10 намирници кои се борат против грип и настинка
Лекарите веруваат дека за да се спречат и да се борат против респираторните вируси не е доволно да се облекуваме густо, но мора да посветиме големо внимание на исхраната.
Според mujerhoy.es, важно е да ги вклучите следниве 10 јадења во менито во студената сезона:
1. Лук. Тој е природен антибиотик, со бактерицидни и антивирусни својства, кој може да спречи разни болести. Покрај тоа, може да се бори против болести на респираторниот тракт како резултат на експекторанс. Истражувањата покажаа дека луѓето кои секојдневно јадат чешне лук имаат силен имунолошки систем и се заштитени од грип и настинка.
2. Киви. Големата содржина на витамин Ц (двојно поголема од портокаловата) го зајакнува имунитетот и го стимулира производството на интерферон, протеин кој го запира развојот на вируси. Киви со средна големина обезбедува 85% од препорачаната дневна потреба од витамин Ц.
3. Јогурт, кефир или кисела зелка. Лекарите веруваат дека микроинтестиналната флора влијае на функционирањето на имунолошкиот систем и неговата способност да не заштити од патогени микроорганизми. Ферментираната храна обезбедува пробиотици, кои не штитат само од инфекции на уринарниот тракт, туку и од бронхитис и синузитис.
4. наут. Овој зеленчук делува како природен анти-грип бидејќи е богат со антиоксиданти, витамини од Б-комплекс, минерали, но и железо и магнезиум, кои го зајакнуваат природниот систем на одбрана на организмот.
5. Кромид. Кромидот содржи супстанца која го олеснува метежот на белите дробови, смирува кашлање и дезинфицира мукозни мембрани, вели нутриционистката Алба Санц. Кверцетинот и цистеинот го прават овој зеленчук ефикасно оружје против астма, синузитис, ринитис, бронхитис и грип. Сè што треба да сториме е да го конзумираме постојано.
6. Бибер и зачинети зачини. Зачинете ги зимските салати со пиперка, чили, каранфилче или цимет, кои имаат термички ефект и истовремено промовираат искашлување и потење, овозможувајќи елиминација на бактериите. Овие зачини се богати со антибиотички и антибактериски супстанции.
7. Јајца. Јајцата обезбедуваат дневно снабдување со есенцијални аминокиселини кои на телото толку многу му се потребни за да го одржи имунитетниот систем силен. Покрај тоа, оваа храна содржи антиоксиданти како витамин Е, витамин А, витамини од комплексот Б, витамин Д и минерали како што се натриум, калиум, калциум, магнезиум и цинк.
8. Лешници. Корисните ефекти во случај на грип и настинка ги дава високото количество витамин Е, кој ја стимулира способноста на организмот за самоодбрана. Консумирајќи неколку лешници, добивате 35% од потребите на витамин Е. Благодарение на нивните антиоксидантни својства, овие маслодајни семе спречуваат кардиоваскуларни болести и цревни заболувања.
9. Каки. Ова овошје е вреден извор на провитамин А, кој се претвора во витамин А, спречувајќи болести специфични за студената сезона. Единствена каки (persimmon) со средна големина обезбедува 21% од дневните потреби на витамин А, но и значителна количина на витамин Ц.
10. Душо. Медот не само што делува како антимикробна супстанца, туку има и превентивна улога. Со висока содржина на шеќер, но со висока pH вредност, оваа храна спречува развој на микроорганизми. Сепак, медот треба да се консумира умерено, бидејќи е богат со гликоза и фруктоза. Може да се меша со мелени лешници за лекување на хронична кашлица.