10 среќни јадења за Божиќ и новогодишна трпеза
Ние никогаш не ги земаме предвид суеверието повеќе отколку во божиќните денови и новогодишната ноќ. Список од 10 среќни јадења е извор на инспирација за трпезата за Божиќ и Нова Година и, зошто да не, знак за среќа за Нова Година. Се вели дека среќната храна, јадена во важни периоди од годината, привлекува среќа, го брка злото и носи здравје.!
билки: на јужниот брег на Европа, луѓето јадат секаков вид зелен зеленчук со зеленчук, вклучувајќи спанаќ, карфиол, зелка и цвекло на Новата година, заради нивната зелена боја, се вели дека носат пари. Како и да е, зелената е боја на надеж
duckweed. Се вели дека кој ќе јаде леќа за новогодишната ноќ ќе има многу пари. Линијата е знак на просперитет и среќа. Направете супа од леќа и послужете ја наутро или ставете леќа во салатата или подгответе пире од леќа како гарнир за стек.
Грав и грашок тие исто така се сметаат за симболи на среќа и просперитет. Оваа храна не само што е здрава, туку е и разноврсна и може да се вклучи во подготовките за оброк за Нова Година. Гранче зелен грашок го решава проблемот. За гравот можете да го користите за пире во комбинација со друг зеленчук.
Правилото за обилен оброк бара да имате барем парче стек три вида зеленчук за да можете лесно да го решите проблемот со среќната храна. Направете пире од карфиол со црн грав и мелени ореви, сос од грашок со сос од бадем (направете редовен бел сос исто како што ставате брашно од бадем наместо брашно). Не заборавајте пире од спанаќ или зеле од Брисел во путер.
Друга храна од среќната серија е пченкарно брашно и палента. Yellowолтата боја го симболизира златото и носи среќа во домот на оние кои имаат мама на масата за новогодишната ноќ.
Долги јуфки: Во Кина и Јапонија, но и во другите азиски земји, јуфките значат долговечност и здравје. Подгответе салати со јуфки и зеленчук ау гратин. Додадете ореви, бадеми или семе од калинка и свежи зеленило. Зачинете салата со масло и сок од лимон (или портокал), сол, бибер и малку мед.
Свинско месо: Во некои земји, вклучувајќи ги Куба, Шпанија, Португалија, Унгарија или Австрија, свињата го симболизира напредокот, веројатно затоа што ова животно никогаш не оди наназад. Потребен ви е стек со сос од боровинки.
Тркалезно овошје: Јадењето кружно новогодишно овошје е знак на среќа. Црешите, грозјето, боровинките, но и оревите се кружните овошја што носат среќа. Правилото е дека треба да јадете точно 12 житарки. Портокалите, мандарините и другите големи овошја се среќа за ноќта меѓу годините.
Риба тоа е уште една среќна храна. Можете да го подготвите на кој било начин, но исто така да ги земете предвид рибните салати или рибните ќофтиња.
калинки: овие плодови се знак на среќа од повеќе причини. Црвената боја е првата причина. Нивните тркалезни семиња значат изобилство. мора да јадете калинка ноќта помеѓу годините.