Здраво топло чоколадо од лешник Јадете попаметно
Зимата нè држи цврсто. Со оглед на температурите, топлото чоколадо од лешник е нешто што е пријатно за зимските денови. Сепак, многу класични варијанти често содржат премногу шеќер и нездрави масти. Не е невообичаено смирувачкиот топол напиток брзо да се претвори во калориска бомба.
Не е така со рецептот. Исто така, сакам да го наречам овој рецепт за чоколадо од лешник како чоколадо со супер храна - едноставно затоа што се состои од многу здрави состојки како што се сурово какао, лешници, цимет и бадемово млеко. Ова значи дека има неверојатен број на својства кои го поттикнуваат здравјето и кои, во комбинација, имаат истовремено неверојатно добар вкус. Бидејќи ниту на оваа варијанта не и недостасува потребната сладост.
Се додава лажица карамела од урми за природно сладок вкус. Ова значи дека рецептот дури останува без индустриски шеќер и е здрава алтернатива на сите купени варијанти на чоколадно млеко со додаден шеќер. Ако подобро ги разгледате поединечните состојки, брзо станува јасно зошто често уживам во чоколадото наутро за појадок.
Чоколадо - сурово какао
Сите знаеме дека чоколадото ве прави среќни и дека го крева расположението. Зрната какао, од кое е направено целото чоколадо, е една од најквалитетните, највиталните супстанции и најсложената храна. Сепак, само сурово какао ги нуди сите овие предности.
Пиењето чоколадо со сурово какао е вистински пијалок за супер храна. Суровите зрна какао имаат различни корисни состојки. Тие се полни со антиоксиданти, магнезиум, цинк и витамин Ц, ги поддржуваат функциите на срцето и мозокот, се сметаат за убијци на стрес и засилувачи на расположението. Токму она што ни треба во зима за да бидеме добро згрижени.
Циметот се смета за еден од најефикасните природни лекови и се вели дека го намалува нивото на шеќер во крвта и нивото на холестерол. Како зачинет зачин, циметот го промовира развојот на топлина во организмот и го стимулира метаболизмот на природен начин.
Датуми
Наместо индустриски шеќер, сакам да користам урми во мојата кујна. За овој рецепт, направив вкусна карамела од суви урми. Лесен и поздрав начин за природно засладување на јадењата. Иако урмите содржат голем дел од шеќерот од гликоза и фруктоза, за разлика од изолираниот шеќер, кој може да се најде во слатките, на пример, тие не гојат.
Тие тешко содржат маснотии, но обезбедуваат многу дигестивни влакна и истовремено се многу богати со витамини и минерали. Дали знаевте дека урмите содржат скоро двојно повеќе калиум од бананите? Калиумот е одговорен за регулирање на рамнотежата на водата. Датумите се совршен додаток на смутито за спортистите.
Покрај тоа, урмите содржат аминокиселина триптофан, кој е познат како претходник на серотонин (хормон на среќа). Нашиот мозок го претвора триптофанот во мелатонин. Како хормон, се вели дека мелатонинот се спротивставува на нервозата и несоницата и го поттикнува спиењето. Вкусен датум и зачинето млеко навечер може да имаат смирувачки и промовирачки својства.
Затоа, можете да пиете и чоколадо од лешник прекрасно како смути за појадок. Ако треба да биде брзо, или ако едноставно се чувствувате како малку разновидност, можете да додадете дополнителна банана и 2-3 лажици снегулки од житни култури (на пр. Снегулки од овес или леќата) на рецептот. Ова потоа се претвора во вкусно и исполнето смути за појадок.