Зголемен холестерол; DGFF

Диета во случај на зголемена концентрација на ЛДЛ холестерол

Дали имате високо ниво на ЛДЛ холестерол во крвта? Откријте овде како одредени промени во исхраната можат да имаат корисен ефект врз вашиот холестерол.

холестерол

  1. Јадете свеж зеленчук (вклучувајќи суров зеленчук), зелена салата и овошје богати со растителни влакна (на пример, јаболка) неколку пати на ден
  2. Ако е можно, изберете производи од цели зрна (на пример, леб од цели зрна, мусли со овесна каша и трици од овес)
  3. Дајте предност на растителни масла (маслиново, ленено семе, орев и масло од репка)
  4. Намалете ги видливите и скриените маснотии, v. а во сирење и колбаси.
  5. Претпочитајте методи за подготовка со малку маснотии, како што се скара или чорба
  6. Намалете ја потрошувачката на храна од животинско потекло, а со тоа намалете го внесот на маснотии и заситени масти.
  7. Претпочитајте храна со малку маснотии од животинско потекло:
    - колбаси со малку маснотии (забележете ја декларацијата на состојките)
    - храна од животинско потекло, која има малку заситени масти: на пр. Б. Риба, живина, телешко и дивеч
    - млеко и млечни производи со малку маснотии
  8. Јадете што помалку пржена храна и лиснато тесто (поради содржината на транс масни киселини)
  9. Планирајте една до две порции риба со многу маснотии (сардини, скуша, харинга, лосос, туна) неделно - да го зголемите внесувањето на омега-3 масни киселини