да правам тогаш?
Веројатно очекувате остар одговор, сличен на оној што им е упатен на пушачите: „Откажете! Целосно откажете се од закуски, без исклучок! “. Но, всушност, тоа е лажен избор помеѓу нездрави закуски и монашка апстиненција помеѓу оброците. Како ако ти кажам дека можеш да јадеш срдечна закуска помеѓу оброците кои се здрави во исто време?
Затоа што тие постојат и се многу подостапни за нас отколку што мислите. Нашиот експерт за исхрана, Корина Дан, препорачува консумирање на овие закуски за оптимално ниво на енергија или за одржување на телесната тежина во нормални граници. „Тие можат да бидат дел од избалансирана и здрава исхрана: можат да го зголемат степенот на ситост, можат да го одржат вашето оптимално ниво на енергија и можат да бидат здрав извор на хранливи материи. Тие мора пред сè и да бидат квалитетни, со што повеќе природни состојки и нискокалорични. Меѓутоа, важно е да се спомене дека кога дневната диета е многу добро организирана и трите оброци се избалансирани, разновидни и во добро утврдени периоди, закуските не се нужно потребни “.
Колку би било добро да изберете закуски?
„Трикот“, кој всушност не е трик, е секогаш да се гледа етикетата на спакуваните производи. Можеби сликата на пакувањето е навистина ветувачка, а вкусот не треба да ги разочара очекувањата. Но, премногу често се случува од брзање или од невнимание да не знаеме за што трошиме пари и што ставаме во уста.
Второ, обидете се да побарате закуски што содржат доволно растителни влакна, протеини и разумен број калории. Добро е да се биде хранлив, но закуските не треба да го заземаат местото на оброците. Можеби се гладни и не содржат штетни состојки, но не можат да се споредат со разновиден и правилно варен оброк. Затоа парчиња ориз или органски стапчиња од 'рж се добар пример за нискокалорична закуска помеѓу оброците, но тие исто така го нудат тоа чувство на ситост што го задоволува гладот.
Во исто време, овошјето и зеленчукот треба да бидат дел од вашите дневни закуски. Навистина не можете да се жалите дека немате каде да изберете овошје сега, со јаболка, банани, портокали 365 дена во годината во супермаркет - одберете сезонски овошја (најпрепорачани!). Ако случајно заборавите да земате овошје од време на време, секогаш можете да користите овошна лента што ги исполнува условите за соодветна закуска. Што се однесува до зеленчукот, дури и ако не звучи како она што вообичаено го нарекуваме „закуска“, тогаш можеби парче моркови, краставици и пиперки исечени на тенки парчиња може да го сменат вашиот ум.
Друг совет ќе биде секогаш да се обидувате да ги планирате вашите грицки, наместо да купувате нешто помалку здраво. Исто така зависи од тоа колку физичка активност имате секој ден. Дали останувате во канцеларија од утро до вечер? Тогаш не би било добра идеја да се препуштите на закуски. Дали постојано пешачите од едниот до другиот крај на градот? Тогаш би било во ред да јадете малку повеќе.
Конечно, она што е важно да се запамети е дека можеме да имаме вкусни и здрави закуски истовремено. Наше е да сакаме - и да знаеме - да ги избереме.