Вегански алтернативи за млеко, крем, јогурт, јајце
Одлучивте да се откажете од производи од животинско потекло и од вас да се јаде веган? Можеби сè уште е тешко за едниот или за другиот да го пронајдат вистинскиот вегански замени да најде. Ние би сакале да ви помогнеме малку за да можете да се снајдете, особено кога започнувате со веганска исхрана. Затоа ви ги обезбедуваме нашите вегански алтернативи за најважната храна. Користете го ова за вашите рецепти и само пробајте што ви се допаѓа најдобро и што ви одговара.
Постојат многу причини за една вегански начин на живот зборуваат: благосостојба на животните, заштита на климата и, исто така, од здравствени причини, многумина се одлучуваат за диета чисто растителна.
Ако ве прашаат дали сè уште можете да јадете нешто како веган, одговорот е дефинитивно да. Во веганската диета не мора да значи дека едноставно ја оставате целата храна од животинско потекло и јадете само она што ви преостанува. За многу работи, всушност постои директна алтернатива, со други можеби ќе треба да вложите малку повеќе време или да ги користите алтернативите од супермаркетите. Сè во сè што е веганска диета Дефинитивно не е здодевно, туку прилично разновидно со потполно нова култура на храна!
Храната, секако, треба да ни обезбеди хранливи материи, но не само состојки и вкус. Нашата душа исто така игра улога. Веганската храна не прави среќни, затоа што тогаш ниту едно животно не мораше да страда за да го наполниме стомакот. Да ги победиме и стомаците веганска храна полн!
Вегански алтернативи за млеко, крем, јогурт, јајце ...
Добредојдовте во веганска размена! Без разлика дали сте вегански стартер или стара рака, ние ќе ви ги покажеме најдобрите алтернативи за конвенционални производи од животинско потекло, како што се млеко, крем, јајце и многу повеќе.
млеко
Веќе имаме статија за зеленчукеј алтернативи за млеко и многу едноставен рецепт за бадемово млеко. Слободно прочитајте го и пробајте го рецептот!
крем
Што е со вкусна кремаста супа од печурки? Веганите не мора да одат без оваа деликатес. Опсегот на билни алтернативи на пазарите е голем. Без разлика дали станува збор за крем направен од ориз, кокос, соја, овес или дури и напишан. Еве нешто за секој вкус!
јогурт
Сега можете да купите вегански јогурт во многу супермаркети, претежно направен од соја тука. Природниот јогурт од соја е класичен овде, но го има и во различни вкусови како јагода, ванила, кокос и многу повеќе. Бидејќи побарувачката за вегански јогурт исто така ќе се зголеми билни алтернативи направен од кокос, лупини, бадеми или коноп.
путер
Путерот лесно се заменува во веганската кујна. Тука може да се купат многу чисти растителни маргарини. Кокосовото масло е исто така одлична замена, особено во рецептите за печење. Пробајте, вкусот на кокосот не се појавува како што мислите!
Кварк
Веганскиот кварк се прави и врз основа на соја или бадеми. Ако треба да имате јогурт кој ви останал, кваркот можете да го направите и сами. Едноставно ставете го јогуртот во цедалка преку ноќ, закачете го во сад со дрвена лажица и оставете го да се исцеди преку ноќ. Следното утро можете да уживате во готовиот кварк со мусли и овошје!
Кој би помислил дека постојат бројни алтернативи за сирењето. Можете да прочитате неколку работи за алтернативите во нашиот рецепт за вегански пармезан и мак и сирење.
Неколку информации за алтернативите на јајцата ќе најдете во нашиот основен рецепт за вегански мафини.
душо
Медот може да се замени и во веганската кујна. Ако ви треба течен засладувач, тогаш користете сируп од агава, јаворов сируп, сируп од ориз или сируп од урми. Секоја алтернатива има малку поинаков вкус и изгледаат одлично во каша, мафини или кафе!
месо
Соја, сеитан, темпех ... Постојат бројни алтернативи во најразновидните дизајни. Без разлика дали веганско мелено месо, исечено месо, грутки, шницел ... изборот е огромен. Тогаш, зошто да јадеме месо? Што е со вегански извлечен плескавица од џекфрут, сончогледово болоњезе или веганско месо од лисја? Се има многу подобар вкус и без грижа на совест!
Риба
Замена за риби е веројатно најтешката замена за веганите. Меѓутоа, ако сакате рибен вкус во вашите јадења, тогаш само користете лисја од алги. Овие имаат малку повеќе вкус, а солената нота исто така им дава вкусен вкус на јадењата.
Ленено семе (1 суп.л-патки мелено ленено семе + 3 лажици вода - нека се впие 10 минути)
Семиња чиа (1 лажица масло семе чиа + 3 лажици вода - нека се впие 15 минути)
Брашно од соја (1 лажица брашно од соја + 2 лажици минерална вода)
Гуми за џвакање (1 лажица гума за џвакање + 2 лажици минерална вода)
Можеби ќе ве интересира:
- Вегански мед алтернативи
- Основен рецепт за мафини + алтернативи за јајца за вегански мафини!
- Направете сами вегански мајонез
- Веганизирачки рецепти - јадења од месо и вегетаријанци во веган!
- Веганско печење без јајца
- Вегански чизкејк
- Вегански мафини
- Вегански палачинки
- 5 рецепти за вегански торти
- Направете сами вегански Тофифе
- Чоколадни мафини со кафе
- Енергетски топки - вегански закуски со висок протеин
- Веганска чоколадна торта со солена карамела
- Веганизирачки рецепти
Совет: жив веган и вегански шопинг станува полесно. Ние редовно ви обезбедуваме рецепти и омилени производи, исто така вегански брендови и Интернет продавници пред - од веганска козметика за веганска мода до одлично веганска храна, Супер храна и кујнски гаџети. во веганска онлајн продавница најдете вегански брендови а исто така и почетни компании кои вреди да се поддржат. Еве го Купувајте. Се надеваме дека уживате во откривањето и уживањето!
Есра живее во „Зелениот град“ Фрајбург од 2010 година и ужива во својот живот овде во целост со посветеност на веганската кујна. Таа сака да создава нови рецепти и да ги презентира овие јадења на апетитен начин. Веганската идеја не само што останува со неа во кујната, бидејќи таа е исто така внимателна и внимава на својата околина.