10 сезонски витамински бомби за есен!
Дома »Диета и слабеење» 10 сезонски бомби со витамини за есен!
Сезонски зеленчук и овошје од регионот - Не само што е поевтино и поздраво од купувањето јагоди во зима, туку и автоматски носи разновидност во нашите чинии. Наместо да јадете салата од санта мраз цела година, во есен и зима има свежа зелена салата од јагнешко месо.
Одгледување на зеленчук
Така заштитуваме со сезонска диета и климата и самите себе. Покрај тоа, разнобојното овошје и зеленчук обезбедуваат вредни витамини кои го зајакнуваат нашето тело во студената сезона. И шарени е здраво! Ние ќе ви покажеме за кои сезонски чуда лекува сте подготвени од студ и влажно.
1. тиква - Овој есенски зеленчук е буквално на усните на сите, особено околу Ноќта на вештерките. Особено популарната супа од тиква сега е на менито на многу места. Нема граници за креативноста - дали со ѓумбир, кокосово млеко, моркови или компири. Вкус, е и ве прави здрави!
2. Марула од јагнешко - Карактеризира со вкус на ореви, во Швајцарија е исто така познат како „салата од ореви“. Зелената салата е особено практична за вегетаријанците и веганите: има најголема содржина на железо од сите зеленчуци и билки. Премногу ви е досадно? Постојат многу совети за разновидна подготовка на вегански јадења, а сега се нудат и вегански викенди со курсеви за готвење. Толку далеку од зелена салата контаминирана со нитрати и скап увоз кон локално зеленило!
3. цвекло - Цвеклото можеби сè уште не е на диета на сите. Но, треба! Цвеклото го спречува воспалението, има антиоксидативно дејство и се бори против слободните радикали. Покрај тоа, во моментов е исклучително ефтин и носи боја на плочата.
4. моркови - Да, понекогаш суперхраната расте пред вашиот нос: морковите се starsвезди на локалниот зеленчук. Секој Германец јаде во просек 6,5 кг годишно. Морков со средна големина е доволен да ги задоволи дневните потреби на витамин А.!
5. Зелка - Има толку многу видови зелка што никој не може навистина да каже дека не сака зелка. Сите сорти имаат едно нешто заедничко: Богати се со витамини и имаат широк спектар на лековити ефекти. И покрај ова, зелката долго време имаше лош имиџ и се сметаше за храна на сиромашните луѓе. Денес, кеaleот особено се смета за крајна супер храна!
6. пашканат - Зеленчукот од клубенот веќе некое време е надвор од мода и сега полека се враќа со starвездите готвачи и со секојдневните познавачи. Коренскиот зеленчук може да се искористи за да привлече пријатни чорби, како и супи и пире од затоплување. Богати со јаглени хидрати, тие ве одржуваат сити, а исто така содржат витамини Ц & Б и бројни минерали.
7. Печурки - Без разлика дали сте од супермаркет или сте собрани сами, кафеави или бели, големи или мали - печурките се меѓу најпопуларните печурки во Германија. Лесно се подготвуваат, имаат неверојатно вкусен вкус и се единствените печурки во кои може да се ужива суров. Дури и ако не можете веднаш да кажете, тие се 90% вода. Со само 16 kcal и 0,3 g маснотии на 100 g, тие се вистинска диетална тајна!
8. дуња - Каснувањето во дуња е помалку пријатно: сурови, имаат неверојатно горчлив вкус и се многу тврди. Варен со џем или како сок, дуњата сепак е вистинска деликатес. Со голема содржина на пектини, танини и растителни влакна, тие се особено корисни за желудникот и цревата.
9. Јаболка - Дали тоа звучи неспектакуларно? Крцкавото овошје од калинка содржи 30 различни минерали и многу важни витамини. Не е за ништо што луѓето велат: „Јаболко на ден го држи докторот далеку!“ Јаболките испуштаат гас што го забрзува процесот на зреење на други плодови во нивна близина. Понекогаш овој ефект може да биде многу практичен: тврди киви, на пример, зреат покрај јаболко за кратко време.
10. Круши - Крушите имаат помалку овошна киселина од јаболката и затоа се многу сварливи за луѓето со чувствителен стомак. Ако купите многу круши и не сакате да ги јадете сите одеднаш, повеќето од нив треба да ги чувате во фрижидер и да ставите само она што ви треба за наредните еден или два дена во вашиот сад со овошје. Ова може да спречи прераснување на плодовите.
И ако германскиот сезонски зеленчук и овошје не се доволни, тогаш веројатно нема шанси да грицкате сезонски производи низ целиот свет. ?
Ви посакуваме многу забава и добар апетит!
(Сеуште нема оценки)