11 вкусни рецепти за кето

Овде ќе најдете 11 вкусни рецепти за кето за вкусно и разновидно искуство со кетогената диета. Сите рецепти се јасно наведени и лесно може да се отпечатат со притискање на копче. Забавувајте се обидувајќи се!

За почетници: Ако штотуку започнувате со кето и барате детални запознавања со кетогената диета, моменталната научна состојба и едноставни упатства чекор-по-чекор за вашиот прв успех, тогаш можете да најдете повеќе информации за нашиот водич за Flowgrade Keto тука.

За професионалци: Дали барате високо квалитетни производи како првокласно МЦТ масло, колаген протеин или лабораториски тестирано маслиново масло за да ја придружувате вашата диета со малку јаглени хидрати? Потоа погледнете во Продавницата за Flowgrade!

Кето тарте фламба

маслиново масло

Алзанскиот оригинал со разлика, но барем исто толку вкусен!

состојки

  • 1 органско јајце
  • 70 гр свежо рендано сирење Гауда
  • 70 гр зрнесто урда или крем сирење
  • 50 гр сланина на коцки
  • 50 гр крем фраиче
  • 1 млад кромид
  • 10 гр брашно од бадем

подготовка

  1. Загрејте ја рерната на 180 ° C вентилаторска рерна.
  2. Измешајте ги јајцето, сирењето, урдата или крем сирењето и бадемовото брашно заедно.
  3. Се шири тестото на плех обложен со хартија за печење и се пече во рерна околу 20 минути на 180 ° C.
  4. Во меѓувреме, исецкаме кромид од кромид и, ако сеуште не сме ја исецкале сланината на коцки, направете го и ова.
  5. По 20 минути го вадиме тестото од рерна и ги шириме крем фраиче, нашите коцки сланина и млад кромид и ја ставаме целата работа во рерна 5 минути.

Нутриционистички вредности

Тава за сечкање со јајце

Или едноставно наречен Лекер-Шмекер-Пфан е срдечна варијанта за појадок. Погоден е и за ручек и вечера.

состојки

  • 2 органски јајца
  • 1 домат
  • ½ пиперка
  • 30 гр бор ореви
  • 30 гр мелено говедско месо
  • 2 лажици кокосово масло

подготовка

  1. Прво пржете ги боровите ореви во тава без масло додека не поруменат и оставете ги настрана да се оладат.
  2. Во меѓувреме, измијте ги доматите и пиперките и исечете ги на мали коцки.
  3. Во тава пржете ги доматите и пиперките на коцки, заедно со меленото месо.
  4. Кога меленото месо е добро направено, додадете ги двете јајца и завршете го готвењето.
  5. Зачинете по вкус со сол и бибер и посипете ги боровите ореви над подготвената чинија

Нутриционистички вредности

Пилешко Алфредо со тиквички

Шпагетите од тиквички се одлична алтернатива на конвенционалните шпагети и се подготвуваат многу брзо и лесно!

состојки

  • 300 гр филе пилешки гради
  • 2 чешниња лук
  • 2 лажици путер
  • 2 тиквички
  • 200 гр крем
  • 100 гр рендан пармезан
  • магдонос
  • Солена пиперка

подготовка

  1. Отстранете го вишокот маснотии од филетите од пилешки гради, исечете ги на мали парчиња и маринирајте ги со сол и црн пипер.
  2. Исецкајте ги чешнињата лук и пржете ги во тава со путер заедно со парчињата пилешко додека не заврши кокошката.
  3. Во меѓувреме, користете спирален секач за да исечете тиквички во шпагети и ставете тенџере со вода. Веднаш штом ќе зоврие водата додадете тиквички, оставете ги настрана и оставете ги да отстојат 10 минути.
  4. Одмастете ги пилешките гради со крем и промешајте го во ренданиот пармезан. Оставете го целиот да врие околу 5-10 минути и повремено мешајте за да не изгори ништо.
  5. Исцедете ги шпагетите од тиквички во сито, наредете ги на чинија и покријте ги со сос од пилешки крем. Ставете го сецканиот магдонос одозгора и уживајте.

Нутриционистички вредности

Пилешка тепсија со песто и маслинки

Тепсијата е идеално јадење ако очекувате посетители. Песто и маслинките му даваат на јадењето медитерански шмек, но наместо маслинки, доматите добро одат со него.

состојки

  • 225 гр филети од пилешки гради
  • 20 мл маслиново масло
  • 85 гр песто-верде
  • 350 гр шлаг
  • 1 чешне лук
  • 25 гр маслинки, без јама
  • 225 g фета
  • сол и црн пипер
  • Истрел масло од МЦТ

подготовка

  1. Ние ја загреваме рерната на 230 ° C.
  2. Исечете ги филетите од пилешки гради на мали парчиња со големина на залак и зачинете ги со сол и бибер.
  3. Загрејте маслиново масло во тава и испржете ги парчињата пилешко околу 5 минути.
  4. Ние го мешаме штетникот со шлаг.
  5. Исецкајте или притиснете го чешнето лукче.
  6. Ставете ги пржените парчиња пилешко во сад за печење заедно со маслинки, фета и лук.
  7. Сега нашиот песто крем доаѓа преку садот за печење и одиме во рерна.
  8. Печете околу 25 минути додека тепсијата не стане убава и кафеава

Нутриционистички вредности

Супа од сирење и праз со мелено месо

Идеално за ладни денови во есен! Во зависност од тоа дали го сакате благо или зачинето, можете да изберете помеѓу различни видови преработено сирење.

состојки

  • 2 млад кромид
  • 2 лажици маслиново масло
  • 250 гр мелено говедско месо
  • 1 праз
  • 400 мл зеленчук
  • 150 гр преработено сирење или тврдо сирење за топење
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. Измијте го и исечете го кромидот.
  2. Загрејте маслиново масло во тава и испржете го кромидот од кромид околу 3 минути, а потоа додадете мелено говедско месо и пржете уште 5 минути и зачинете со сол и бибер.
  3. Во меѓувреме, измијте го празот и одделете ги од дршката и темнозелените лисја. Преполовете го празот и исечете го на мали парчиња.
  4. Ставете го празот во нашата тава и пржете го со мелено месо околу 3 минути.
  5. Подгответе супа од зеленчук и по 3 минути истурете ја во тавата (ако е доволно длабока!) За да ставите глазура - во спротивно само свртете ја и истурете ја содржината на садот во тенџерето со супа од зеленчук.
  6. Конечно промешајте го преработеното сирење и вриејте ја супата на средна топлина 10-15 минути.

Нутриционистички вредности

Кето крцкав леб

Читниот леб оди добро со нашето песто од авокадо, путер маслиново масло намачкано, како солена закуска или грицкање со натопување.

состојки

  • 2 органски јајца
  • 25 гр свежо рендан пармезан
  • 50 гр ленено семе
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. Измешајте ги сите состојки во сад.
  2. Оставете ја смесата да нарасне околу 5 минути.
  3. Во меѓувреме, загрејте ја рерната на 180 ° C и покријте го листот за печење со хартија за печење.
  4. Раширете го тестото на хартија за печење и зачинете со сол и бибер или други зачини.
  5. Печете во рерна 10 минути - по 10 минути свртете ја смесата и печете уште 5 - 8 минути.
  6. Исечете го крцкавиот леб на парчиња и оставете го да се излади.

Нутриционистички вредности

Паприка - јајце

Лесен и супер брз за подготовка, овој појадок е совршен начин да го започнете денот.

состојки

  • 3 органски јајца
  • 1 црвен пипер
  • 1 лажица масло путер
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. Измијте ги пиперките и исечете два прстени (дебели околу 1,5 см) од најгустиот дел од пиперките.
  2. Загрејте го путерот во тава и додадете ги прстените од пиперката.
  3. Потоа претепајте јајце во секој прстен и пржете ги вашите пржени јајца во прстенот со бугарска пиперка околу 5 минути. Зачинете со малку сол и бибер и вашиот појадок е подготвен.

Нутриционистички вредности

Помфрит од тиквички пармезан

Здравата алтернатива на помфритот од компир! Со вкусно натопување брзо заборавате дека ова е тиквичка.

состојки

  • 1 органска тиквичка
  • 2 органски јајца
  • 75 гр свежо рендан пармезан
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. Ја загреваме рерната на 180 ° C и подмачкуваме плех за печење, алтернативно може да се користи и хартија за печење.
  2. Измиените тиквички ги исекуваме на стапчиња и ги сушиме.
  3. Во длабока чинија изматете ги јајцата, во втора чинија мешаме пармезан, сол и бибер.
  4. Сега ставаме стапчиња од тиквички во јајцето, а потоа во станицата за пармезан. Замената за помфрит завршува маринирана на листот за печење/хартијата и доаѓа во рерна 10-15 минути.
  5. По ова време, кората треба да биде златно-кафеава и ги свртуваме стапчињата и ги печеме уште 10-15 минути.

Нутриционистички вредности

Лосиран лосос на рижото од карфиол

Класик со разлика. Еден од оние рецепти за правилно промовирање на кетогената диета.

состојки

  • 1, 1 кг карфиол
  • 140 гр путер за пасишта
  • 400 мл крем
  • 1 лимон
  • Пиперки
  • 320 гр свежо филе од лосос
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. Измијте ја карфиолот, поделете се на цветови и постепено додавајте неколку во блендерот и преработете во ориз.
  2. Кога целиот карфиол ќе се трансформира во ориз од карфиол, загрејте го путерот во голема тава и испржете го оризот од карфиол за 15 минути.
  3. Истурете крем во фази и зачинете со сол и црн пипер.
  4. Додека карфиолот готви во нашата тава, ние го миеме лимонот со топла вода и го пресекуваме на парчиња.
  5. Следно наполнуваме тенџере со малку вода на шпоретот, додаваме клинови од лимон, бибер и сол и ја ставаме целата да зоврие.
  6. Во меѓувреме, ги миеме филетите од лосос и внимателно ги тупуваме, а потоа ги ставаме во лимон, каде што оставаме да се крчка со капакот 10 минути.
  7. Наредете го рижото од карфиол на чинија, одозгора ставете го ловениот лосос и послужете го .

Нутриционистички вредности

Торта од чаша со цимет

Вашиот спасител во итни случаи, ако немате време да појадувате или ако неочекувано очекувате посета на попладневно кафе, можете брзо и вкусно да подготвите кетогена торта од шолјата. Бадемите му обезбедуваат витамин Е и многу минерали. Вистински сеопфатен.

состојки

  • 30 гр бадеми, мелени
  • ¼ лажици забен камен прашок за пециво
  • 1 јајце
  • 1 лажица масло од кокос
  • 1 лажичка цимет
  • Прстофат еритритол
  • прстофат сол

подготовка

  1. Прво, загрејте ја рерната на 180 ° C.
  2. Измешајте мелени бадеми, забен камен прашок за пециво, малку сол и нотка на еритритол заедно во сад.
  3. Во садот ставете ги и јајцето и кокосовото масло и добро измешајте ги заедно додека не се формира кремасто тесто.
  4. Истурете го добро измешаното тесто во чаша и измазнете ја површината.
  5. Измешајте уште еден нотка на еритритол со цимет и внимателно промешајте го тестото со вилушка. Потоа повторно измазнете го тестото.
  6. Нашата торта за чаши сега е во рерна околу 20-25 минути. По времето за печење, оставете го да се олади малку и уживајте.

Нутриционистички вредности

Тестенини од тиквички со ракчиња

Тестенините од тиквички се лесен начин да вметнете важни хранливи состојки во вашето секојдневие! Ако тиквичките немаат толку добар вкус, можете да пробате моркови или мешавина од обете.

состојки

  • 2 големи тиквички (приближно 350 гр.)
  • 5 - 6 лажици маслиново масло
  • 200 гр ракчиња
  • 1 мал кромид
  • 2 чешниња лук
  • 2 лажици путер од бадем
  • 100 гр пармезан
  • ½ свеж лимон
  • сол и црн пипер

подготовка

  1. Преработете ги тиквичките во шпагети со спирален секач.
  2. Излупете и исечете лукчиња од кромид и лук и пржете ги и во тава со маслиново масло.
  3. Додадете ги ракчињата во тавата и пржете ги додека не станат розови 2-3 минути.
  4. Додадете путер од бадем и сок од ½ лимон и вриејте уште 2-3 минути. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
  5. На крај, додадете тестенини од тиквички во тавата, фрлете сè низ сè и послужете со пармезан одозгора.

Нутриционистички вредности

Кето леб

Лушпи од псилиум - веќе не е инсајдерски совет во кето кујната. Тие се богати со растителни влакна и се совршена замена за брашно. Лебот има малку сладок вкус благодарение на бадемите, па затоа совршено се вклопува на масата за појадок - по можност во комбинација со вкусниот намаз на путер и маслиново масло или песокото авокадо од Flowgrade.

состојки

Состојки за 14 парчиња леб:

  • 300 гр мелени бадеми
  • 2 лажици лушпи од псилиум
  • 1 суп.л-патки прашок за пециво забен камен
  • 3 органски јајца
  • 60 гр путер
  • 60 мл вода
  • сол