Здравје; Фитнес кафе, тајната состојка за спортски перформанси За што не сте знаеле
Кафето игра важна улога во исхраната на спортистите, без разлика дали се работи за спортисти, бодибилдери или вежбачи на кросфит. Покрај „малите задоволства“, според најновите студии, кафето носи многу придобивки за здравјето и спортските перформанси, отстранувајќи го стресот.
Исклучително важна состојка во урамнотежената исхрана, со акцент на балансираното кафе, може да работи за ваша корист, не само што е извор на енергија, туку му помага на организмот на безброј начини, од варење до метаболизам. на хранливи материи.
Експертите за машко здравје велат дека сепак има неколку важни чекори што секој потрошувач на кафе мора да ги следи, бидејќи тие се поврзани со здравата подготовка на кафе.
Секој вид кафе има свои придобивки, а внимателен избор на зрна, складирање и мелење се особено важни. Тие предупредуваат и за тоа како се пече кафето.
Така, тие велат дека антиоксидативните ефекти, оние што се борат против болести како што е ракот, на кафето се поврзани со соединенија наречени хлорогени киселини. Печењето на зрната зелено кафе доведува до трансформација на овие киселини во подобри антиоксиданти. Но, тука е и „реверсот на медалот“, премногу печените зрна ги губат своите својства, па најдобри зрна кафе се малку кафеавите.
Зрната кафе имаат слободни радикали кои се размножуваат кога се изложени на воздух, покажуваат студиите на истражувачи и хемичари за храна. И бидејќи бројот на слободни радикали се зголемува, антиоксидансите се губат обидувајќи се да ги отстранат.
Така, најдоброто опкружување за чување кафе е она во кое не влегува воздух, тегла што цврсто се затвора е многу добра.
Филтерот е избран за погодност, но за да уживате во придобивките од антиоксидансите, котелот котел останува најдобрата опција. Италијански истражувачи тестираа низа методи за подготовка на кафе, заклучувајќи дека подготовката „котел“ е најдобра. Објаснувањето е дека антиоксидансите се губат кога поминуваат низ филтерот за кафе, што не е случај со подготовката на котел.
И, ако „еспресото“ не ви се допаѓа, ако го сметате за премногу силно, секогаш можете да додадете малку вода и да добиете вкусно „американско“.
Експертите исто така велат дека најдобриот начин за консумирање кафе е без шеќер. Што и да додадете, доведува до губење на хранливите квалитети. Вештачки засладувачи ја исполнуваат вашата чаша само со несакани хемикалии и калории, а млекото ја намалува количината на антиоксиданти. Така, најпрепорачаната состојка за додавање ќе биде циметот.
Не заборавај! Не ја надминувајте препорачаната дневна доза на кофеин, односно не повеќе од 3 просечни шолји кафе, ако не сакате да станете зависни!