10-те знаци дека страдате од нетолеранција на храна - Андреја Раику
Од самиот почеток мора да правиме разлика помеѓу нетолеранција на храна и алергии на разни видови храна. 10-те знаци на нетолеранција на храна претставени подолу ќе ви помогнат да откриете која храна е добра, а која храна ви предизвикува непријатност.
Општо, симптомите на нетолеранција на храна не ги загрозуваат нашите животи, но можат да бидат прилично вознемирувачки. Понекогаш овие симптоми можат да бидат толку лесни што дури и не сфаќате дека имате нетолеранција кон одредено јадење.
Но, штом ќе сфатите дека одредена храна ви предизвикува непријатна состојба, сè што треба да направите е да ја намалите потрошувачката и, најверојатно, ќе се ослободите од непријатната состојба.
BrightSide состави листа на најчести видови на нетолеранција на храна и како тие се манифестираат.
Постојат голем број општи симптоми кои можат да покажат дека страдате од форма на нетолеранција на храна: абдоминална болка, надуеност, дијареја, гасови, забрзано чукање на срцето, вознемиреност, несоница, нервоза, затнат нос и возбуда.
Во зависност од видот на консумираната храна, симптомите може да варираат.
Прочитајте подолу за симптомите на нетолеранција на храна што се јавуваат во главните групи на храна:
Млечни производи.
Луѓето кои се нетолерантни на лактоза, не можат да варат лактоза, шеќер присутен во млечните производи. Ако имате нетолеранција на лактоза, најчести симптоми се: абдоминална болка, надуеност, дијареја и гасови. Ако се сомневате дека сте нетолерантни на лактоза, најдобро е да избегнувате млечни производи, вклучувајќи путер и сладолед.
Но, честопати луѓето со нетолеранција на лактоза немаат проблем да консумираат разни сирења или ферментирани производи, како што е кефир.
Кофеин.
Ако мислите дека единствениот пијалок што содржи кофеин е кафето, обидете се да не пиете кафе и ќе откриете дека не е точно. Кофеинот е присутен и во разни видови чај, енергетски пијалоци и чоколадо. Дури и зелениот и белиот чај содржат мала количина кофеин.
Главните симптоми на нетолеранција на кофеин се: забрзано чукање на срцето, вознемиреност, несоница, возбуда и нервоза. Ако имате нетолеранција на кофеин, најдобро би било да ја намалите количината кафе што ја пиете дневно или да пиете кафе без кофеин.
салицилати.
Иако звучи застрашувачки, салицилатите се природни хемикалии произведени од растенијата како средство за одбрана од инсекти и болести.
Салицилатите можат да бидат присутни во овошјето, зеленчукот, чајот, кафето, зачините, оревите и медот. Меѓу најчестите симптоми на оваа нетолеранција се: затнат нос, астма, дијареја и цревен колитис.
амин.
Тие се хемиски соединенија кои се формираат како резултат на процесот на складирање и ферментација на храната. Постојат многу видови на амини, од кои повеќето може да се најдат во агруми, чоколадо, пушена риба, пушено месо, остарени сирења, оцет, пиво и вино.
Меѓу најчестите симптоми се: црвенило на кожата, главоболки, чешање, вознемиреност, грчеви во стомакот, дијареја и хипотензија. Ефектот на оваа храна може да се спротивстави со намалување на потрошувачката или со земање антихистаминици.
глутен.
Нетолеранцијата на глутен е пораспространет вид на нетолеранција отколку што мислиме. Некои студии проценуваат дека нетолеранцијата на глутен влијае на 0,5-13% од светската популација.
Глутен е протеин кој се наоѓа во пченица, јачмен, 'рж. Нетолеранцијата на глутен се манифестира со болки во стомакот, надуеност, главоболка и коприва. Доколку имате нетолеранција на глутен, треба да избегнувате јадење леб, тестенини, житарици, пиво, бисквити, сосови и преливи.
Фруктоза.
Тоа е еден вид шеќер кој се наоѓа во овошјето, зеленчукот и медот. Нетолеранцијата на фруктоза се манифестира со гастроезофагеален рефлукс, надуеност, гасови и гадење. Доколку страдате од ваков вид на нетолеранција, треба да ги елиминирате безалкохолните пијалоци, медот, овошните сокови и одредени овошја, како што се јаболка, диња, цреши и круши.