Земи храна! Со N; Календар за камиони со храна во Нирнберг - N; rnberg
Од Рибвич до Кобо Кујна: Сите локации и датуми во Нирнберг - 27.03.2019 11:39 часот
НИРЕМБЕРГ - Без разлика дали е во Милхоф Пале, на Франкенстрасе или „Ауф АЕГ“: Ако сакате да знаете на кои локации во Нирнберг се служат камиони со храна, нашиот практичен преглед на календарот ќе го најдете овде. На плескавиците, наместете, одете!
Поп-ап рестораните сега нудат хамбургери, тестенини и ко. Не само на фестивали со камиони за храна, туку и на фиксни локации.
Овде можете да го најдете календарот за камиони со храна за следните локации во Нирнберг:
Што прави камион за храна?
Мало, но убаво: ова е типично мени на камион за храна. Повеќето сопственици сакаат да се издвојат од типичниот штанд за закуски и да послужат сами создадени јадења направени од регионални и сезонски состојки - често свежо подготвени на лице место. И ова, и покрај тесниот простор во камионот за храна или приколката, во кој, на пример, компирот се става во машината за лупење или се формираат пити од плескавици и се печат на скара со сирење.
Класична понуда на камион за храна: брза храна - но со висококвалитетни состојки и свежа од шпорет или скара. Па дури и слатки како крофни и тесто за колачиња, т.е. сурово тесто за колачиња за празник, сега се нудат од камиони за храна.
За разлика од снек-барот, повеќето камиони се наоѓаат на различна локација секој ден: во индустриски области каде што изборот е ограничен за време на ручекот, но исто така и во канцелариските области во средината на центарот на градот. За клиентите, ова значи разновидност и можност да пробаат нешто ново одвреме-навреме. Камионите со храна сега исто така може да се видат далеку од паузата за ручек - како угостителска услуга за настани.
Од каде доаѓа трендот на камиони со храна?
Само по себе, принципот на подвижни кујни е антички - само помислете на топот гулаш. Идејата за продажба на висококвалитетна храна од камион стана возбуда пред околу десет години во САД. Во 2008 година готвач од Лос Анџелес го започна камионот „Коги“ со креација направена од корејска скара, завиткана во тортиillaи. Отпрвин стоеше пред клубовите доцна во ноќта со својот камион, а потоа тој стануваше сè попознат и забележливо го прошируваше својот бизнис. Неговиот успех ја донесе идејата за камиони со храна низ целиот свет.
Нирнберг како главен град на камиони со храна
Нирнберг има многу посебно место на германската сцена со камиони со храна. Зошто? Бидејќи првиот камион со храна во Германија веројатно се движеше тука, имено Клаус П. Винш со неговиот камион RibWich. Во 2011 година започна со продажба на гурманска брза храна на улиците во регионот, а во 2013 година го организираше првиот камион за храна RoundUp. Многу други снабдувачи се додадени од тогаш и денес обезбедуваат голема кулинарна разновидност во сцената со камиони со храна. Тука е и најголемиот во Нирнберг Конвенција за улична храна во Германија, т.н. SFC, што се одржува годишно во Мес Нирнберг од 2015 година.
Камион за храна или приколка за храна? Тоа е разликата
Секој знае камиони со храна. Но, приколка за храна? Оваа форма на продажба на улична храна ја гледате сè почесто на улиците во Нирнберг. Сите подвижни кујни што ги влече автомобил како приколка се сметаат како приколки за храна. Тие обично се помали и поевтини за сопственикот од типичните камиони со храна, т.е. големите транспортни возила чиј простор за товарање е претворен со многу напор и loveубов кон кујната со продажен шалтер. Поради бум на камиони со храна, ваквите колички може да се купат и готови.
Оние кои претпочитаат ресторан наместо да стојат: Еве ги најдобрите места за плескавици во градот.
Галерија со фотографии на оваа тема
Има хамбургери насекаде и во сите креации, но ние сакавме да знаеме точно: За три недели, на нашите корисници им беше дозволено да гласаат за нивната омилена продавница во Нирнберг. Сега постои сигурност. Мал совет: Пријателите плескавици изгледаат како егзотични.