Топ 3 слатки, рецепти за пост
Се чувствувате како нешто слатко, но дали постите или сте веган? Не се обесхрабрувајте, секогаш можете да ги замените состојките од животинско потекло со некој зеленчук, задржувајќи го вкусот и текстурата на малите задоволства. Еве неколку рецепти кои можат да ви дадат поттик да не се одвојувате од кујната, осигурувајќи се дека точно знаете што јадете.
Без разлика дали претпочитате класични слатки, во форма на пити и колачи или повеќе забавни опции, како што се колачи, бисквити или крем-колачи, сите рецепти може да се прилагодат на вегански начин на живот или на периоди на постење, во кои не консумирате домашни производи. животно И, бидејќи секогаш можете да уживате во некои совети или идеи, ако не знаете што да се обидете да готвите, разгледајте ги следниве рецепти.
Торта со морков и банана и крем со кокосов путер
Како што веќе прочитавте, тоа е едноставен рецепт, но и вкусен, за кој ќе ви требаат околу 2 часа. И, имајќи ја предвид меката и малку влажна текстура на countertop, но и фактот дека можете да додадете секакви есенции за да му дадете посакуван вкус, тоа можете да го направите за секоја пригода, од родендени до обични денови кога имате слободно време. и сакате да јадете нешто вкусно.
Потребни состојки се:
300 гр зрели банани многу добро, без кожа
300 гр рендан морков (на најмалиот ренде)
130 милилитри растително млеко (кокос, ориз, бадеми, итн.)
175 мл сончогледово масло
130 мл сок од портокал (по можност свежо исцеден)
Лажичка сода бикарбона
Избричена кора од портокал
Една кесичка ванилин шеќер или две лажици екстракт од ванила
Една четвртина лажичка сецкан морско оревче
Две кафени лажички врв од цимет
За кремот ви требаат:
350 мл соја млеко, кокос, бадеми, ориз, итн.
Рендан сок од портокал и кора
Лажица екстракт од ванила
Две лажици јадра од орев за преливање.
За подготовка на countertop ќе ви бидат потребни сите измерени состојки и ќе ја загреете рерната на 180 степени, користејќи голем плех за печење, кој ќе го покриете со хартија за печење.
Излупете ги и изрендајте ги морковите, па поминете ги бананите со сок од лимон додека не се претворат во меко пире, користејќи вилушка или блендер.
Во сад измешајте ги сувите состојки, имено брашно, морско оревче, прашок за пециво, цимет и сода бикарбона.
Во друг сад измешајте го кафеавиот шеќер со течните состојки (сок од портокал, млеко, масло), додавајќи кора од портокал, екстракт од ванила и сол, па додајте пире од банана. Ставете ја смесата со брашно одозгора, внимавајќи добро да се измешате со жица за матење за да не оставите грутки.
На крајот, додадете моркови и брзо измешајте со жица за матење, истурете го резултатот во плехот и оставете го да се пече на средната полица на шпоретот еден час, а потоа направете тест за чепкалка за заби. Beе биде подготвен кога, кога ќе се притисне, тестото се врати во првобитната положба, оставајќи чувство на лесен сунѓер.
За кремот, загрејте 250 ml млеко на средна топлина, додавајќи го шеќерот, мешајќи полека за да се вклучи. Во преостанатите 50 мл млеко, додадете пченкарен скроб и кога ќе зоврие оној на оган, додадете ја смесата, внимавајќи да ја вртите континуирано во тавата, за да не се лепи на нејзините wallsидови. Додадете кора од портокал и сок, крчкајте 2 минути. По ладењето, додадете ванила и ладен путер од кокос, мешајќи за да добиете подебел крем.
Склопот е едноставен, рамномерно се шири кремот на врвот на студениот врв, посипувајќи сецкани ореви одозгора.
пита од јаболка
Кој вели дека овој класичен десерт не може да се обиде без млеко или путер?
Еве ги потребните состојки:
Пет јаболка од баба Смит исчистени и исечени на тенки парчиња
Една третина од чаша маргарин или путер од зеленчук
Една третина од чаша кафеав шеќер
Лажичка мелено оревче
Лажица мелен цимет.
Чаша и пол бело брашно
Една четвртина чаша растително млеко
Една четвртина лажичка шеќер и една четвртина лажичка сол
Во сад, додадете ги сувите состојки и измешајте ги, потоа додадете го растителниот путер и мелете го со вилушка или со рака додека не добиете ронлива текстура, во тој момент ќе го додадете млекото и добро ќе го вметнете додека тестото не стане хомогено. Користете тркалачки игла за да го расукате тестото и да формирате круг, со што ќе ја добиете формата потребна за тркалезниот плех.
Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови и ставете го тестото во плехот, ставете го со восочна хартија за печење. Ставете ги исечените јаболка внатре и ставете ги парчињата зеленчук маргарин на места.
Измешајте го остатокот од маргаринот од зеленчук со морско оревче и шеќер, додавајќи цимет, ширејќи ја оваа мешавина над јаболката.
Ставете ја курвата во шпоретот и оставете ја да се пече најмалку 45 минути или додека не забележите дека јаболката се омекнале кога ќе ги проверите со вилушка или нож.
Оставете го да се излади до два часа, по што можете да го сервирате.
Овошна торта со бисквити
Голем пакет посни бисквити (500 гр.)
Две кесички пудинг (ванила, чоколадо)
Лажичка цимет
300 мл бадемово млеко, ориз, соја или вода.
Подгответе ги јаболките чистејќи ги и ставајќи ги на големиот ренде, а потоа ставете цимет и шеќер во садот, мешајќи добро.
Во тенџере ставете го растителното млеко и двете кесички пудинг и измешајте ги со лажица или маталка да се хомогенизираат, а потоа додадете ги јаболките и оставете ги да се варат две до три минути.
Ставете слој бисквити во правоаголен плех, ставајќи го врз него филот со јаболка. Одозгора ставете втор слој обични бисквити. Не треба да се пече, само треба да го оставите плехот во фрижидер, ладен, еден час, по што можете да го исечете тортата.