Здравје Новата диета во Кребс Аугсбургер алгемаин
По дијагностицирањето на „рак“, светот се менува за погодените, честопати и нивните навики во исхраната. Правилната исхрана го зајакнува имунолошкиот систем - и има позитивен ефект врз толеранцијата кон хирургија, хемотерапија или терапија со зрачење.
Всушност, многу пациенти со рак страдаат од трајна неухранетост. Како резултат, тие многу брзо се заморуваат и се чувствуваат слаби. Таквите пациенти поминуваат над 40 проценти повеќе време во болница отколку добро хранетите пациенти. Ако индексот на телесна маса падне под 18,5, може да се претпостави сериозна неухранетост.
Што е навистина добро за мене?
На „Св. Георг “во Лајпциг, беа извршени интензивни експерименти со форма на исхрана што треба да има добар вкус, но која систематски се осврнува на метаболичките особености на пациентот, т.е. како да се справиме со јаглехидратите и протеините и кои специјални масти
- зајакнување на имунолошкиот систем,
- имаат корист од заболените органи и
- во исто време не се погодни за развој на тумор?
Сега е познато дека метаболизмот на пациентите со рак е сериозно нарушен и затоа му треба посебен третман. Мора да јадете поинаку од здравите луѓе, бидејќи за разлика од здравите луѓе, заболениот организам својата не-протеинска енергија ја добива главно од маснотии наместо јаглехидрати. Пациентите со рак, ова е препорака на нутриционистичката наука, треба диета со висока содржина на протеини и маснотии.
Основи на новата диета
Во својата книга „Новата диета кај ракот“, експертите за исхрана, Карола Демел и Оливер Кол (со поддршка на четворица водечки нутриционисти) даваат вовед во научните принципи на новата диета. Вашиот текст се карактеризира со особено добра читливост и концентрација на најважните работи.
Од друга страна, поголемиот дел од книгата со 60 рецепти е посветена на кулинарската страна на темата. Фокусот е на јадењата што искуството покажува дека пациентите сакаат да јадат и јадат. Дополнителен, краток текст се фокусира на темите "неухранетост" и општи "совети за исхрана на пациенти со рак".
Нема вистински дополнителен напор
Последното прашање за роднините е до кој степен треба да готват за ваква диета. Со неколку примери на рецепти, ова прашање е излишно. Ако има, на пример, леб од шунка лосос, желе од јаболко и грозје за појадок, азиска тава со пилешко месо со рижото или супа од морков со вински колбаси за време на ручек и сендвич со сирење со анасон и салата од портокал навечер, тогаш непцето треба да биде доволно.
Секако, треба внимателно да се разделувате поради акумулацијата на маснотии и да бидете внимателни со закуските. Бидејќи дури и "зрнесто крем сирење со ананас и сусам", "бисквит од чај од банана и орев" или срдечно јадење кварк навистина можат да ги погодат ребрата.
Задолжително читање за пациентите со рак
Оваа корисна и кулинарска прекрасна книга е потребна за читање за пациентите со рак. Тоа му помага и го охрабрува активно да влијае на неговата здравствена состојба. Во секој случај, треба да разговарате за почетната промена во исхраната со вашиот лекар. Ова е особено точно за оние со заболување на бубрезите и луѓето кои страдаат од дигестивно нарушување на маснотиите.
литература
Оливер Кол/Карола Демел, Новата диета за рак. Концепт за нова исхрана: исхрана која е прилагодена на вашиот метаболизам, 144 страници, 16,95 евра, Schlütersche, ISBN: 978-3-89993-623-0