Зошто е добро да се јаде маст
Како да изберете совршени чевли за студената сезона
Кујнски апарати кои ни го олеснуваат животот
Како се манифестира алергијата на вода. Во некои случаи, симптомите стануваат сериозни, па дури и фатални
Како Мирчеа Раду го прослави својот роденден. „Имаше ексцеси и некои сензационални вина!
Сало е еден од најчестите производи во романскиот фрижидер, особено во домовите на оние кои одгледувале свиња во дворот. А, оние што го консумираат многу добро се снаоѓаат! Богато е со витамин Д, спречува рак и се ослободува од проблеми со тироидната жлезда.
Иако долго време се обвинуваа, се покажа дека животинските масти се многу поздрави од растителните масти.
"Случајно, според сите сегашни студии, свинската маст е поздрава од маслото. .Ивотинските масти се многу здрави. Нашите баби и дедовци не користеле транс масло или не-транс масло, тие користеле маст"., ја поддржува Сорин Минеа, претседател на „Ромалимента“, за време на емисијата „Непристрасно“, од „Диги24“.
"Растеме од маснотии, па мастите се здрави. Во 70-тите, кога се појави хистерија, за кардиолозите, ајде да ја намалиме потрошувачката на маснотии затоа што тие предизвикуваат кардиоваскуларни болести, ни требаа 50 години да дојдеме до непријатната точка, ние, Како лекари, да речеме: "Еј, погрешив, не ме боли маснотијата. А сега што правиме? Дали ни требаат 50 години за луѓето да се вратат на сланина? Ние сме фалсификувале на некој начин, бидејќи перцепцијата на потрошувачот е дека диетата е Тоа е здраво и не е во ред! Здравата храна е богата со маснотии “., рече нутриционистката Михаела Билиќ.
Еве неколку причини зошто добро е да се јаде маст:
- По маслиновото масло, сало е на второ место според мононезаситените масти, кои се сметаат за најздрави видови на заситени масти
- Главната маст во сало, олеинската киселина, обезбедува ниско ниво на депресија
- Богато е со витамин Д.
- Го регулира производството на хормони во нашето тело и носи рамнотежа на нивото на тироидната жлезда
- Мастите кои се наоѓаат во сало можат да спречат рак, особено рак на дојка
- Храната зготвена со маст има вкусен вкус и ве штити од проблеми со холестерол