Зеленчук се пржи со месо од мисирка - здравствен водич
Идеално за тенка линија
Без оглед дали е мисирка, пилешко или пилешко - живината не само што импресионира со својот вкус, тоа е добро и за фигурата. Многу протеини, тешко масти и затоа малку калории, тоа е она што ја прави живината толку популарна. Затоа, живината често се користи во лесни кујни. Ако сте на диета, тешко дека можете да избегнете кокошки и слично. Седумдневна диета со живина може да се најде на Интернет на www.1000diaeten.de. Со оваа диета има скоро 1200 kcal на ден поделени во три главни оброци и две мали закуски. Оваа сума е целосно доволна за да биде доволно полна. На истата веб-страница постои и практичен калкулатор за БМИ. Секој може да ја провери својата тежина тука.
Пропржете го зеленчукот со мисиркино месо
500 гр филети од мисирка
3 лажици јаболков оцет
2 лажици соја сос
5 лажици сончогледово масло
2 чешниња лук
свеж магдонос
250 гр овес
500 мл вода
1 кромид
2 моркови
1 праз
1/2 црвена пиперка
1/2 зелена пиперка
1/2 жолта пиперка
сол
Кајан пипер
кари
подготовка
Измијте ги филетите од мисирка, исушете ги и исечкајте ги. Излупете и исцедете ги чешнињата лук. Измерете го магдоносот ситно. Направете маринада од јаболков оцет, соја од соја и 3 лажици масло, лук и магдонос и натопете го месото во него 1 час. Овесните зрна ставете ги да зовријат со двојно поголема количина вода и малку сол и оставете да се издува 30 минути. Во меѓувреме, излупете и ситно исечкајте го кромидот, излупете и грубо исечете моркови, измијте го празот и исечете ги на ситни прстени. Измијте ја пиперката, извадете го јадрото и исечете ги на тенки ленти. Исцедете го сецканото месо. Загрејте 2 лажици масло во тава, испржете го месото енергично. Додадете го зеленчукот и пржете 10 минути на намален оган. Додадете го зготвениот овес и повторно загревајте. Зачинете по вкус со сол, црн пипер и кари.
По лице
498 kcal (2.082 kJ), 39,9 g протеини, 17,8 g маснотии, 43,3 g јаглехидрати