Зголемен ризик од карцином на дебело црево поради нарушена цревна флора
Масната храна го зголемува ризикот од рак на дебелото црево - но како? Засега тоа беше нејасно. Истражувачите сега успеаја да докажат дека цревната флора игра одлучувачка улога.
Однесувањето во исхраната се смени
Цревната флора е чувствителна на она што го јадеме
Досега беше нејасно кои се молекуларните причини за зголемениот ризик од карцином. Кога д-р. Мелек Ц. Аркан од Клиникум во Исар од Техничкиот универзитет во Минхен и нејзиниот тим во лабораторијата го испитале ова прашање, тие внимателно ја разгледале цревната флора. „Нашата цревна флора е систем на различни микроорганизми - претежно бактерии. Овие преземаат многу важни функции како што се варење на храната, производство на витални материи и одбрана од патогени микроорганизми “, објаснува Аркан. Како дел од дигестивниот систем, цревната флора е многу чувствителна на она што го јадеме.
„Особено диета со многу маснотии предизвикува цревната флора да биде исфрлена од рамнотежа“, ги опишува експертите експерименталните опсервации. Некои бактериски соеви потоа се појавуваат во зголемен број, други во помали количини во цревата. Истражувачкиот тим забележал во лабораторијата: Овие промени во цревната флора играат клучна улога во развојот на рак на дебелото црево поврзана со исхраната - без оглед на тежината.
Бутират го прилагодува составот на бактериите
Спротивно на тоа, дали ова значи дека можеме да го намалиме ризикот од рак со враќање на рамнотежата на цревната флора? „Со лекување со бутират - краен производ на бактерии - бевме во можност да го прилагодиме составот на бактериите во цревата во лабораторијата“, вели Аркан. „И навистина, забележавме дека ова може да заштити од развој на рак“.
Сè уште е нејасно дали лабораториските резултати важат и за луѓето. Откривањето на ова е сега целта на истражувачкиот тим. „Ако е така, имаме можност да создадеме многу насочени индивидуални планови за исхрана“, вели научникот. Луѓето кои веќе се изложени на зголемен ризик како резултат на други фактори, како што се наследна предиспозиција или дебелина, може да имаат корист од ова.