Здравствени серии Тајно јаделе чоколадо навечер во кревет - Франкфурт - ФАЗ
Хана е потомок, таа е најмалата од трите браќа и сестри. Како дете постојано била болна, понекогаш имала кашлица, понекогаш грип и често се жалела на болка во стомакот. Хана (сите имиња ги смени уредникот) беше она што тие го нарекуваат болно дете. Родителите постојано беа загрижени за најмладата ќерка. Треба да добие сила и да стане поцврста. Мајката стори сé што можеше за да ја дои Хана. Готвеше нејзините омилени јадења, на пример палачинки од компири со сос од јаболка или шпагети, и купи пица или омилен сладолед. Хана ги претпочиташе особено кремастите сорти со чоколадни чипови. Чоколадото секогаш беше во куќата, а на Хана и беше дозволено да зема кога и колку сака.
Паунд по фунта седеше на нејзините колкови. Тоа не беше проблем долго време. Додека Хана не ги смени училиштата. Одеднаш се чувствува грдо, дебело и осамено. Бидејќи нејзините нови соученици беа витки. Хана имала околу дванаесет години кога за прв пат отишла на диета. Но, таа не го запази строгиот распоред на оброци, алчноста за чоколадо триумфираше. Хана се посрамоти, дури и пред родителите кои и помогнаа во диетата. Така, таа почна тајно да јаде, особено слатки. Својот џепарлак го потрошила на чоколадо, вечерта често грицкајќи во кревет. Родителите го почувствуваа очајот на нивната ќерка, која се повеќе се повлекуваше од мајката и таткото, но и од своите пријатели. Поголемиот дел од времето Хана изгледаше тажно. Ова ја потиснало нејзината мајка, која затоа се обратила до центарот за нарушувања во исхраната во Франкфурт.
78 килограми со висина од 1,70 метри се всушност премногу за тринаесетгодишник. Хана доаѓаше во објектот на Ханзали еднаш неделно, околу три месеци. Таа еднаш му рече на нејзиниот психотерапевт за време на едночасовната сесија за новите соученици: „Не можам да направам ништо со нив, сите тие се слаби и глупави“.
Хана сеуште тешко изгубила тежина. „Но, тоа не е поентата“, вели шефицата на Центарот за нарушувања во исхраната, Сигрид Борс. Квалификуваниот педагог е сигурен дека Хана автоматски ќе изгуби тежина веднаш штом ќе биде посилна внатре и храната ја изгуби својата функција како утешител на душата. Родителите, се разбира, добро и одговараа на Хана кога сакаа да го зајакнат нејзиниот отпор преку добра храна. "Хана навистина мораше да се храни, но не и со храна. Нејзината слабост немаше никаква врска со тоа", објаснува Борсе. Девојчето нема ментална сила. Таа се бореше против оваа празнина со чоколадо.
Чоколадото е популарен утешител на душата. Го зголемува нивото на серотонин и ендорфин во мозокот. Двата хормони се сметаат за „среќни привлечност“: Серотонинот му помага на мозокот да пренесува импулси од нервна во нервна клетка. Супстанцијата за гласник, честопати нарекувана хормон на среќата, ја контролира состојбата на умот, ритамот на спиење, сексуалниот нагон и температурата на телото. Ендорфините се опијати кои организмот сам ги произведува и кои ве ставаат добро расположени. Чоколадото содржи големи количини на овие дарители на радост. За жал, закуската е поврзана со внесувањето на многу маснотии и шеќер, што исто така направи големината на телото на Хана да се зголеми. За ова таа се срами и го обвива своето тело во широки панталони и кошули. Но, таа исто така сака да ја заштити својата душа, вели Борс: „Таа држи низок профил“.
Единаесетгодишник кој се лекувал малку подолго во Центарот за нарушувања во исхраната е за неколку килограми подобро. Тој веќе изгуби пет килограми телесна тежина. Јулиус станал прекумерна тежина од голтање тони чоколадо, гуми за џвакање, помфрит, чипс и хамбургери. Кенди му беше замена за трајни пријателства. Бидејќи неговиот татко бил префрлен во друг град неколку пати, семејството морало постојано да се сели. За момчето, ова секогаш значело збогување со добри радости. Во одреден момент се откажа и се повлече од сите. Болката на разделбата секогаш беше преголема. Ја открил храната како придружник што никој не можел да му ја одземе. Но, колку стануваше поголем, толку повеќе стануваше аутсајдер. Julулиус се чувствуваше сè понепријатно во кожата.
На негова иницијатива, мајката го однела во Центарот за нарушувања во исхраната. Julулиус сега се обидува да јаде во ресторан за брза храна само еднаш неделно. И во спротивно, тој се обидува да стори без гоење храна. Се разбира, често му е тешко да претпочита јагоди или јаболко пред помфритот од штандот на аголот. Но, Julулиус се надева дека ќе му биде дозволено да остане во Франкфурт и таму конечно ќе се чувствува како дома. Тој сака повторно да најде пријатели и да игра фудбал со нив. За ова, тој мора да стане послаб и поагилен. Тој веќе може да забележи напредок.