Зошто сметаме дека броењето калории е неизвесно! Луиза Делерт - Нема Планета Б.
Дали секогаш мислите дека сте премногу дебели и затоа ги броите калориите секој ден? Секое сирење, секој јогурт, секое парче месо се проверува за бројот на калории пред потрошувачката? Додека јадете во ресторанот, дали тајно се наоѓате како повторно правите математика во вашата глава? Можеме да ви кажеме дека не сте сами! Оооооооооогу многу луѓе (особено млади девојки на возраст од 14 години) се како тебе! Тие агонизираат над храната секој ден и дури не забележуваат дека ваквото однесување има негативни последици може!
Не ретко може таквото однесување може да биде почеток на нарушување во исхраната! Едно е јасно: броењето калории ви ја одзема забавата да јадете! Знаејќи дека вреќа чипс содржи повеќе калории отколку краставица е дефинитивно предност! На долг рок, сепак, овие постојани броеви во вашата глава се нездрави! Би сакале да се обидеме да ве убедиме со овој напис дека броењето калории (за мнозинството од нас) не е корисно или не е вистинското решение.
Што сакате да постигнете со „броење калории“?
Многу луѓе сметаат калории за да ослабат! Формулите за ова изгледаат многу едноставни!
- Бројот на калории што ги внесува телото е помал од оние што ги согорува телото = Намали
- Бројот на калории што ги внесува телото е поголем од оној што го согорува телото = зголемување
Сепак, репозиционирањето може брзо да ве одведе во погрешна насока. Голема точка на критика од наша страна: Бројач на калории на Интернет воопшто не знае колку енергија согорува телото (секое тело е генетски индивидуално). Како резултат, тапите упатства во врска со дневната потреба за калории понекогаш можат да бидат дури и опасни за „лаиците“.
1) Не сите калории се создадени еднакви
Калориите не се само хранливи материи! Од една страна, важно е да ги задоволите вашите енергетски потреби. Сепак, многу е поважно да се заситите (гладувањето е погрешен начин). Математички, можеме да апсорбираме точна количина на енергија, но сепак да бидеме гладни затоа што нашата храна содржи премалку хранливи материи за да може телото да ги процесира.
Еве еден пример:
Јадете замрзната пица, чоколадо и испијте шише Кола, Фанта или Спрајт (сите многу слатки јадења) и според концептот „броење калории“, потребната енергија за целиот ден е веќе потрошена. Но, не можете да поминете со оваа храна 24 часа! Затоа што едвај сте потрошиле задоволителни хранливи материи и затоа сте гладни! За да не добиете тежина, треба да гладувате остатокот од денот (според „броењето калории“). Таквата диета е дефинитивно осудена на неуспех!
Како се прави правилно?! Мора да ги задоволите вашите дневни енергетски потреби и да се заситите во процесот. Што точно заситува? Протеини, јаглени хидрати со долг синџир и здрави масти! Тогаш нема потреба да се бројат калории. Исто така, проверете дали јадете свежа храна!
2) Калориите се согоруваат различно во телото
Не секоја калорија се обработува на ист начин од нашето тело. Енергијата од едноставни јаглени хидрати (на пример, шеќер, бел леб) предизвикува нивото на шеќер во крвта да скокне скоро брзо. Како резултат, телото произведува многу инсулин, кој ја пренесува енергијата во клетките. Сепак, нашите мускули и органи понекогаш не можат да се справат со брзото „напад“. Ова значи: сè што мускулните клетки или органи не можат да апсорбираат, се складира во масната клетка (како резерва за „итни случаи“).
Храната богата со растителни влакна (на пример, зеленчук, цели зрна), само предизвикува бавно зголемување на нивото на шеќер во крвта. Ова значи дека се ослободува помалку инсулин. Нашите мускули и органи можат подобро да ја обработуваат енергијата затоа што имаат повеќе време. Ова значи дека помал дел од апсорбираната енергија стигнува до масните клетки.
Која е користа од броењето калории ако половина од калориите ги согоруваат мускулите, додека другата половина завршува во нашите масни клетки?
3) Секој е генетски предиспониран
Препораките за калории често сугерираат дека сите би биле исти. Дневна потреба од околу 1.900 - 2.000 калории често се претпоставува за пакување храна. Оваа вредност е наменета како водич, но може да биде многу погрешна!
Моите лични енергетски потреби се дефинитивно над оваа вредност, но една постара жена која тешко се движи би поминала околу 1.500 калории.
Дури и ако користите калкулатор од Интернет, секој излегува поинаку. Некои ги прават своите пресметки засновани на површни информации (пол, возраст, висина, тежина). Другите одат малку подлабоко, но се засноваат на субјективни информации (физички стрес во секојдневниот живот, итн.).
Сите препораки и сите калкулатори имаат едно заедничко: тие никогаш нема да го одредат вистинското барање за калории. Секое тело согорува енергија поинаку! Ова се должи на нашите различни диети, метаболизам, секојдневно вежбање, мускули, сон и многу други фактори.
4) Да се прави без често значи "мачење"
Броењето калории честопати значи жртва или дури и агонија. Честопати се одрекуваме од енергијата што би сакала да ја има нашето тело. Правејќи без, ние секогаш произведуваме спротивно од она што сакаме да го постигнеме. Пример: чоколадна лента. Cелбам малку чоколадо, но го забранувам! После тоа, моите мисли се вртат околу парчето чоколадо цело време! Многу е порелаксирано да се почестите со парче чоколадо и да бидете среќни потоа! Но запомнете: квалитет над квантитет. Мало парче чоколадо за задоволување на желбата е сосема доволно.
Откажувањето создава желба! Ако мислиме цел ден за тоа што не смееме да правиме за да не го преоптоваруваме буџетот за калории, само сакаме да јадеме повеќе. Оваа форма на самоконтрола може да работи кога сте мотивирани и психички добро. Но, по некое време волјата се троши. Тогаш најверојатно ќе се релапсирате и целата борба беше залудна. Депресивни сте и секогаш ја гледате храната како нешто „лошо“.
Броењето калории не е дел од „ЗДРАВ ИВОТ СИЛЕТ“
За нас, броењето калории значи дека можеме да правиме или да јадеме што сакаме, се додека го ограничуваме внесот на калории. Но, тоа не е вистинскиот начин ...
Како што веќе видовте од горенаведените причини, проблемите лежат сосема на друго место! Наместо да размислуваме само за калории, треба да воспоставиме здрави навики во нашето секојдневие. Подгответе свежа храна наместо да ги загревате готовите јадења, јадете повнимателно наместо да проголтате големи порции и да нè трогнете повеќе. Треба да престанеме да користиме погрешни сметки за фитнес на Инстаграм како пример кога ќе забележиме дека не ни прават ништо добро! Губењето на тежината работи без да броите калории - и дефинитивно е многу позабавно! Се разбира, ова не се однесува на целото човештво и секој fitnessубител на фитнесот! Свесни сме дека исто така можете да постигнете успех со здраво броење на калориите. Само основните барања се важни тука.
Совети за книги
Тука би сакал да ви дадам уште две книги што навистина можам да ги препорачам! Овие книги учат дека „без диети“ е најдобрата диета! Резимеата можете да ги прочитате на Амазон!