ЗЕЛЕШНИ ЗЕЛЕШКИ ЗАМЕНИ

Влегов во Великиот пост, сметан за најважен, но и најстрог во годината. Тоа е, пред сè, средство за морално чистење и духовно воздигнување, но и одлична можност за детоксикација на телото. Под еден услов: да знаете каква храна треба да се става во чинијата -

Јадрата од орев е една од најконзистентните и најздравите намирници. Таа е совршена замена за месо, подобра од сојата, бидејќи има поголема содржина на маснотии и протеини, а веројатноста оваа храна да биде загадена со пестициди и други хемикалии е многу мала.
Нутритивна вредност - оревите го надминуваат месото во однос на калориите, имајќи неколку пати помала токсичност и се многу сварливи. Не помалку од 20% од содржината на ореви се есенцијални аминокиселини (вклучувајќи аргинин), а 50% се таканаречени здрави масти. Покрај тоа, оревот е овошје најбогато со бакар и цинк, поради што се користи во третман на васкуларни заболувања, нарушувања на растот и созревањето, имунолошки недостатоци.

Терапевтски ефекти кај возрасни - е храна против дебелеење, која хармонично го штити и стимулира нервниот систем, заштитувајќи не од астенија, депресија, анксиозни нарушувања. Содржи супстанца наречена рутин, одлична за стимулирање на церебралната циркулација, но исто така и за спречување или запирање на еволуција на проширени вени, хемороиди, тромбофлебитис, кршливост на капиларите.
Мерки на претпазливост - тоа е храна без глутен, со мал токсичен или алергиски потенцијал, но која - за оние кои не се навикнати на нејзиниот вкус - може да предизвика варење на храната. Првично се користи во мали количини, во комбинација со друга храна, за да можеме постепено да се прилагодуваме на леќата.

---