Здрави навики - хранење деца од 1 до 2 години
Веднаш штом бебето наполни 1 година, можеме да бидеме во искушение да поверуваме дека поминало потешко. Се плашам дека не станува лесно, едноставно е поинтересно.
Можеби немаме толку многу непроспиени ноќи, но сега треба да почнеме да бидеме повнимателни и сериозно да ги тестираме трпеливоста и упорноста. Трпението да им покажеме повеќе на светот со кој се желни да го запознаат и истрајноста да започнат да ги развиваат здрави навики во исхраната (меѓу многу други).
Мајчино млеко - идеална храна во втората година
Идеално би било како доење да продолжи во втората година на детето. Дури и ако мајката треба да се врати на работа, малечката сепак ќе има огромна корист ако се дои барем наутро и навечер. Многу малку жени дојат во нашата земја (имаме еден од најниските проценти во Европа) и уште помалку жени дојат повеќе од една година. Работите почнуваат да се менуваат на подобро, но се повеќе мајки разбираат колку е важно мајчиното млеко за нивното бебе. По првата година, мајчиното млеко станува подебело, поконцентрирано, што е во чекор со неверојатно брзиот развој на нашите кутриња.
Доењето дополнително ќе го зајакне имунитетниот систем на бебето, дополнително ќе го насели неговиот дигестивен тракт со пријателски бактерии, ќе му обезбеди есенцијални масни киселини толку неопходни за развој на мозокот.
Исхрана на деца од 1 година до 2 години
Разновидно мени - апсолутно неопходно за деца помеѓу 1 и 2 години
Зборувајќи за цврста храна сега, ако во првата година многу бебиња се запознаа само со нови вкусови и текстури, од кои можеби се согласија да јадат или само малку пробаа, во втората година мисијата на мајката станува малку посложена. Таа мора да инсистира малку повеќе (без да го присилува на каков било начин), да започне да воведува поразновидно мени, да разбере кои се комбинациите што му помагаат на варењето на малото, да следи можни реакции на храна воведена за прв пат да се набудува кои зачини ја прават храната попривлечна/привлечна за бебињата.
Знам дека оваа фаза може да биде фрустрирачка за некои мајки, но ги уверувам дека секогаш ќе бидат благодарни за трпението што го покажуваат сега. Децата опуштени на оброкот подобро асимилираат хранливи материи затоа што имаат многу подобро варење, не се аверзираат кон храната и јадењето. И покрај тоа што на почетокот е потешко, од искуство ви кажувам дека како одминува времето, малите се повеќе соработуваат кога станува збор за храната, особено ако ја поврзуваат со пријатни моменти.
Вистинските зачини се најголемата помош за мајките
Затоа што зборував за Зачини, Вреди да се запамети дека многу од јадењата ќе бидат многу полесно да се прифатат ако се придружени со соодветни зачини. Со додавање на зачини, малиот полесно ќе прифати нови јадења, но кои имаат вкусови со кои веќе е навикнат.
Забележав дека ако, на моето девојче и дадам одредена храна на која нормално би додал засладувач, додадам цимет, ванила, малку кардамон или морско оревче, таа ги прифаќа незасладени. Главните јадења вклучуваат куркума (еден од најкорисните зачини), ким, коријандер итн.
Препорачана храна
Посебно место во развојот на најмалите во втората година од животот имаат:
- Масти (путер, жолчка од јајце, риба, кокосов путер, мали количини ореви и семиња, итн.)
- цврста и течна ферментирана храна (кисела зелка, сок од зелка, јогурт, кефир, итн.).
Покрај мноштвото храна што мајката постепено ќе ја воведе, таа мора да се погрижи малата да ја прими вистинските масти за развој на мозокот, како и разновидност на ферментирана храна да се постават темелите за здраво варење и, имплицитно, силен имунолошки систем.
Бидејќи житарките без глутен може да доведат до алергии и секакви тешко разбирливи симптоми, најдобро е малите прво да ги добијат. псевдо житни култури како што се киноа, амарант, просо, хеuckда, кои можат да бидат подготвени на безброј начини.
Исто така, во овој период, мајката мора да се грижи бебето да не дојде во контакт со преработена храна, без оглед кој ќе им ги понуди и колку и да е curубопитен за нив. Фразата „малку од сè“ не го наоѓа своето место во исхраната на ваквите мали деца. Ако како што растат, ќе биде потешко да се држат настрана од некоја опасна храна на пазарот, барем кога се многу мали и барем дома нема да имаат дел освен она што е најдобро за нив.