Зонска диета, контроверзен метод за слабеење - CSID Што се случува доктор

Зонска диета е силно популаризиран во книгите на американскиот биохемичар Бери Сирс што нè уверува дека ќе се чувствуваме полесен, посвеж, поенергичен ако го усвоиме!
Сирс тврди дека ефективноста на диетата лежи во односот помеѓу протеини-јаглени хидрати-масти (30% протеини, 30% масти, 40% јаглени хидрати) наместо да се пресметува бројот на калории.
Не мора да е диета за слабеење (иако може да има резултати во овој поглед), туку е начин на исхрана - заснован на потрошувачка на храна во оптимални пропорции за човечкото тело. Кога нивото на инсулин не е ниту превисоко ниту прениско, во организмот се ослободуваат антиинфламаторни супстанции.
Сирс тврди дека односот од 30% протеини и 40% јаглени хидрати го активира овој ефект и тоа се нарекува „Зона“. Овие природни антиинфламаторни лекови, според мислењето на Сирс, се многу корисни за срцето и целокупното здравје. Покрај тоа, се чини дека телото повеќе не складира маснотии кога прима хранливи материи во оваа пропорција.
Храна дозволена во диетата Зона
Храната дозволена во оваа диета е: пилешко, риба, говедско, мисирка, белки од јајца, сирења со малку маснотии, тофу, посно телешко месо или свинско месо. Иако нема забранета храна во диеталната зона, овошјето како што се банани, сливи или грозје, богато со шеќер, треба да се јаде во ограничени количини. Исто така, поради нивната висока содржина на шеќер, треба да се избегнуваат компири, моркови и пченка.
Затоа, ограничувањето на видот на јаглехидрати што го јадете и балансирањето со протеини, од храна без маснотии, на секој оброк, ќе го задржи оптималното ниво на инсулин во организмот, задоволувајќи го вашиот глад со низок број на калории. Крајниот резултат: маснотии и губење на тежината.