Здравје Сокот од цвекло може да се бори против високиот крвен притисок; Мониторл де Сучева - четврток, 7
Здравје
Конзумиран секој ден, сокот од цвекло се бори против високиот крвен притисок
Сокот од цвекло што се консумира секој ден може да се бори против високиот крвен притисок, според студијата на британски истражувачи, објавена во медицинското списание „Хипертензија“, преземено од bbc.co.uk.
Истражувачите откриле дека хипертензивните луѓе кои консумираат 500 милилитри сок од цвекло дневно имаат корист од значителен пад на крвниот притисок.
Клучна состојка се чини дека е нитритот, кој исто така се наоѓа во зелениот зеленчук како спанаќ и зелена салата, кои реагираат со бактерии во устата. Како резултат на оваа реакција, се случуваат хемиски промени што резултираат во проширување на крвните садови и, имплицитно, зголемување на протокот на крв.
Истражувачите од болницата Свети Бартоломеј во Лондон, авторите на студијата, регрутирале неколку здрави волонтери. Од некои од нив беше побарано да пијат половина литар вода, од другите беше побарано да пијат половина литар сок од цвекло.
Еден час по експериментот, учесниците во студијата кои конзумирале сок од цвекло покажале значителен пад на крвниот притисок. На 2 и пол часа по експериментот, систолниот притисок на испитаниците кои конзумирале сок од цвекло бил 10 mm Hg помал од оној на учесниците кои пиеле вода. Три часа по експериментот, дијастолниот притисок на испитаниците кои конзумирале сок бил помал за 8 mm Hg. На 24 часа по експериментот, систолниот притисок на оние кои пиеле сок бил дури и помал од оној на учесниците кои пиеле вода, за 4 mm Hg, додека при дијастолен притисок немало никакви разлики.
Претходно, се сметаше дека заштитниот ефект врз кардиоваскуларниот систем на зеленчук богат со нитрити се должи на богатата содржина на антиоксидантни витамини или минерали слични на калиум.
Повеќе од 25% од возрасната светска популација страда од хипертензија, експертите проценуваат дека бројката ќе се зголеми на 29% до 2025 година. Хипертензијата е причина за 50% од коронарните срцеви заболувања и 75% од срцевите удари.
Само во Велика Британија, коронарна срцева болест убива 110.000 луѓе годишно.
Отпорот на артериските wallsидови на силата на притисок и еластичноста на артериите предизвикува крвта да биде под одреден притисок, наречен крвен притисок.