Зошто пластичните јајца се добри
Јајцата од плаша содржат осум пати повеќе железо, пет пати повеќе фосфор, шест пати повеќе витамин Б1 и 15 пати повеќе витамин Б12 отколку пилешките јајца. Покрај тоа, овие јајца содржат високо квалитетен протеин, важни дози на витамин А, Б, Д, Е, но исто така и цинк, калиум, сулфур и калциум. Јајцето од плаша има само 14 калории, а три јајца од препелица се еквивалентни на пилешко јајце.
Една од најголемите предности на јајцата од плаша е тоа што тие не предизвикуваат алергии, згора на тоа ги лекуваат. Докажано е дека ги ублажува симптомите на алергиски ринитис и синузитис, но исто така спречува алергиски состојби на очите и коприва. Консумирано постојано се одлични за ревитализација на организмот, спречуваат и се борат против анемија, мирни напади на гастритис, спречуваат болести на жолчката и црниот дроб Јајцата од плаша го стимулираат метаболизмот, корисни во диети и во превенција и третман на дебелина. На придобивките што ги носат малите јајца од плаша се додава можноста за намалување на холестеролот, а со тоа се обезбедува заштита на целиот циркулаторен систем и срцето. Се смета дека ефикасно лекува астма и дијабетес - преку неговата способност да ја стимулира функцијата на панкреасот.
Исто така, мора да се каже дека оние кои јадат јајца од плаша се грижат за кожата и косата одвнатре, токму преку специјалниот внес на минерали што ги внесуваат во организмот. Некои од придобивките се губат со нивно вриење. Идеално е да јадете јајца од сирово плаша. За разлика од редовните јајца, не постои ризик од инфекција со салмонела, бидејќи овие јајца содржат лизозим, супстанца што ги убива бактериите. За нивна корист и вкус, можете да јадете 3-4 јајца од плаша секој ден или на секои неколку дена еднаш до 10-12 варени јајца од плаша или омлет.