Здравје во микробранова печка како јаболката е сварлива за страдалниците од алергија - ФОКУС онлајн
Забележа грешка?
Јазикот и усните се пецкаат, гребнатини на грлото или мукозните мембрани во устата отекуваат: Затоа, многу страдаат од алергија на полен, да ги држат рацете од јаболка. Зад ова стои вкрстена алергија. Германското здружение за алергија и астма (ДААБ) го посочува ова.
Алергените на некои полен и храна се толку слични што имунолошкиот систем не може да ги разликува. Половина од луѓето кои се алергични на полен од бреза често не можат да толерираат ореви, круши, праски, сливи, цреши и јаболка.
Сепак, алергичните не мора да мора да сторат без тоа. Толеранцијата на јаболка може да зависи од сортата. Многу погодени луѓе добро ги толерираат Сантана, Велант или Боскоп. Најверојатно ќе се најдат во продавниците за здрава храна или фармите за овошје отколку во стандардниот супермаркет.
Топлината ја уништува компонентата на јаболкото што предизвикува алергии. Затоа многу алергични можат да толерираат пита со јаболка или компот без никакви проблеми. Ако сакате да го јадете јаболкото непреработено, можете да пробате да го ставите во микробранова печка за една минута од 600 вати, препорачува DAAB. Значи, сè уште е остра, но подобро толерирана од страдалници од алергија.
Пилинг исто така може да помогне, бидејќи алергенот е често во или под лушпа. Јаболките што се чуваат подолго и се позрели, честопати се помалку проблематични. Многу луѓе со вкрстена алергија подобро толерираат свежо овошје во периодот без полен. Стресот и стресот во секојдневниот живот можат да влијаат на алергиските реакции. Алкохолот исто така може да дејствува како засилувач.