Зошто да не го прескокнете појадокот
Кој замислува дека скокањето над масите се доближува до фигурата од сонот многу побрзо, длабоко греши.
Во реалноста, работите се точно спротивни, бидејќи кога поминуваат многу часови без јадење, метаболизмот се намалува и телото вложува повеќе напори да согорува калории, произведувајќи зголемување на телесната тежина со текот на времето. Овој механизам е очигледен кога трпезата од која се откажувате е појадок. Во овој случај, постои зголемување на нивото на холестерол и намалување на дејството на инсулин, хормон кој се занимава со регулирање на нивото на шеќер во крвта. Имате тенденција да конзумирате масна и калорична храна во текот на тие денови, што вашето тело, навикнато на „правилно работење“, не успева да ги изгори и целосно да ги елиминира. Исходот? Зголемување на телесната тежина!
5 важни причини да не се откажувате од појадокот:
1. Кога ќе се разбудите, вашето тело мора да се „наполни“ со енергија и вода, за да ги врати своите резерви.
2. Ако телото не добие „гориво“ ќе биде принудено да заштеди ресурси, намалувајќи ја неговата метаболичка ефикасност.
3. Првиот оброк во денот обезбедува нутриционистички елементи од кои вашето тело не може да се откаже: есенцијални аминокиселини, есенцијални масни киселини, минерали како калциум и железо, витамини од групата Б, витамин Ц и вода.
4. Улогата на едноставни и сложени шеќери, обезбедени од бисквити, житарици, тост и овошје, исто така е многу важна. Сите овие внесуваат глукоза во вашето тело, односно енергија подготвена да ја искористи вашиот мозок, фаворизирање на концентрацијата и подобрување на интелектуалните перформанси на работа.
5. Влакна содржани во овошје и цели зрна, го одредуваат постепеното ослободување на глукозата, контролирајќи го чувството на глад.
Изборот на идеален појадок зависи од многу фактори: вид на активност развиена во текот на денот, нормален ручек или само закуска или диета. Подолу презентираме разни видови појадок:
Ако сакате да останете во форма:
Појадокот треба да обезбеди околу 300 калории на ден и да содржи: кафе или чај, чаша обезмастено млеко или 2 мали диетални јогурти, лажичка шеќер или мед, 4-5 бисквити од пченично брашно или 4 парчиња тост или 30 гр житни култури, овошје или овошен сок без додаток на шеќер.
Ако работите интензивна физичка активност:
зборуваме за појадок од 500 калории, кој содржи: чаша млеко или нормален јогурт, 40 гр. бисквити, лажичка шеќер или мед, 30 гр. тост со 2 парчиња месо (шунка, филети мускули) и варено јајце и мала чаша овошна салата.
Ако јадете малку на ручек:
се препорачува појадок за да се обезбедат 300-400 калории: кафе или чај, 2 мали јогурти со малку маснотии или шолја делумно обезмастено млеко, со 50 гр. тост или 30гр. житарици, 2 лажички мед или овошен џем и 150 гр. на свежо овошје
Поими за пребарување: појадок, диета, калории, губење на тежината