Здружението на диети за метаболички баланс советува против
Списанието за потрошувачи „Konsument“ во својот април го тестираше диеталниот заштитен облик „метаболички баланс (mb)“. Според овој магазин, оваа форма на диета е претставена како „холистичка метаболичка програма за унапредување на здравјето и намалување на телесната тежина“. Четири лица ги тестирале ефектите на диетата врз сопственото тело за „потрошувачи“.
Според компанијата, 220 консултанти за „метаболна балаце“ се активни во Австрија, вклучително и лекари, нутриционисти, алтернативни лекари и фитнес тренери, пренесува „Консумент“.
Брзо слабеење
Тестовите брзо изгубиле тежина за неколку недели, но цената била висока и барала голема дисциплина, според списанието. Тројца од четворицата тестери се надеваа на намалување на телесната тежина од мб, за четвртите здравствени аспекти беа во преден план. Губење на тежината - помеѓу девет и дванаесет килограми - се случи релативно брзо во сите случаи, но ова може да се објасни со значително намалениот внес на калории под помалку од 1.000 калории, според магазинот за потрошувачи. На возрасно, работно лице му требаат околу 2.000 калории на ден. Ако повторно се потрошат повеќе калории, слабеењето најверојатно ќе исчезне повторно, се сомнева „потрошувач“.
Четвртиот тест човек бил разочаран: Немало подобрување во нивното здравје.
Нема специфични рецепти
Тестерите сметаат дека информациите за избор и подготовка на садовите не се задоволителни. Менијата содржеа само информации за количините на разни дозволени јадења и немаше предлози за подготовка. Покрај тоа, не се обрнуваше внимание на сезоната на производите и наведената стока беше многу скапа или само замрзната.
Паузи помеѓу оброците
Нутриционистка „потрошувачка“ Нина Зелхофер: „Диетата бара многу дисциплина, со петчасовни паузи помеѓу јадењето и разработената подготовка на храна. Некои од предложените јадења беа многу скапи, како што се јастог, остриги или дива патка. Ова доведе до испитаниците да се стремат кон поевтината предложена храна, што, сепак, резултираше со попристрасен избор. “Ако ги земете предвид високите трошоци за консултации и тест на крвта - во просек 400 евра - односот цена и перформанси не е конзистентен, е „потрошувач“. Додека диетата е сè уште тешка за спроведување во секојдневниот живот во канцеларијата, тоа е невозможно при посета на ресторан. Нутриционистот смета дека зголемениот внес на овошје и зеленчук, како и многу нискокалорични пијалоци се позитивни. Движењето, од друга страна, не е фиксна точка на програмата.
Здружението на диететичари се согласува со наодите
За Андреа Хофбауер, претседател на Здружението на диетичари Австрија, ова откритие ги потврдува слабите точки на метаболичката рамнотежа. Програмата е прескапа. Имплементацијата на mb во секојдневниот живот е многу тешка и чини многу пари, објаснува таа во соопштението за печатот. Покрај тоа, плановите за исхрана се неурамнотежени и не - како што често ветуваа - индивидуално прилагодени, и тие не одговараат на сегашните нутриционистички и диетолошки научни сознанија.
Консалтинг слаба точка
За Хофбауер, сепак, другите факти тежат многу повеќе.
Мнозинството советници за диети не се или само недоволно квалификувани. За Хофбауер, нутриционистите, алтернативните лекари или дури и тренерите за фитнес немаат доволно квалификации за вистински совети за здрава исхрана. „Законот не им дозволува да постапуваат според лица со постојни здравствени проблеми. Патем, ова важи и за нутриционистите. Оваа надлежност е резервирана само за професијата диетолог “, рече Хофбауер во соопштението за печатот.
Повеќе движење е од суштинско значење
Хофбауер советува претпазливост при сите видови „чудесни диети“. Треба да се започнат само по претходна здравствена проверка, а здравите луѓе исто така треба да добиваат совети и придружни мерки за време на таквата програма. За претседателот на здружението на диететичари, особено е важно „да се даде приоритет на урамнотежена исхрана и долгорочна промена во исхраната во комбинација со зголемено вежбање во однос на наводните„ чудотворни диети “како мб. Само таквата промена на животниот стил може на крајот да доведе до посакуван успех со трајно здравје “.
Одговор од компанијата
Компанијата, со седиште во Германија, ги отфрла критиките од двете страни. Наводите на Хофбауер „се неточни или погрешно нецелосни“, рече компанијата во соопштението за печатот на почетокот на мај 2009 година.
Компанијата потврди дека диетата не е поврзана со висок ризик по здравјето, јавува Австриската прес-агенција (АПА).
- Во зависност од почетната тежина, плановите за исхрана ќе му обезбедат на потрошувачот 1.200 до 2.000 калории. Јаглехидратите би биле претпочитани, бидејќи нивното мало гликемиско оптоварување би го одржувало ниското ниво на инсулин.
- Индивидуален план за исхрана е составен за клиентот, заснован на 36 лабораториски вредности од метаболичката област, како и висината на телото, тежината, возраста, полот и претходните болести. Земањето лекови и нетолеранција на храна секако би биле земени во предвид. Плановите за исхрана ќе обезбедат балансирана дистрибуција на јаглехидрати, маснотии и протеини, изјавија од компанијата за АПА.
Компанијата исто така ги отфрли критиките од Претседателот на Здружението на диететичари дека консултантите не биле или само недоволно квалификувани. 80 проценти од супервизорите се лекари, нутриционисти и диететичари кои се специјално обучени и соодветно квалификувани.
Маж Кристијан Букал