Здрави навики во исхраната
За навиките и навиките на здрава исхрана што можат да ја нарушат врската на детето со храната
Повеќето родители биле погодени од периоди кога детето одбива да јаде или едноставно изгледа дека НЕ јаде доволно. Како да се избегнат најсериозните грешки во градењето навики на јадење кај децата, ни кажува д-р Оана Никула, детски психијатар. Работата на Оана им помага не само на децата, туку и на родителите на кои им е потребно советување, во рамките на организацијата „Спаси ги децата“.

Сè за мајките: Почнувам со навидум апсурдно прашање, но мислам дека сите родители сакаат да го знаат одговорот. Здравите деца можат да умрат од глад?
Оана Никула: Апетитот и селективноста на храната кај децата се постојана грижа на родителите. Кога зборуваме за деца, особено за деца од предучилишна возраст, важно е родителите да знаат дека врската со храната и процесот на хранење е многу поважна од квалитетот на внесувањето (јасно е дека, сепак, тие треба да ги добијат основните состојки потребни за раст). Исто како што детето учи да зборува, да оди, да игра, така и ќе научи да јаде. Ако во текот на овој процес на учење, детето ќе сфати дека храната и процесот на хранење („да се биде добар на трпеза“) се „услуга“ што им ја прави на возрасните, тогаш тој ќе го искористи своето право да им ги понуди овие услуги само доколку смета дека возрасните ги „заслужуваат“: односно, ако ги сакаат, се забавни, не ги забранувајте итн. Така, дури и физички здраво дете без интеркурентна состојба што го намалува неговиот апетит ќе може да одбие храна или ќе биде каприциозно ако возрасните „не заслужуваат“. Сепак, специјализирани студии тврдат дека инстинктот за преживување ќе доминира во овие каприци и детето ќе обезбеди минимум неопходен.
Сè за мајките: Зошто децата штрајкуваат со глад? Што треба да правиме ние родителите кога нашите мали јадат помалку отколку што мислиме дека треба?
Оана Никула: Честопати, децата можат да проектираат несоодветни идеи за храна поради ставовите на старателите. Ако возрасните, за да го натераат детето да јаде што и колку им треба, уценувајте го, ако направат бојно поле или игралиште од моментот на оброкот, или ако ги условат неговите активности и наклонетоста што тој му ја нуди во однос на тоа што и колку јадел тогаш е многу веројатно дека ќе има моменти кога детето ќе го условува, ограничува или избегнува она што е под негова контрола. Важно е родителите да разберат дека секое дете јаде што и колку всушност сака, студиите покажуваат дека, без оглед на степенот на инсистирање, забава или кавги што ги практикуваат родителите, децата јадат максимум 5 лажички повеќе отколку што би јаделе во секој случај. . Од друга страна, постојат ситуации во кои детето чувствува емоционална непријатност што може да предизвика намалување на апетитот; Можни причини како што се: интеркурентна болест, депресија, тешкотии во семејните односи, стресни животни настани, значителни промени во животот на детето (на пр. Развод на родители, загуба на член на семејство или милениче, влегување во градинка или градинка, итн.).
СИТЕ ЗА МАЈКИТЕ: Кои се знаците, сепак, дека детето јаде доволно за да биде здраво?
Оана Никула: Поврзано со здравјето, педијатарот може јасно да обезбеди одредници кои се во согласност со развојните кривини за тежината и висината. Од психолошка гледна точка, здраво дете ќе биде весело дете, со желба за блискост и врска, со желба за игра и кое активно ќе ја истражува околината. Makeе го направи очекуваниот напредок во однос на возраста и ќе има соодветни рутини во врска со спиењето, масата и контролата на сфинктерот.
Сè за мајките: Зошто децата минуваат низ периоди кога одбиваат одредена храна што претходно беше на списокот на омилени?
Оана Никула: Како и возрасните, децата со текот на времето можат да ги менуваат преференциите во исхраната. Понекогаш, дури и поради инсистирање на семејството, тие можат да станат презаситени и да одбијат одредена храна. Литературата укажува дека пупките за вкус исто така созреваат и во зависност од изложеноста на детето на одредени состојки на храна може да бидат под влијание на подоцнежните преференции. На пример, ако на дете му се понуди вар или лимон уште од рана возраст, тој ќе може да ги јаде овие плодови со задоволство, без да прави гримаси или да ги доживува како кисели и непријатни.
СЕ ЗА МАЈКИТЕ: Што ризикувате ако го присилите детето да јаде, ако го измамите да земе уште една уста со тоа што ќе му го одвлечете вниманието?
Оана Никула: Присилувањето или замајувањето на детето да јаде се највознемирувачките ставови на родителите, бидејќи на овој начин детето ќе развие негативна врска со храната и хранењето или на крај нема да прави поврзаност помеѓу гладот и храната. Студиите покажуваат дека многу деца можеби не ги препознаваат своите чувства на глад, што може да доведе до многу несоодветни рутини за јадење. Во првите три години од животот се ставаат темелите на рутините за јадење во адолесцентниот и возрасниот живот. Така, дете присилено, казнето на маса или измамено, ќе има поголем ризик од развој на нарушувања во исхраната, како што се сетилна аверзија кон храна, селективно јадење, па дури и булимија и анорексија.
Сè за мајките: Сеуште се сеќавам на сликата на пилешка супа на чинија. Брзав. А сепак, морав да го јадам. До последната капка, до последното парче кнедла и последната нишка магдонос. Не ја допирам супата сега кога имам избор. Дали треба да ги почитуваме детските кулинарски преференции? До кој степен?
Оана Никула: Во однос на развојот и почитувањето на кулинарските преференции на детето, важно е да се потсетиме на сопственото детство. Поголемиот дел од времето, децата реагираат вака: кога ќе достигнат возраст кога ќе имаат доволно сила да му се спротивстават на возрасниот и да направат што сакаат со своето тело, тие ќе го искористат ова право. Како по правило, родителите треба да си поставуваат прашања за тоа како сакаат да го хранат своето дете кога прават избори самостојно, бидејќи периодот во кој можат да влијаат може да ги опфати првите години од животот на нивното дете, но сите родители ги сакаат своите деца. здрави за живот.
Сè за мајките: „Завршете сè од плочата! Тоа беше мојата изрека од детството, и сè уште се чувствувам виновен ако не можам да завршам сад. Психолошки гледано, низ кои фини механизми поминуваат тие кога детето се чувствува принудено да јаде сè, не онолку колку што му треба?
Оана Никула: Обврската да јадеме сè од чинијата ќе го одреди на когнитивно ниво развојот на истата дисторзија во однос на храната, имено: не јадеме затоа што е потреба да живееме, да бидеме здрави и затоа што се чувствуваме добро кога сме уморни, но јадеме за дека некој друг го сака тоа или колку некој друг го сака тоа. Детето има право да научи да го слуша сопственото тело и неговите сигнали за да може да гради соодветни идеи за храна. Да се потсетиме дека дури и „желбите“ за време на бременоста се знаци кои телото ги пренесува кога има потреба од одредена храна. Ако детето не научи да го дешифрира и почитува сопственото тело, односот со храната секогаш ќе биде нефункционален.
Сè за мајките: Оброкот со каприциозно дете не е пријатен за никого. Како треба да го преболиме, што да му кажеме, како да не се нервира кога изгледа дека не сака ништо?
Оана Никула: Кога ќе дојдеме до овие ситуации, јасно е дека веќе направивме неколку несоодветни чекори. Да се потсетиме дека е поважно да се изгради позитивна врска со храната. Така, важно е да се идентификува што всушност значат „каприците“ на детето. Одговорот би можел да биде: можеби потребите на детето се задоволени, можеби стомакот е физички исполнет (запомнете дека стомакот на детето е колку големината на неговата рака), можеби делот на внесувањето храна на детето е различен од очекувањата на родителот (повеќето деца немаат избалансиран внес во текот на денот, има деца кои јадат повеќе, повеќе калории и почесто наутро, други попладне), можеби преференциите или „желбите“ на детето се различни од садот што го нуди родителот на одреден оброк, итн.
СИТЕ ЗА МАЈКИТЕ: Како можете да го намалите чувството на фрустрација кај мајката која по готвењето со часови се буди со гримаса на сила од детето?
Оана Никула: Како прво, ниту една мајка не треба да поминува часови при готвење. Времето е премногу драгоцено за да го поминете поголемиот дел вака. Особено кога готвењето со часови краде од времето што мајката можеше да го помине со најблиските, неволно, ќе има многу големи очекувања за резултатот (на принцип дека „барем вреди!“). Околу 2-годишна возраст, детето веќе може да вербализира опции за тоа што би сакале да јадат, па затоа е корисно за родителите да ја охрабрат оваа способност на детето нудејќи му да избере помеѓу две јадења и да го почитува неговиот избор или да му понуди тоа од две јадења да избере која сака на ручек, а која навечер. Од друга страна, гримасите на детето за вкусот, изгледот или мирисот на садот немаат никаква врска со ценењето или амортизацијата на мајчиниот напор за готвење, туку со уникатните преференции на секоја личност воопшто или на одреден ден.
Сè за мајките: Оана, како заклучок, можеме да направиме рекапитулација на најнездравите принципи на приближување кон исхраната со кои можеме да го опиеме детето?
Оана Никула: Најнесоодветни ставови и пораки поврзани со хранење на детето се: присилување (отворање на устата со сила, или инсистирање дури и ако детето има рефлекс на повраќање), притисок да се јаде одредена количина или одредена храна („заврши сè од чинијата“), трансформација јадење на бојното поле („ќе јадете затоа што велам јас и јас најдобро знам што ви треба за да пораснете“), измама на детето или претворање на масата во игралиште („авионот доаѓа со храна“), условувајќи ја среќата на возрасниот храна („земи уште една кафена лажичка за да бидеш среќна мама“) или условувај го приемот на болеста во зависност од тоа колку јадело детето („те бакнувам сто пати ако тато сите“, или ").
Сè за мајките: Но, најздравите принципи?
Оана Никула: Најздравиот пристап кон хранење на детето следи неколку едноставни принципи: идентификувајте ги времето кога е гладно и потоа му давајте на детето храна, идентификувајте какво количество храна сака постојано и не присилувајте да ја надминува, идентификувајте што е потребно храна за секое дете: повеќе наутро или повеќе навечер, идентификувајте ги преференциите на детето и почитувајте ги неговите избори, идентификувајте каква храна не сака детето и избегнувајте ги некое време (ако детето постојано одбива храна понудена од 7-8 пати во различни денови и не последователни може да кажете дека не ја сака таа храна), избегнувајте претворање на масата во бојно поле или игралиште, претворете ја масата во неопходен, пријатен, опуштен и близок момент.