Зелен аспарагус со суви домати 🍅 - SaltSugarLove
Здраво мои најблиски,
Веќе имаме официјална пролет.
Времето е сè уште малку променливо, но пролетните намирници го зазедоа своето место во продавниците за храна.
Див лук, аспарагус, артишок, можеби нешто за вашите послатки рецепти како караница ...
Кој е вашиот омилен рецепт за пролет или вашата храна ?
Всушност, не можам да се одлучам ..., сакам многу работи што сакам да ги испробам во различни рецепти.
Но, мислам дека аспарагусот и артишокот се на прво место.
Оваа храна е достапна само за кратко време, има толку одлични витамини и има толку вкус на срцето.
За мојот рецепт за денес, го избрав зелениот аспарагус.
Но, тие не се варат во вода, туку полека се пржат во тавата.
Ова создава многу вкусен 😋 вкус.
Како и секогаш, информациите за денешната храна се на прво место.
Аспарагусот е прекрасно погоден ако страдате од запек, проблеми со жолчното кесе и црниот дроб, како и дијабетес.
Пролетната сезона е точно.
Вкусно нежниот зеленчук содржи растителни влакна, природна фолна киселина (фолна киселина), калиум, калциум, магнезиум и витамини од групата Б.
Камењата во бубрезите немаат шанса со аспарагус.
Тие се малку калорични и исто така го детоксифицираат целото тело.
Разлика помеѓу бел и зелен аспарагус:
Белиот аспарагус расте под земја и се боцка веднаш штом неговата „глава“ ја види светлината, зелената, од друга страна, не е натрупана и веќе расте на сонце. Како резултат, зелениот аспарагус ги формира супстанциите што му се потребни за фотосинтеза - и тоа го прави зелен.
Време е да дојдам до мојот рецепт
💁🏻 Зелен аспарагус со суви домати
- 2 гроздови зелен аспарагус
- 3 чешниња лук
- 1 грст домати исушени
- 3 лажици маслиново масло
- 1/4 чаша вода
- сол и црн пипер
Кога служите, пармезан, бор ореви или ореви по желбаПодготовка:
Сушени домати, седум.
Измијте и исчистете аспарагус, исечете ги дрвените краеви.
Исечете го лукот.
На кратко испржете го аспарагусот во маслиново масло и потоа соте со лук уште 5 минути.
Сувите домати грубо исечкајте ги и зачинете ги со сол и црн пипер.
Додадете топла вода и врие додека не се апсорбира водата.
Наредете аспарагус на чинии и послужете со пармезан или печени ореви од бор, ако сакате.
Уживајте во топло или ладно.
Нутриционистички информации 100 грама без пармезан и бор ореви:
- Калории: 195
- Протеин: 3
- Јаглехидрати: 4
- Маснотии: 10
Ви посакувам одлична пролет на сите.
Kубезно почит
Ајлин
Блог за храна и начин на живот со едноставни, брзи и здрави рецепти и совети за вашето здравје. Јас се викам Ајлин, моите предци доаѓаат од Турција. Затоа на мојот блог ќе најдете мешавина од интернационална кујна. Би сакал да споделам вкусни рецепти и мои совети за здравјето со вас тука. Ако имате какви било прашања или предлози, само пишете ми коментар.