10 интересни работи што не сте ги знаеле за капините
Капините се чудо овошје, едни од најбогатите со витамини и супстанции корисни за здравјето.
Уште кога ги открил, човекот ги ценел според нивната вистинска вредност.
Денес тие се уште повеќе ценети, поради многуте лековити квалитети што ги имаат.
Во случај да не знаете многу за капините, еве неколку фасцинантни работи за овие навистина волшебни плодови.
1. Капините потекнуваат од Азија, тие двајца Америка и во Европа. Грците и Римјаните користеле капини во својот лек, а Американците ги користеле и во лековите што ги подготвувале и за готвење или боење на животинска кожа.
4. Ако се собереле во одредена фаза од месецот, се вели дека нудат капини заштита од магии и клетви. Исто така беше речено дека оние кои имаат врие може да се излечат ако ползат под грмушките од капина.
7. Кога ќе го забележите тоа заминува грмушките од капина беа обоени во портокалова, треба да го уништите растението, бидејќи тоа значи дека било нападнато од габа за која нема лек и која брзо се шири.
8. Висока содржина на ТАНИНИ препорачајте ги овие плодови за намалување воспаление ЧОВЕЛ и за подобрување ХЕМОРОИ.
9. Да има а кожата како што здрав и еластична, се препорачува да се консумираат што повеќе капини. За нивниот ефект врз кожата се вели дека е сличен на инјекциите на ботокс, само без нивните разорни несакани ефекти.
10. Пигментите кои им даваат темна боја, од типот на антоцијанин, присутни во важни количини (80-300мг/100гр), се антиоксиданти со антинеопластична, антиинфламаторна и вазо-заштитна улога. Според студијата објавена во Американскиот журнал за клиничка исхрана, антиоксидативната моќ на капините е 3990ммол/100гр. Со други зборови, капините се овошје со најголема количина на антиоксиданти.