Зошто диетата што ја следевте не ви помогна да изгубите тежина - Читања на мама
Зошто диетата што ја следевте не ви помогна да изгубите тежина
Дали сметате дека е невозможно да изгубите тежина? Дали сте пробале неколку диети, пиеле апчиња и чаеви за да изгубите тежина и не сте добиле резултати? Дали едвај можете да одолеете да не јадете нешто слатко или барем парче леб? Често се чувствувате раздразливо, уморно и тешко се концентрирате?
Па, се чини дека не сте вие виновни, тоа е вашиот метаболизам. Ова е поддржано од Дајан Крес, познат диететичар со американско потекло, кој најде објаснување за фактот дека некои луѓе успеваат да ослабат без напор, а други, и покрај различните методи за слабеење што ги пробуваат, не успеваат да ослабат вишок килограми.
Дајан Крес е директорка на Центарот за исхрана во Мористаун, Newујорк, а како поддршка на нејзината терапија тврди засновано врз 30-годишно искуство во исхраната и специјализира во болести како метаболички синдром, дебелина, прекумерна тежина, предијабетес, дијабетес тип 2.
Таа е автор на серијалот книги наречено „Чудо од метаболизмот“, кое вклучува три бестселери: „Чудо од метаболизам“, „Книга за чудо од метаболизам“ и „Чудо од дијабетес“, книги преведени на седум јазици.
Дајан Крес ни кажува дека постои специфична причина зошто некои луѓе можат да јадат што сакаат и никогаш не добиваат на тежина, додека други мораат да се борат силно за да ја одржат телесната тежина, а тоа е постоење на два вида метаболизам.
Повеќето диети започнуваат од идејата дека постои само еден вид метаболизам, наречен Метаболизам А. Луѓето со овој вид метаболизам немаат проблеми во асимилирањето на јаглехидратите. Нивното тело реагира на асимилација на јаглехидрати ослободувајќи голема количина на инсулин во организмот за регулирање на нивото на гликоза во крвта. Повеќе за метаболизмот на гликозата можете да прочитате овде.
Нормално, кога шеќерот ќе падне на минимум и ќе изберете да не јадете, црниот дроб може да ги „храни“ клетките на телото без никакви проблеми.
Како? Секојпат кога ќе консумирате јаглени хидрати, шеќерот во крвта (поточно гликозата) ве достигнува околу пет часа работа. Ако одлучите да престанете да јадете јаглехидрати подолг временски период, мозокот чувствува пад на шеќерот во крвта и испраќа сигнали до панкреасот за ослободување на хормон наречен глукагон.
Потоа стигнува до црниот дроб што автоматски ќе ослободи одредена количина гликоген (складиште на глукоза во црниот дроб) потребна за да се подигне нивото на шеќер во крвта и да се снабдат со клетките со енергија, сè додека не одлучите да јадете повторно. Лице со метаболизам А, кај кое овој фин механизам работи нормално, може да се спротивстави на подолго време без да троши јаглени хидрати.
Истото не се случува ако имате метаболизам од типот Б. Во овој случај панкреасот лачи поголема количина на инсулин што пак го стимулира црниот дроб да ослободува поголема количина гликоген, а неговиот вишок на крајот достигнува до клетките на маснотии во телото. И така, иако се чини апсурдно, наместо да изгубите тежина затоа што не сте јаделе ништо веќе пет часа, всушност на крајот се дебелеете.
Една од последиците на оваа хиперсекреција на инсулин е дека шеќерот во крвта никогаш не е постојан. На крајот се чувствувате уморни и иритирани, депонирате маснотии околу половината, го зголемувате крвниот притисок и нивото на холестерол, на крајот ризикувате болести како што се дијабетес, метаболен синдром, дебелина итн.
Исто така, со постојани падови на шеќерот во крвта, станувате зависни од јаглехидрати. Ја намалувате вашата самодоверба и чувствувате дека сè излегува од контрола.
Знам дека не ви изгледа како што треба, но овој вид метаболизам резултира со зголемување на апетитот и тежината, како и појава на многу здравствени проблеми, вклучувајќи дијабетес тип 2, синдром на полицистични јајници, метаболен синдром, итн.
Можеби мислите дека не е можно да бидете меѓу луѓето кои имаат метаболизам Б затоа што досега немавте проблеми во однос на контролата на телесната тежина, апетитот и потребата од консумирање јаглени хидрати.
За жал, овој вид метаболизам е поврзан со наследна предиспозиција и затоа може да се манифестира многу подоцна кога во вашиот живот има некои причини што можат да доведат до нејзино појавување: стрес, недостаток на активност, одредена болест, хормонално пореметување итн.
Над 55% од луѓето со прекумерна тежина несвесно имаат гени за „метаболизам Б“ и затоа хиперсекреција на хормонот што доведува до акумулација на маснотии: инсулин. Тежината на телото и здравјето на овие луѓе генерално се резултат на флуктуации на инсулин и отпорност на инсулин.
За среќа, проблемите генерирани од Метаболизам Б може да се решат, дури и ако класичните диети за слабеење не функционираат, преку промени во животниот стил.
Во својата книга „Чудото од метаболизмот“, Дајан Крес осмислува план за слабеење заснован на програма понудена на стотици пациенти во Newу erseyерси кои со нејзина помош успеаја да изгубат вишок килограми со враќање на контролата над сопствениот метаболизам.
Оваа програма, покрај тоа што ви помага да изгубите тежина, придонесува и за подобрување на целокупното здравје преку нормализирање на нивото на холестерол, триглицериди, крвен притисок, шеќер во крвта и енергија кај луѓе со генетска предиспозиција да имаат ваков вид на метаболичко нарушување.