Зошто е лошо да се јаде навечер?
Оброците земени доцна во ноќта, вклучително и закуски на полноќ, за жал не се невообичаени. Без разлика дали ќе се вратите дома доцна од работа и ќе морате да јадете вечера во часовите што обично одите во кревет, да гледате филм до доцна во ноќта и да се почестите со пуканки или да почувствувате потреба да проголтате нешто за да бидете будни навечер научи, искушението постои. Но, тоа е очигледно нездрава навика.
Зошто е лошо да се јаде навечер?
Нашите тела имаат деноноќен ритам: 24-часовен циклус кој влијае на сè, од енергија и метаболизам до тоа како функционираат нашите органи. Природно е нашето тело да биде будно и да јаде преку ден и да спие ноќе кога е темно.
Но, ако го промениме нашиот природен ритам, работиме во ноќни смени, сме изложени на светлина ноќе или јадеме навечер (особено брза храна), тоа може да се меша со нормалната деноноќна функција. Голем број негативни промени може да се појават во организмот особено кога јадеме ноќе.
6 ефекти на ноќните оброци врз здравјето
- Промена на хормоналната функција. Јадењето во текот на ноќта ги менува нивоата на инсулин, глукагон и лептин.
- Воспаление. Кога луѓето јадат повеќе навечер, тие имаат повисоки маркери на воспаление. Во една студија, на секои 10% зголемување на процентот на потрошени вкупни калории помеѓу 17:00 часот и полноќ, имало 3% зголемување на Ц-реактивниот протеин, главен маркер на воспаление во телото.
- Недостатоци во регулацијата на шеќерот во крвта. Способноста на телото да користи инсулин за контрола на промените во шеќерот во крвта преку ден и е помалку ефикасна ноќе. Нивоата на гликоза после јадење се највисоки кога оброците се јадат доцна во денот. Работниците во ноќна смена имаат намалување на контролата на шеќерот во крвта кога јадат храна навечер. Истражувачите сугерираат да се избегнуваат оброци со висок гликемиски индекс навечер за да се избегнат негативните ефекти и зголемениот ризик од болести поврзани со висок шеќер во крвта.
- Зголемување на телесната тежина - гоење. Студиите врз луѓе покажаа дека кога јадеме значителен дел од вкупниот внес на храна навечер, најверојатно ќе бидеме дебели. Една причина може да биде тоа што во нашите масни ткива има регулаторни елементи за деноноќниот часовник, а нарушувањето на овие елементи може да доведе до оштетување на складирањето на маснотии. Јадењето навечер исто така може да ја зголеми вкупната количина на храна што ја јадете секој ден, што доведува до поголемо зголемување на телесната тежина, забележува Универзитетските здравствени вести.
- Висок триглицериди и холестерол. Јадењето надвор од синхронизација со нашиот деноноќниот ритам може да влијае на тоа како телото ги метаболизира липидите. Ова може да доведе до високо ниво на триглицериди и холестерол.
- Оштетена меморија. Најновите истражувања сугерираат дека може да се влијае на меморијата со јадење навечер. Истражувачите откриле дека глувците кои биле хранети додека требало да спијат имале недостаток на учење и меморија.
Што можете да направите за да избегнете јадење навечер
За да избегнете негативни ефекти од јадење навечер, вечерајте што е можно порано навечер, како што дозволува вашиот распоред. Ако сте гладни подоцна, едвај чекате следниот ден и сакате закуска, изберете мала закуска, богата со протеини, како што се јаткасти плодови, наместо нешто богато со јаглехидрати. Избегнувајте големи оброци земени неколку часа пред спиење.
Ако треба да бидете будни ноќе, обидете се да ги следите редовните времиња на оброци што е можно поблиску во текот на денот.