Здраво јадење и пиење за време на терапијата

Вкус и здрав разум - ова се најважните правила што сега се во преден план во исхраната. Ова може да се постигне дури и со мал буџет. Прочитајте за што да внимавате кога купувате и подготвувате храна.

По дијагностицирање на карцином и за време на третманот, многумина се прашуваат: Што згрешив, што ме погоди сите луѓе? И можам со доследно Промена на навиките за јадење и пиење го поддржува заздравувањето? „Ова се сосема нормални прашања од пациентите - не само со карцином“, вели Марија Грофин фон Кагенек, нутриционист на Клиниката за рехабилитација во Бад Сакинген. „На многумина им се чини дека ова е особено добра храна и пијалок најдобар придонес за здрав живот.„Мотивацијата е многу едноставна: дијагнозата на карцином драматично ја зголемува подготвеноста да се направи сè за да се одржи квалитетот на животот. Сè изгледа како што треба и добро ако е за заздравување.

Треба да се внимава со диети за карцином!

Медиумите постојано известуваат за важноста на добрата исхрана за здравјето. Но, што е добра исхрана? - прашуваат многу пациенти, особено со рак. Дали додатоците во исхраната го продолжуваат животот и ме прават повторно здрав? Или тоа е новата храна што би требало да го детоксицира организмот?

Некои даватели на услуги го носат до крајност и рекламираат специјални диети за карцином. Но, следново јасно се применува тука: Внимание! „Секогаш е потребна претпазливост кога Премногу нагласување на забраните и командите„Ја предупредува грофицата фон Кагенек. „Принудата да се јаде само во одредена насока може брзо да го потисне уживањето и да го исклучи умот.

Едностраноста е штетна - дури и кога јадете

Резултатот од овој водич за исхрана често доведува до нарушување во исхраната. Постојат многу примери за ова. Некои луѓе тогаш само „можат“ да купуваат и да јадат органска храна. Другите заболени се обидуваат целосно да избегнат шеќер. Други, пак, се колнат избегнувајќи одредени масти или протеини.

Списокот со совети е скоро бесконечен. „Но, исто така и бесконечно излишно“, вели грофицата фон Кагенек. „Овие масивни, самонаметнати ограничувања можат да го направат тоа Многу строго го ограничуваат квалитетот на животот.„Тие го попречуваат уживањето, неопходната релаксација, а со тоа и радоста на животот. „Пациентите треба да го прашаат својот лекар дали е потребна одредена диета за терапијата“, советува искусниот нутриционист. „Бидејќи терапиите со рак обично не бараат посебни диети, туку пред се една избалансирана исхрана."

Свесно со задоволство

Како и кај здравите луѓе, пациентите со рак треба да јадат и пијат на балансиран и разновиден начин. Правилата за здрава, урамнотежена исхрана се едноставни и лесни за употреба. Таканаречената храна пирамида е јасна помош. После тоа, следниве количини на ден се препорачуваат како водечки вредности:

шест пати четвртина од литар пијалок без калории
пет грст зеленчук, салати и овошје
четири грст ориз, леб, компир или тестенини
три грст млеко или млечни производи и месо, јајце или риба двапати неделно
две лажици масти или масла со добар квалитет
порција слатки

Практичната работа во врска со ова правило е дека малите луѓе имаат мали раце и големите имаат големи раце. Значи, правилото секогаш добро се вклопува и може да го користи секој каде било. Но, ве молиме, забележете дека колбасот и сирењето можат да содржат многу невидливи маснотии. Оваа количина маснотии мора да се земе предвид во пирамидата на храна за масла и масти. Индивидуалните состојки лесно може да се прочитаат во нутриционистичките табели.

Следното се однесува на повеќето видови храна: Колку е посвежо, толку подобро. „Затоа секогаш препорачувам да купувате свежо овошје и зеленчук од регионот и во сезоната“, вели грофицата фон Кагенек. „Ако тоа не успее, ќе грабнам замрзнат зеленчук или овошје. Јас во голема мера работам без конзервиран зеленчук или овошје “.

Број на разновидност

"Биди најдобар претежно регионални и свежи производи купил “, вели грофицата фон Кагенек. „Тогаш, скоро автоматски се гарантира дека диетата е многу разновидна и ефтина.“ Причината за ова е едноставна: Курс на годината произведуваме различен зеленчук и различно овошје во пролет отколку во лето и есен.

На пример, пролетта започнува со аспарагус, а подоцна носи јагоди. Летото ги носи салатите, зеленчукот и првото овошје. На есен е ред на зелката и јаболката. Ова исто така важи и за многу производи од животинско потекло, како што се дивеч, живина, ракови и риби. „Без разлика дали органското или сезонското не играат голема улога“, нагласува грофицата фон Кагенек. „На Разновидност на производи и производители е поважно “.

Промената носи разновидност

Бидејќи оние кои јадат многу разновидна диета го обезбедуваат тоа сите важни хранливи материи се присутни во храната. И секој што оди во потрага по непозната храна, честопати е во добри раце на пазарите за производство. Се повеќе стари и нови сорти на зеленчук и овошје може да се најдат таму. Но, потрагата може да биде исплатлива и за производи од животинско потекло. Многу земјоделци се враќаат на старите раси на свињи, кокошки и говеда. Одлична споредна придобивка од барањето нешто ново е тоа Јадењето и пиењето не е досадно волја. Ова е најдобра основа за вкус и уживање.