Значи ѓ; можете да ги обоите велигденските јајца со природ; локално значи GMX

Берлин (dpa/tmn) - Секако, има велигденски јајца готови и варени во супермаркет. Но, ако претпочитате да јадете органски или јајца од слободен опсег, обично треба сами да ги обоите.

Вештачките бои не требаат декоратори за ова, објаснува иницијативата на потрошувачите. Еве како да го направите тоа природно:

- Лисјата од црвена зелка и сокот од бозел им даваат на јајцата сина до виолетова боја.

- Црвена цвекло, лушпи од црвен кромид и чај од роибос.

- Ким од ким, камилица и црн чај ги претвора белите јајца во жолти до кафеави.

- Конечно, спанаќот, копривата и магдоносот стануваат зелени.

И, како ја добивате бојата на јајцето? Едноставно сварете 250 грама боја - лисја од цвекло или коприва, на пример - со половина литар вода и оцет добра половина час. Во меѓувреме, истријте ги јајцата со оцет. Потоа сварете ги јајцата во густин и оставете ги да се оладат.

---