Здравје на кичари Ајурведа Детокс; Лесно заздравување - солено грло со сол САЛИНУМ Хаген; Свесен

детокс

Кичари е јадење со лековити, нежно детоксицирачки својства - едно од моите омилени јадења! Ве исполнува, има добар вкус и брзо и лесно се подготвува.

Направен е од ориз басмати, грав од мунга и индиски зачини. Во зависност од сезоната и сите постоечки нарушувања на здравјето, може да се подготви со разни лековити зачини и билки.

Овде можете да дознаете што е толку одлично во Кичари и како можете да го подготвите според сезоната/според вашето здравје.

Добра толеранција и здрави протеини

Ориз + мун дал грав = добро снабдување со протеини и добра сварливост

Поради комбинацијата на ориз и грав од мунг, Китчари содржи многу здрави протеини и ги покрива сите десет есенцијални аминокиселини. Овие се аминокиселини кои телото не ги произведува самостојно. Ова значи дека не ви треба дополнително месо за внес на протеини со ова јадење. Сè што ви треба е вклучено во комбинираното оризово гравче! Грав од мунг Дал се вари полесно од другите грав и не предизвикува гас.

Лек за детоксикација - нежно детоксицирајте со грав од мунг

И, што е навистина посебно кај гравчето од мунг: Тие содржат ензими кои нежно го детоксифицираат организмот. Дури и лекови за детоксикација што траат неколку дена се можни со ова јадење - целосно без глад и со добро снабдување со хранливи материи. За таа цел, едноставно јадете јадење со сите оброци во текот на неколку дена. Можете да ги разликувате прилозите. Ако е можно, користете само различни видови зеленчук и здрави масти, како што се масло од авокадо и кокос, за третман со детоксикација и избегнувајте месо и риба за тоа време.

Јадење од Кичари исто така ги расплетува неговите корисни ефекти како дел од вашата нормална исхрана. Со различни видови зеленчук, јадењето може да се подготвува на разновиден начин и затоа може да биде дел од дневното мени како богато здраво јадење.

Јадењето "Кит-ча-ри" се изговара.

Рецептот

Основа (за 2-3 оброци/луѓе)

1 чаша Мунг Дал (сплаво гравче)

Совет: Најдобро е да купите сплит грав, наместо цел грав. Можете да ги најдете на пр. На органски пазар. Бидејќи овие се дури и полесно за варење. Можете исто така да ги натопувате долго време пред да готвите. Ова ги прави хранливите материи полесно достапни за телото, а гравот е уште подобро толериран.

Соодветен зеленчук е, на пример:

  • Лисја од спанаќ,
  • Моркови,
  • пиперка,
  • домати,
  • Пак чои
  • .

Зеленчукот се подготвува одделно или се додава во смесата со грав-ориз на половина од времето за готвење.

Зачини/билки како основа

парче ѓумбир (околу 1 лажица масло, излупено и сецкано или рендано)

½ лажичка семе од ким

1 лажичка куркума (ким)

½ лажичка камен или морска сол

½ чаша свеж коријандер (или 2 лажички сушени лисја)

1 лажичка добра органска супа направена од чисто природни состојки (евентуално без квасец за уште повеќе здравје)

Дополнителни состојки според сезоната/фокусот на здравјето

Може да биде која било од овие состојки или сите - во зависност од вкусот и достапноста.

Количината зависи од чувството помеѓу ½ лажиче и 1 лажиче.

Во пролет, како и со слуз и по премногу брза храна:

Во лето и за металоиди и воспаленија:

Кокосово масло наместо ghee (ефект на ладење)

· Свежи кокосови снегулки за гарнир

Во есен и зима и ако се чувствувате сити или суви:

И вака подготвувате кичари

Измијте 1 чаша ориз и 1 чаша грав од мунг дал и натопете ги обете или грав некое време (види слика 1 подолу).

Излупете го ѓумбирот, изрендајте го или исечкајте го, исечкајте го свежиот коријандер (доколку е достапен), подгответе ги зачините.


Загрејте го Гие/кокосово масло во голем тенџере.


Додадете ѓумбир, потоа семе од зачини и, конечно, пофини зачини и билки во маснотиите, така што аромата може да се отклучи и да се комбинира со маслото од масло/кокос. Промешајте некое време.


Додадете грав, ориз и сол (види слика 2 подолу).


Дегла ставете со вода и варете 5 минути со затворен капак.


Намалете го на тивок оган и оставете го да се крчка покриено околу 30 минути. Мешањето обично не е потребно или потребно е само на крајот на времето за готвење. Затоа, оставете го капакот затворен за да не излезе водена пареа - во спротивно може да изгори (видете слика 3).


Можеби исечете зеленчук, на пр. Спанаќ, и промешајте по 15 минути или подгответе го одделно (видете слика 4, тука е додаден спанаќ и слика 6, пиперки, тиквички и домати подготвени одделно во тавата).


Веќе заврши! Добар апетит! (видете го готовиот кичари за спанаќ на слика 5)

Мој предлог рецепт

Кичари со лисја од спанаќ додадени малку подоцна

+ посебна тава со зеленчук со пиперки, тиквички и домати (види слика 6 погоре)

+ Компири од рузмарин (варете ги компирите на половина, а потоа печете ги лесно во рерна со гри, рузмарин и сол)

+ Филе од риба Филе во стил на Милерин или див лосос (освен ако не правите денови на Китчари Детокс - тогаш за ова време ќе се претпочитаат риба и месо без месо)

Многу пополнето, здраво јадење со чувство на црево!

И? Како го наоѓате рецептот?

Пробајте и кажете ми: Како ви се допадна?

Те молам остави ми коментар!

Ви посакувам добар апетит и добро здравје со ова одлично јадење!