Зошто да се опиете посилно кога комбинирате алкохол со сокови без шеќер

опиете

Според новата студија, комбинацијата на сок без шеќер со алкохол доведува до побрза интоксикација од комбинацијата на истиот алкохолен пијалок со сок од шеќер.

„Алкохолот, консумиран со диетален сок, доведува до поголемо ниво на алкохол во воздухот што го дишеме во споредба со истата количина алкохол консумирана со шеќерен сок“, објаснува Сесил Марцински, психологот што го спроведе новото истражување.

Зошто? Се чини дека шеќерот ја забавува апсорпцијата на алкохол од желудникот во крвотокот.

„Со други зборови, диеталниот сок не ја забрзува интоксикацијата, но шеќерот во редовните сокови ја забавува брзината со која алкохолот се апсорбира од телото“, рече Денис Томбс, професор на Центарот за здравство на Универзитетот во Северна Тексас.

Зошто Марцински ја спроведе оваа студија? „Бев curубопитен дали изборот на диетален пијалок може да доведе до покачување на нивото на алкохол во крвта над законската граница“, вели истражувачот. Во САД, нивото на алкохол во крвта над кое возењето станува нелегално е 0,08% (за разлика од Романија, каде што е 0,00%).

Истражувачот открил дека сок без шеќер може да ја надмине оваа граница. Кога волонтерите пиеле алкохол со сок без шеќер, просечното ниво на алкохол во крвта било 0,091%. Спротивно на тоа, ако испив иста количина алкохол со шеќерен сок, нивото на алкохол во крвта беше 0,077%.

„Бев изненаден од резултатите, бидејќи зголемувањето од 18% е прилично голема разлика“, рече Марчински. Истражувачот наведува дека учесниците во студијата не чувствувале никаква разлика помеѓу двата вида пијалоци.

Студијата е објавена во научното списание Алкохолизам: клинички и експериментални истражувања.