Земјоделството и политиката во големи долгови
Постарите возачи меѓу нас веројатно сè уште можат да се сетат како требаше да се исчисти шофершајбната од „Мекен“ по околу сто километри со автомобил. Првите вградени системи за флуиди за миење во средината на 1960-тите беа поздравени. Подоцна беа додадени подлошките за фаровите. Бидејќи патувањата во текот на ноќта привлекуваа летачки инсекти, кои постепено ги затемнуваа овие неприродни извори на светлина со нивните мелени тела.
Денес можете да возите до Азурниот брег во млаки ноќи во мај и јуни без значително нарушување на погледот од инсектите што се одбиваат од шофершајбната и фаровите. Ова не се должи на подобрената аеродинамика на современите возила. Но, заради фактот дека бројот на летачки инсекти драматично се намали во последните 30 години - до три четвртини, ако може да се верува неодамна објавените долгорочни студии.
Каде заминаа овие инсекти? Што стана од нивните тела, од оваа изгубена биомаса?
Не постоечките летачки инсекти, оваа некогаш жива биомаса, се трансформирале во јаглерод диоксид (СО2) преку аеробна оксидација на нивните тела или во метан (CH4) преку анаеробна ферментација. Оваа загуба на биомаса, т.е. јаглеродот кој некогаш бил складиран во животниот циклус, моментално е во атмосферата во форма на јаглерод диоксид и метан. Покрај оние стакленички гасови што ги разнесувавме во воздухот од фосилни горива.
Поради овие инсекти што недостасуваат, нивните ларви и јајца како потенцијална основа за храна за безброј инсективатори од повисок ранг како птици, влекачи или риби, повторно недостасуваат милијарди тони жива, јаглеродна биомаса, бидејќи пленот и предаторот се регулираат едни со други. Резултат: уште еднаш јаглеродни соединенија штетни за климата со поново потекло во атмосферата. Сличен факт може да се најде и во нашата обработлива земја. Околу четири петтини од целиот живот на почвата е изгубен таму во последните седумдесет години. Во нашите географски широчини, оваа загуба изнесува просечно околу осум тони биомаса по хектар обработливо земјиште.
Бидејќи овие огромни количини на исчезнати дождовни црви, изметски бубачки, други корисни инсекти, габи, лишаи и бактерии веќе не се присутни во воздухот и почвата, оваа огромна смрт неизбежно придонесе за климатските промени. Нивните исчезнати тела повеќе не земаат јаглерод (С) од нивната потенцијално растителна и животинска храна за да за возврат формираат жива биомаса во форма на јаглеводородни ланци (CH - CH - CH -…) и со тоа да складираат јаглерод (C).
Научниците ширум светот го припишуваат ова на две главни причини: земјоделството со интензивен ресурс преку систематска примена на хемиски ѓубрива, преку сè поголеми монокултури и придружните консолидации на земјиштето, како и зголемената употреба на пестициди. Како резултат на овој таканаречен технички напредок во земјоделството, снабдувањето со цвеќе како извор на храна за повеќето инсекти беше драстично намалено. Покрај тоа, високо токсичните инсектициди од неоникотиноидната група активни состојки лишија од многу инсекти какви било шанси за преживување. Неоникотиноидите се невротоксини кои се користат, меѓу другото, за мариноване семе кај семе од репка и одгледување пченка. Употребата на некои од нив е забранета.
Lifeивотот на почвата стана невработен со текот на времето поради постојаното снабдување со минерални ѓубрива, бидејќи распаѓањето на сè помалите количини на рециклирана органска материја стана излишно. Длабокото и редовно орање ја претвори флората и фауната на почвата наопаку во вистинска смисла на зборот скоро секоја година, што повторно го забрза нивното пропаѓање.
Новата студија на ЕТХ Цирих смета дека пошумувањето е најефективното средство за борба против климатските промени. Ова може да апсорбира до две третини од емисиите на CO2 направени од човекот. Кога сончевата светлина ќе ги погоди лисјата или клетките на телото, сите зелени растенија и голем број алги ги врзуваат атмосферскиот јаглерод диоксид (СО2) и водородот (Х2) од водата (H2O) на шеќерот (C6H12O6) преку процесот на фотосинтеза својствена за нив и во тој процес испуштаат кислород (О2).
Како претворена сончева енергија, овој биохемиски синтетизиран шеќер ја формира храната и суровината за структурата на растенијата (флора) и, на следното повисоко ниво, за животните (фауна), што исто така вклучува многу инсекти и богатиот век на траење на почвата. Овој јаглерод, кој треба да се вгради во дрвјата, како и во циклусот на милијарди организми, може трајно да се отстрани од атмосферата.
Во земјоделството, хортикултурата и лозарството, ова бара длабоки промени во секојдневната агрономска практика. Политичарите се повикуваат да формулираат соодветно јасни цели и да го постават потребниот курс. Со оглед на акутната еколошка и климатолошка вонредна состојба, заморната пресметка околу корисната област во Луксембург, која треба да се прошири на (само) 20% органска до 2025 година, се граничи со целосно неодговорното однесување на нашата влада, соодветните министерства, нивните администрации, Земјоделската комора и трите синдикати на земјоделци.
Вторите едногласно се жалат на прескапите органски производи и наводно ограничената продажба на локално произведено органско млеко. Ова го покажува ризикот од присилна ориентација кон 20 проценти органска површина во органскиот акционен план. Потребниот продажен пазар веќе недостасува. Фактот дека 80 проценти од млекото и млечните производи произведени конвенционално, со во голема мера увезени ресурси, како што се семе, ѓубрива, суво сточна храна и пестициди, треба да се извезат не успева во изјавата: „Ова е она за што се залага светскиот пазар колку што е Кина!“. и елиминирање на многу колатерална штета што е поврзана со овие грабежи, уништувачки животи, природни и еколошки штетни продукции, што ги носи пошироката јавност, свесно или несвесно се задржува. Многу отуѓување од професија што ќе треба да го гради животот наместо да го уништува со полно тело и од големи размери.
Глупавиот монолог со карактеристични, но надвор од контекст монокаузални прикази, како што во моментов се сугерира и толкува во сомнителната кампања од страна на младите земјоделци „Фро де Бауер“, покажува колку далеку, а особено, младите земјоделци се дистанцираат од нивната вистинска професија да има. Многу проекти низ целиот свет, а не најмногу во Луксембург, покажуваат дека може да се направи поинаку, или мора да се работи поинаку. На Хаус вон дер Натур во Кокелшеер, односите помеѓу нашите навики во исхраната, потребната земјоделска површина и заштитата на животната средина во моментов се прикажани на 2.000 квадратни метри земјоделска површина (толку е достапен за секој граѓанин). Треба да покаже дека е можна диета заснована врз наши природно достапни ресурси. Дури и без хемикалии. Проектот има за цел да ја демонстрира вредноста на одгледувањето култури, зеленчук и овошје локално за нашата исхрана.
Исто така, се покажа дека во нашиот пасишен регион, производството на говеда е суштинска врска со обработливите култури. Плодноста на обработливото земјиште се промовира со органски ѓубрива од сточарство засновано на трева. Измет од крава во форма на ѓубриво и течно ѓубриво како ѓубриво дава значаен придонес во обработливите култури со цел да се задржи азотот и другите хранливи материи во земјоделскиот циклус, да се зачува природната плодност на почвата и да се направат минерални ѓубрива излишни.
Скоро уште поважно е откритието дека на такво земјоделско и хортикултурно подрачје многу ефикасно во биолошка смисла, бидејќи е еколошки интензивно користено,-
малите и многу мали организми можат да живеат на 2.000 квадратни метри, кои заедно тежат околу два тона: милијарди микроорганизми, милијарди габи, алги и протозои, милиони нематоди и црви на влакната, пролетни опашки и грини, речиси милион милипеди и бубачки, десетици илјади мравки, Дрвени дрвја, пајаци и секако тли. Кртовите, глувците и птиците тогаш сè повеќе живеат на нив, додека пчелите, бумбарите и пеперутките се грижат за цветовите на растенијата. Многу јаглерод диоксид од атмосферата може да се врати во циклусот на природата.
Нашата храна треба да доаѓа од одговорна и иновативна употреба на почва, вода и воздух - како нус-производ на еколошки циклуси, така да се каже. Земјоделците, градинарите и лозарите повеќе не треба да се забавуваат во нивната интелектуална и фактичка работа со еднострани, понекогаш контрапродуктивни побарувања. Тие треба да можат сами да ги организираат своите фарми како што дозволуваат плашиците, микроклимата и пазарот. На пример, земјоделците сега ќе издадат фактура за вградување и запленување на јаглерод. Покрај нивните производи и други услуги за пошироката јавност. За ова, политиката мора да го постави соодветниот тек.
Во иднина, само квалификувани земјоделски господари ќе управуваат со бизнисите, вклучително и со хортикултурни и лозарски бизниси. Тие се охрабруваат да ја проценат биолошката ефикасност на нивната работа во даденото еколошко опкружување со помош на во меѓувреме вообичаените рамнотежи на портите на фармите, анализите на животниот циклус, плановите за ѓубрива, примероците на почвата и врвните дијагнози. Сите фарми континуирано ги подобруваат своите резултати на повеќегодишен просек со цел да се постигнат избалансиран баланс на хранливи материи, позитивен вкупен енергетски биланс, позитивна рамнотежа на хумус (за трајно одземање на јаглерод) и подобрување на самостојноста на добиточната храна во производството на храна, со нула толеранција токсичноста на сите употребени пестициди.
Премиите на диференцирана област се минато. Секој деловен економист добива основна плата за неговата иновативна, холистичка можност да произведува каква било храна и еколошки услуги по негов избор. Принципот загадувач плаќа според законот за животна средина и „вистинското сметководство на трошоците“ се воведени низ цела Европа. Пазарот се регулира со униформно, транспарентно обележување на сите производи.
Нашиот пејзаж станува сè поцветан, нашите почви фаќаат многу поголеми количини на дождовница, ги држат назад или ги прават достапни во суви периоди. Засадени се жива ограда и агро шума за гнездење на птици и засолнување на други природни контролори на штетници. Помалку крави јадат повеќе трева и помалку храна што се увезува од далечни земји, додека се произведува помалку млеко за извоз. Одгледувањето жито и зеленчук е проширено. Помалите машини согоруваат помалку фосилно гориво и значително помалку ја компактираат почвата. Нашите површински води и изворските води се далеку помалку загадени. Се користат сегашните, неупотребливи 50.000 кубни метри вода за пиење дневно, кои се премногу загадени за третман да биде можно или вредно.
(Био) производите произведени на овој начин сега се појавуваат поевтини, конвенционалните се алармантно скапи. Сето ова преку употреба на најслободоумни, испитувачки, совесни и желни да научат мајстори во својата област, наши земјоделци, кои ја користат својата поговорна лукавост, суптилност и интелигенција во корист на сите природно случени процеси. Каква работа!
Предуслов за такво бесплатно, животно потврдување на работата и делувањето од страна на земјоделците е нивната финансиска сигурност преку основна плата, во голема мера независна од пазарот и политиката. Добри 50 000 евра се достапни по менаџер за операции и година. Буџетот треба само да се пренамени.
Сè додека се заработат многу пари од широко распространетото уништување на нашето опкружување и зачувување на тоа не генерира никаква директно видлива монетарна додадена вредност или бруто домашен производ, апсолутно изводливиот пат до климатско-неутрално земјоделство опишан овде ќе остане посакуван за следната генерација. Вашите дизел-возачи сепак ќе можат да возат кон југот на Франција без да застанат. За жал, дури и во млаките ноќ и мај.
Ан Стол е земјоделски инженер. Неговиот напис е дел од серија на земји за климатската политика. Првите два статии во серијата се појавија во изданијата на 19 јули и 2 август.