10 причини зошто жените во Јапонија ги чуваат своите силуети и младоста
Во Јапонија, храната не е само за вкус. Јапонците веруваат во можноста да извлечат здравствени придобивки од нивната храна. Еве ги првите 10 причини зошто Јапонките остануваат слаби и млади.
1. Зелен чај
Јапонците сакаат да пијат зелен чај. Матча (во форма на прав од зелен чај) се прави од најквалитетни лисја, кои се сушат и се мелат во ситен прав. Овој прав се меша со топла вода.
Оваа форма на зелен чај се користи во церемонијата на чајот, што е јапонска културна активност што вклучува подготовка на церемонијата и презентирање на матчата.
Зелениот чај не само што е вкусен, туку е и многу корисен. Тој е еден од најздравите чаеви во светот, богат со антиоксиданси кои помагаат во борбата против слободните радикали и го одложуваат процесот на стареење. Тоа дури помага и при слабеење. Пиењето зелен чај исто така го намалува ризикот од срцеви заболувања и карцином.
Според друга студија од 2006 година, возрасните во Јапонија кои пиеле поголеми количини зелен чај имале помал ризик од смрт од кардиоваскуларни болести. Студијата исто така вели дека јапонските граѓани кои пиеле 5 чаши зелен чај на ден имале 26% пониска стапка на смртност.
2. Јадете ферментирана храна
Јапонците јадат многу ферментирана храна, како што се кефир, комбуха, кисела зелка, мисо, темпе и кимчи.
Ферментирана храна е онаа што поминала низ процес на лакто-ферментација. Во овој процес, природните бактерии се хранат со шеќер и скроб во храната и создаваат млечна киселина.
Ферментацијата зачувува природни хранливи состојки во храната и создава корисни ензими, витамини од групата Б, омега-3 масни киселини и разни видови на пробиотици.
Бидејќи ферментацијата одржува пријателски цревни бактерии и ја разложува храната во повеќе сварлива форма, тоа помага при варење, што помага и при слабеење. Покрај тоа, помага да се елиминираат токсините и тешките метали од клеточното ткиво.
3. Јадете риба и морска храна
За разлика од другите народи, Јапонците сакаат да јадат морска храна отколку црвено месо, кое е поврзано со многу здравствени проблеми, како што се дебелина, висок холестерол и воспалителни болести.
Ориз или јуфки, придружени со различни видови морска храна се вообичаени оброци во Јапонија. Рибите како туна, лосос, скуша и школки се исклучително популарни во јапонската кујна.
4. Јадете мали порции
Мали порции за порција се дел од јапонската култура. Помалите делови може да ве натераат да јадете помалку, а со тоа да помогнете во слабеењето.
Исто така, делови од храна изгледаат поголеми на помалите чинии, што придонесува за помала потрошувачка. Ова, пак, спречува ненамерно прејадување и високо внесување калории.
Кога станува збор за контрола на телесната тежина, помалите делови се веројатно поважни од видот на храната што ја јадете.
5. Одење е ритуал
Во Јапонија, и мажите и жените одат долг пат. Пешачењето е добра форма на вежбање за да останете слаби. Пешачењето не само што помага при слабеење, туку го подобрува и кардиоваскуларното здравје, ги стимулира енергијата и расположението и помага во намалување на стресот.
Населението во Јапонија е високо концентрирано во градовите, а многу луѓе патуваат со воз. Ова значи дека треба да пешачите или да возите велосипед до железничката станица. Дури и децата одат добар дел од патот до училиште.
6. Нема „изедено во бегство“
Ручек часа во Јапонија се свети периоди на енергија на телото, така што нема ручек земен „во движење“. Се смета за грубо, иако е прифатливо во Јапонија да јадете додека сте пред заминување. Затоа ретко ќе видите како некој јаде на улица или додека патува со јавен превоз.
Во Јапонија, не правите ништо друго додека јадете. Вие не гледате телевизија или работа. Чистотата и презентацијата на храната, исто така, претставуваат основен дел од оброкот.
Тие исто така јадат побавно, давајќи му време на желудникот да процесира храна и да испрати сигнали до мозокот дека е. Стапчињата всушност играат улога во намалувањето на количината и брзината со кои јадат Јапонците.
7. Гејтс санатос
Јапонската кујна не само што користи здрави состојки, туку има и здрави методи за подготовка на храна.
Во Јапонија преовладуваат суровини, крчкани и скара техники, што помага да се избегне употреба на вишок масло. Овие техники за готвење исто така помагаат во зачувување на вкусот и хранливите материи на состојките.
Пржената храна е ретка во Јапонија.
8. Вежбајте боречки вештини
Постојат различни видови на популарни боречки вештини во Јапонија и мажите и жените практикуваат разни форми.
Всушност, јапонските боречки вештини (карате, џудо, аикидо и други) играат клучна улога во подобрувањето на целокупното здравје на јапонските жени.
Повеќето боречки вештини го подобруваат кардиоваскуларниот ритам и издржливоста, помагаат во градењето на мускулната сила и ја подобруваат флексибилноста. Тие исто така помагаат во слабеењето да се забави процесот на стареење.
9. Јас правам термални бањи на пролет
Пролетна термална бања, што е вообичаена практика во Јапонија, го продолжува животот. На локален јазик, топол извор е познат како „Онсен“. Бидејќи е земја со активни вулкани, Јапонија има илјадници извори долж сите свои поголеми острови.
Топлинските бањи имаат моќ на лекување и се корисни за здравјето поради температурата на водата заедно со содржината на минерали како магнезиум, калциум, силициум диоксид и ниацин.
10. Здрави десерти
Десертите не се составен дел од јапонската кујна. Јапонките поретко јадат слатки и ова е една од тајните преку кои се потпреме шамот.
Во Јапонија, луѓето претпочитаат да јадат свежо овошје на крајот од оброкот, отколку десерти со шеќер. Шеќерот е еден од главните виновници за зголемување на дебелината.
Исто така, јапонските слатки имаат многу помалку карамела, рафинирано брашно и сите други состојки кои најчесто се користат во слатките.