Зошто жените „ставаат“ повеќе маснотии на стомакот отколку мажите
Womenените се повеќе склони кон таложење маснотии на стомакот во споредба со мажите заради различниот начин на обработка на маснотиите во организмот од двата пола, според студијата на научниците од Државниот универзитет во Охајо, САД.
„Тајната“ е ензим произведен од телото кога јадете диета со многу маснотии. Ензимот има ефект на таложење на масно ткиво во абдоминалниот регион. Но, секрецијата на ензимот е поактивна кај жените отколку кај мажите, што објаснува зошто жените се повеќе склони кон гоење на стомакот отколку мажите кога трошат големи количини маснотии.
Проблемот е во тоа што маснотиите акумулирани од жени во абдоминалниот регион се депонираат не само поткожно (под кожата), туку и околу внатрешните органи - т.н висцерална маст, која, акумулирана во големи количини, има негативен ефект врз здравјето, асоцирана со дијабетес тип 2, срцеви заболувања и рак.
Студиите врз глувци покажаа дека генетски модифицираните жени (на кои им недостасува ензимот) не депонираат масно ткиво на стомакот, дури и ако се хранат со големи количини маснотии. Многу помалку изразен ефект е забележан кај генетски модифицираните мажи на ист начин.
Резултатите сугерираат дека генетските фактори се исто толку важни како диетата во акумулацијата на телесните масти и дека овој ензим, кој започнува производство на хормон кој го контролира формирањето на висцерално масно ткиво, може да биде важен елемент во терапиите против дебелината кај жените.
Други експерименти врз глувци покажале дека генетски модифицираните жени (кои немале ензим) согорувале маснотии брзо, произведувајќи енергија што се користи за загревање на телото.
Истражувачите, исто така, разгледале масно ткиво земено од пациенти подложени на операција и откриле дека ензимот е присутен во ткивото. Концентрацијата на ензимот беше многу поголема кај клетките извлечени од висцералната маст на дебелите жени, во споредба со клетките од ист тип извлечени од жени со нормална тежина.
Анализите сугерираат дека естрогенот ја инхибира активноста на ензимот, што би објаснило зошто по менопаузата, кога паѓаат нивоата на естроген, жените имаат тенденција да акумулираат маснотии во абдоминалниот регион.
Витаминот А е вклучен во процесот на градење на висцерална маст, која телото може да ја трансформира во различни соединенија, со различни улоги.
Едно од овие соединенија го стимулира согорувањето на мастите, додека другото - ретиноична киселина - го стимулира формирањето на висцерална маст.
Американската студија, објавена во списанието „Дијабетес“, покажува дека исхраната со многу маснотии предизвикува деградација на молекулата што доведува до согорување на маснотии и наместо тоа го активира ензимот и производството на ретиноична киселина, што предизвикува формирање на висцерална маст.
Експериментите врз глувци, исто така, ги потврдуваат оние забележани кај луѓето: женското и машкото тело различно го обработуваат витамин А, што ги објаснува разликите забележани во акумулацијата на висцерална маст кај жени и мажи.