10 здрави рецепти со здравствени придобивки од ореви пекан; Марија Никутар
Оревите со пекан се новововедени во романската диета. До пред неколку години не знаевме што се бразилски ореви, Макадамија, Кешју или Пекан. Знаевме само за класичните ореви, но природата има разновидни ореви и семиња кои едвај чекаат да бидат откриени
Пеканите се супер силни на многу начини. Денес дознавме неколку интересни аспекти за овие прекрасни ореви. Колку калории имаат, какви витамини и минерали имаат, какви здравствени придобивки имаат, какви кулинарски рецепти има за да се користат ореви од пекан како главни или споредни starsвезди
Нутриционистички информации за ореви од пекан:
28 грама пекани имаат 196 калории, 2,5 грама протеини, 20,5 грама маснотии, 4 грама јаглехидрати, 2,7 грама влакна
Пеканите имаат бакар, витамин Б1, цинк, магнезиум, фосфор, железо и многу повеќе.
Придобивките од ореви од пекан:
- Оревите со пекан се важен извор на мононезаситени масни киселини, односно здрави масти за срцето и артериите.
- Пеканите го намалуваат лошиот холестерол и го зголемуваат добриот холестерол. Лошиот холестерол е ЛДЛ, а добриот холестерол е ХДЛ.
- Оревите со пекан го регулираат нивото на шеќер во крвта и ја подобруваат функцијата на организмот за ефикасно користење на инсулин. Инсулинот е хормон кој помага во транспортот на шеќерот во крвта во клетките.
- Оревите со пекан го промовираат здравјето на мозокот и квалитетот на меморијата.
- Оревите со пекан помагаат во намалување на воспалението во телото.
Тоа не е сè. Тоа е само почеток во однос на мноштвото придобивки што ги имаат оревите од пекан за нашето здравје.
Специјалисти препорачуваат не повеќе од 28 грама пекани дневно. Како што добро знаете, ниту една супер храна, колку и да е здрава и без разлика колку придобивки има, не треба да се консумира прекумерно. Ниту еден вишок не е добар за никого.
Еве неколку прекрасни рецепти што можеме да ги подготвиме со ореви од пекан:
Тестенини со мелени ореви, мед и цимет. Варете ги тестенините ал денте и потоа измешајте ги со мелени ореви, цимет и мед. За украс, додадете цели ореви од пекан.
Бисквити со ореви од пекан. Рецептот е супер едноставен и широко направен тука.
Палачинки со мед и ореви. Подгответе палачинки на класичен начин и потоа наполнете ги со мед и мелени пекани или со џем и мелени пекани.
Јогурт со мусли. Мусли е мешавина од житни снегулки со ореви. Ние користиме овесна каша и пекани. Посипете ги со малку мед и ставете ги во рерна 10-15 минути. Ние ги користиме за појадок.
Кнедли полнети со сливи и пекани. Кнедлите се подготвуваат класично и во нив ставаме половини сливи и цели пекани. Тие се апсолутно луди.
Јогурт со овесна каша, урми и ореви од пекан. Тоа е дементен и супер хранлив појадок.
Ориз со бадемово млеко, џем од малина и ореви од пекан. Тој е совршен десерт за секое време од денот, вклучително и вечера или појадок. Широк рецепт тука.
Црно со ореви маскарпоне и пекан. Нанесете слој од маскарпоне над парчињата капина и додадете пекани.
Чиа пудинг со брусница и ореви од пекан. Во мала чинија додадете 2 лажици семе од чиа. Додадете обична вода за да ги покриете и мешајте од време на време додека не отечат. Додадете захаросани брусница и ореви од пекан и појадувајте шампион. Или десерт, зошто да не
Чоколадни компири со ореви од пекан. Тоа е прекрасен десерт и совршена идеја за појадок. Рецептот е тука.
Се надевам дека ви се допаѓаат овие рецепти и ќе ве инспирираат да користите ореви со пекан со доверба. Тие се полни со витамини и минерали, растителни влакна и протеини, сложени јаглехидрати и прекрасни антиоксиданти за нашето тело.
Максимално здравје и слушаме се повеќе и повеќе написи за суперхрана!