Зошто диетите паѓаат толку често
Ние користиме колачиња за континуирано развивање на DAZ.online и за подобро и подобро да ги прилагодуваме на вашите потреби. DAZ.online се финансира преку рекламирање, а за ова се поставени и колачиња. Затоа, користењето на страницата е можно само со согласност за употреба на колачиња. Детали за употребата на колачиња може да се најдат во нашата политика за приватност.
Ние користиме колачиња за да го подобриме вашето искуство и да испорачаме персонализирана содржина. Финансирани сме и од рекламирање на кои им требаат колачиња. Затоа, за да користите DAZ.online, треба да се согласите за употреба на колачиња.
"Штета! Но, DAZ.online не може без колачиња, меѓу другото, затоа што ние се финансираме од приходите од рекламирање. Затоа, во моментов не можете да го користите DAZ.online без оваа согласност.
Weал ни е, но не можете да пристапите до DAZ.online без да се согласите со употребата на колачиња.
- DAZ.online
- ДАЗ/АЗ
- ДАЗ 47/2011
- Зошто диети толку често .
Исхрана во тек
Тежината на човечкото тело е предмет на сложени регулаторни механизми, при што хипоталамусот е централен орган за префрлување и хормоните како лептин или грелин кои циркулираат во периферијата тесно соработуваат. На пример, пептидниот хормон грелин го стимулира внесувањето храна предизвикувајќи чувство на глад кога се зголемува неговата концентрација во плазмата. Со лептин, од друга страна, апетитот се зголемува кога нивото на крвта се намалува (види табела).
Хипоталамусот и хормоните на гастроинтестиналниот тракт и масното ткиво тесно соработуваат за да се регулира телесната тежина.
Концентрациите на хормоните утврдени во текот на една година
По губење на тежината, на пример, како резултат на диета, се менуваат нивоата на периферни хормони во крвта, кои се вклучени во регулирањето на телесната тежина. Целта на една австралиска студија беше да испита колку траат овие промени. Се надеваше дека ова ќе овозможи уште подобро разбирање зошто луѓето наскоро повторно ќе се здобијат со тежина после губење на тежината предизвикана од диета.
Педесет лица со прекумерна тежина или дебели лица со БМИ помеѓу 27 и 40 години беа вклучени во студијата, под услов да не се пушачи, да немаат ниту клинички релевантни болести ниту дијабетес и да не земаат никакви лекови што имаат влијание врз телесната тежина. Учесниците јадеа диета со ограничување (Optifast ® VLCD, Nestlé) и дополнителни две чинии зеленчук со низок скроб дневно во период од десет недели. Внесот на калории се движеше од 500 до 550 kcal на ден. По десет недели, учесниците се вратија во нормална диета со цел да ја одржат тежината. Сепак, тие беа охрабрени да следат одредени препораки за исхрана засновани на нивните енергетски потреби, како што се малку маснотии, малку јаглени хидрати со низок гликемиски индекс и умерена физичка активност 30 минути неколку пати неделно.
На почетокот на студијата и десет и 62 недели подоцна, беа утврдени нивоата на крв во хормоните лептин, грелин, пептид YY, GIP (гастричен инхибиторен полипептид), GLP-1 (пептид 1 како глукагон), амилин, панкреатичен полипептид, холецистокинин и инсулин. Покрај тоа, апетитот на учесниците беше снимен со помош на визуелна аналогна скала.
Резултати од студијата
34 лица ја завршија студијата и беа вклучени во евалуацијата. Нејзиното слабеење по десет недели диета во просек изнесуваше 13,5 кг (одговара на 14% од почетната тежина). Тоа беше поврзано со значително намалување на нивото на крвта на хормоните лептин, пептид YY, холецистокинин и инсулин (секој извор на р
Sumithran P, et al.: Долгорочна упорност на хормоналните прилагодувања на слабеењето. N Engl J Med 365: 1597-1604 (2011).